阿伯燒魷魚 大澳
地址: 大澳吉慶街
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阿伯燒魷魚推介
食烤魷魚就食得多，今次試下燒瀨尿蝦。$20有12隻。食落有淡淡炭燒味，仲有鹹香瀨尿蝦味，唔會太硬乾爭爭，唔夠五分鐘俾我啪晒。不過要食好嘢就要俾啲耐性排下隊，呀伯得兩個爐，一路排隊見呀伯燒到無停手，真係辛苦晒！
大澳阿伯燒魷魚
| 餐廳分店 | 阿伯燒魷魚 |
|---|---|
| 地區 | 大澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式 |
| 人氣指數 | 851 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
阿伯燒魷魚訂位位於大澳區，詳細地址是大澳吉慶街，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿伯燒魷魚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐阿伯燒魷魚餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款。
阿伯燒魷魚優惠
阿伯燒魷魚 評價 相片
食烤魷魚就食得多，今次試下燒瀨尿蝦。
$20有12隻。
食落有淡淡炭燒味，仲有鹹香瀨尿蝦味，唔會太硬乾爭爭，唔夠五分鐘俾我啪晒。
不過要食好嘢就要俾啲耐性排下隊，呀伯得兩個爐，一路排隊見呀伯燒到無停手，真係辛苦晒！
今日同屋企人一家大細嚟咗大澳一日遊，食完午飯之後周圍行一行，呢度每條橫街小巷都充斥着一浸烤魷魚嘅香味。
唯獨是係伯伯呢一間，好多人排隊，羊群心理之下我都排埋一份試一試佢。
排咗大約10分鐘左右，終於到我了。
我要左＄20烤魷魚，伯伯好快手就將魷魚放咗去炭爐到烤了，伯伯手勢純熟，烤左大約2分鐘左右，伯伯就將魷魚剪件入袋給我了。
烤魷魚熱辣辣，加上有少許辣味，識食落非常惹味，我同老婆好快就一塊接住一塊咁放落口食晒了。
沿吉慶街走，不見傳聞中的阿伯燒魷魚。
正想離開之際，見一老伯推著流動攤檔從橫巷走出來，上放有正燃燒著的炭爐 就是他了！79歲的伯伯，只會於星期六日出來擺檔。
只見他慢條斯理地，把幾樽秘製醬油、魷魚乾、瀨尿蝦乾、黃花子、黃花乾、用具，以及一塊自我介紹的膠牌仔，井然有序地放在既定位置上，不容許有少許角度的偏差。
小妹要了燒魷魚乾$10/3件，伯伯放在燒網內，再塗上秘製醬油，反轉幾下燒網，再用鉸剪迅速剪走邊沿燒焦部位，就入紙袋遞給小妹了！炭燒魷魚乾入口既帶炭香和鹹香，然，口感偏韌，需費勁咀嚼。
大澳滿街都賣著燒魷魚，我們也是剛巧路過，看到老伯剪魷魚的姿態既熟練又好看，又被眼前香氣撲鼻的燒魷魚所吸引，便決定買來試試，一共$10兩塊。
點了一塊辣一塊不辣，辣味果然加爆分又香又脆 醬油是甜甜的，然後面頭加的辣椒油真的頗辣，不過美味得讓人一吃接一口，停不了！伯伯知道我在拍照，更擺下yeah的post！很可愛，而且待客親切，下次定必繼續幫襯！
朋友排隊去買炭燒雞蛋仔時, 我就去了旁邊阿伯燒魷魚買燒魷魚食魷魚因魷魚大細有兩個價錢, 一個 $15兩隻, 一個 $10兩隻. 因朋友唔食魷魚, 就只買了 $10本來只有兩隻, 但伯伯可能覺得今日的魷魚比較細隻, 最後燒了三隻魷魚俾我味道方面, 燒魷魚不會燒得太干, 剛好, 而醬汁幾鮮味. 因為好食, 所以會不自覺一塊塊咁食落去 正如車仔上面塊牌寫的: 阿伯燒魷魚, 口講講唔到, 食過知道好
阿伯燒魷魚餐單提供港式等推介美食位於大澳區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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阿伯燒魷魚餐廳詳細資料：
- 阿伯燒魷魚地址: 大澳吉慶街 Uncle Grilled Squid, Kat Hing Street, Tai O
- 阿伯燒魷魚電話:
- 阿伯燒魷魚價錢: $50以下
- 分類: 港式
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 阿伯燒魷魚 Facebook
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