Cafe's Secrets 天后
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Cafe's Secrets推介
行過路過都唔好錯過呢度用心製作一直保持高水準既美食😍、坐位雖然唔多但環境舒服👍🏼我仲好欣賞店裏對客人既細心服務💖不過最近知道小店因為經營困難快將結業，真係非常非常可惜😭😖😖😖⋯好唔捨得每次連湯飲埋既清酒煮蜆、加拿大豬鞍襯新鮮蘋果醬、停唔到口炸魚薯條、蒜片欖檻油意粉、十足材料既龍蝦湯⋯真的每款菜式即叫即製，值得一食再食，要把握最後機會記得打電話或whatsapp訂位(因為係小店經營關係，訂枱後就唔好取消啦）#cafessecrets
天后Cafe's Secrets
| 餐廳分店 | Cafe's Secrets |
|---|---|
| 地區 | 天后 |
| 電話訂位 | 65030061 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 444 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Cafe's Secrets訂位
Cafe's Secrets位於天后區，詳細地址是天后電器道74-78號金基大廈地下3B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Cafe's Secrets幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Cafe's Secrets餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 65030061 查詢訂座。Cafe's Secrets優惠
Cafe's Secrets 評價 相片
行過路過都唔好錯過呢度用心製作一直保持高水準既美食😍、坐位雖然唔多但環境舒服👍🏼我仲好欣賞店裏對客人既細心服務💖不過最近知道小店因為經營困難快將結業，真係非常非常可惜😭😖😖😖⋯好唔捨得每次連湯飲埋既清酒煮蜆、加拿大豬鞍襯新鮮蘋果醬、停唔到口炸魚薯條、蒜片欖檻油意粉、十足材料既龍蝦湯⋯真的每款菜式即叫即製，值得一食再食，要把握最後機會記得打電話或whatsapp訂位(因為係小店經營關係，訂枱後就唔好取消啦）#cafessecrets
之前4月21號去過呢間餐廳食野，內部設計非常靚內部設計======開始上菜！我最推薦嘅有：1. 炸薯角我個人認為呢個炸薯角極之好食，口感夠跪2.秋癸我本人唔食秋癸，但係呢間鋪頭嘅呢，我食咗好多，如果你嘅仔女唔多食蔬果，呢味餸可能吸引到佢！3.炸魚薯條我至愛！凡其是上面塊炸魚！最推薦！4.安格斯牛扒Very Good 呀！入口即溶！=====當然仲有啦，但下面嘅美食我已經唔係好記得啲名，但係我都覺得好好味架！
慶祝朋友生日，一行5人來到這間穩世兼用心的西餐廳，店內裝潢很別緻，座位不算太多但很舒適，每道菜都是即叫即煮，熱辣辣上枱，每一道菜很感受到廚師的真心及熱誠。
店內還有一個蛋糕西餅部，每件蛋糕也是每日新鮮製造，不但樣子很美，味道也很好。
我們全晚點了：1. 秋葵沙律 ~ 很健康的前菜小吃2. 軟殼蟹🦀沙律 沙律菜很新鮮，軟殻蟹外脆內軟3. 清酒煮大蜆 大蜆無沙很鮮甜，湯底陣陣清酒及大蜆的清甜味4. 蘋果醬配豬胺 第一次食到入口即溶的豬胺，加埋蘋果醬確實是絕配，下次來必定首選這道菜5. 煙肉忌廉意粉 意粉煮得剛剛好，煙肉忌廉汁剛好掛在意粉上6. 蒜香橄欖油炒意粉 簡簡單單的意粉，估不到是最好味，意粉十分彈牙，我們忍不住再order 多一碟😋😋7. 酥炸雞翼 外皮脆漿很薄又很脆口8. 蕃茄肉醬意粉🍝 呢個肉醬是豬肉，而且第一啖入口就食到廚師係用新鮮蕃茄🍅，不是用茄醬，蕃茄味道很濃很甜，意粉也煮很剛剛好又彈牙9. 安格斯西冷牛扒 外皮煎得很脆口，內面剛好5成熟，加點海鹽更提升了牛的味道10. 蒜蓉包 熱辣辣送上枱，很香很有蒜蓉味，加上蕃茄肉醬更好味😍11. 蛋糕🍰每一件都很精緻，食完這餐晚飯，我自己都忍不住外賣了一個朱古力蛋糕🤩真心推介這間用心烹調每道美食給客人的餐廳，廚師要有這份熱誠才可以煮岀每一道不只賣相好，加上非常味道的食物，確是一間超高水準的穩世西餐廳👍👍
今晚朋友生日，上網找個地方聚聚，竟然比我搵到間用心cafe, cafe方便我們一班朋友傾下計，廚師一度度菜煮出，不用令食物凍晒，可以邊傾邊食，推介炸魚薯條，外脆外軟，配上廚師自製他他汁，簡直一流，豬鞍亦都好好咪，食落啖啖肉汁，絕對不會「鞋」口，朋友生日切蛋糕是有生日個點綴非常有心思
蒜蓉包▸睇個賣相已經覺得好吸引🤤個包烤得剛剛好，不單止好鬆脆，仲好香蒜蓉味😍 。
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清酒煮蜆▸啲蜆好大隻，無沙，而且好鮮甜，清酒味唔算好濃，唔會掩蓋左蜆嘅鮮味🤤。
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炸魚薯條▸估唔到炸魚咁大件，而個炸漿都算幾薄，外脆內軟，亦都唔會話好油😊。
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加拿大豬鞍配蘋果醬▸蘋果醬係每天自家製，酸酸甜甜😋豬鞍表面脆脆地，但肉質有點結實。
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蒜香蜆肉意粉▸估唔到都幾辣下，比較適合食得辣嘅朋友仔
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Cafe's Secrets餐廳詳細資料：
- Cafe's Secrets地址: 天后電器道74-78號金基大廈地下3B號舖 Cafe's Secrets, Shop3 B, G/ F, Kam Kee Building,74-78 Electric Road, Tin Hau
- Cafe's Secrets電話: 65030061
- Cafe's Secrets價錢: $51-100
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Cafe's Secrets Facebook
更多Cafe's Secrets相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在橘子新派日本料理內有任何傳播的風險，橘子新派日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳橘子新派日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，橘子新派日本料理同時建議採取以下措施*橘子新派日本料理 黃, 橘子新派日本料理 藍, (橘子新派日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Cafe's Secrets在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Cafe's Secrets應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Cafe's Secrets建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Cafe's Secrets餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳