金碧粉麵 大澳
地址: 大澳太平街119號地下
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金碧粉麵推介


初二遊大澳,12點左右到步,先食完大澳炭燒雞旦仔,又食左大澳沙翁,阿女同兩歲既姨甥女要坐低休息下,仲要食少少正餐,之後再去玩。由於新年既原故唔係間間鋪頭都開,所以選擇無咁多,求其搵間小店食個麵就算!入到呢間小店都好多客人(似係熟客),地方唔係大,而小店係較舊式既店鋪,好有兒時既感覺。水餃魚蛋河好耐沒有食過咁好味既水餃,皮好薄但包得好實,好足料,有少少筍所以帶少少爽口,魚蛋都彈牙,河粉好滑!加少少佢地秘製辣椒油(都幾辣下)勁香又野味!阿女叫左豬手豬腸河粉豬腸好入味又淋,但豬手就一般啦!
大澳金碧粉麵
| 餐廳分店 | 金碧粉麵 |
|---|---|
| 地區 | 大澳 |
| 電話訂位 | 29855719 |
| 餐單 Menu | 港式, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室 |
| 人氣指數 | 817 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
金碧粉麵訂位位於大澳區,詳細地址是大澳太平街119號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金碧粉麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐金碧粉麵餐單包括有港式, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 29855719 查詢訂座。
金碧粉麵優惠
金碧粉麵 評價 相片
初二遊大澳,12點左右到步,先食完大澳炭燒雞旦仔,又食左大澳沙翁,阿女同兩歲既姨甥女要坐低休息下,仲要食少少正餐,之後再去玩。
由於新年既原故唔係間間鋪頭都開,所以選擇無咁多,求其搵間小店食個麵就算!入到呢間小店都好多客人(似係熟客),地方唔係大,而小店係較舊式既店鋪,好有兒時既感覺。
水餃魚蛋河好耐沒有食過咁好味既水餃,皮好薄但包得好實,好足料,有少少筍所以帶少少爽口,魚蛋都彈牙,河粉好滑!加少少佢地秘製辣椒油(都幾辣下)勁香又野味!阿女叫左豬手豬腸河粉豬腸好入味又淋,但豬手就一般啦!
經颱風"天鴿"洗禮下的大澳變得滿目瘡痍 ! 居民都顯得無奈與沮喪,各家各户忙着执拾清洗工作,都疲累不堪,我也不例外忙至下午才想起未吃午飯,於是放下手上工作在附近找點吃的。
來到"金碧麵家"見門前有一盆"沙白"每斤25元,很想吃 ! 可借家裡電爐已被海水浸坏了,入去吃碗麵算了吧! 踏入麵店很熱閙,一班街坊大大的聲浪很响亮!頓時感到很熟悉很親切 ! 這麵家似家庭式經營,老板與老板娘跟街坊零距離,有回家吃飯的感覺。
我們叫了两碗猪手麵每碗 $ 26元 冷飲 $18元麵'用雙層鋼碗裝着很特别 ! 豬手顏色比平時見的淺一些味道層次簡單但夠淋口啖啖肉。
麵夠爽口,還有花生!份量足夠,26元好抵食! 試問老板可否代煮沙白, 誰知他一口答應、實在太想食我也不考慮他怎樣煮和收什麼價錢了!正當喝了两口冰凍檸檬茶....嘩! 一大湯碗的沙白煮好了!好興奋呀 ! 在頹垣販瓦的日子裹有這樣的美食感到無限安慰!.!粒粒脹卜卜非常鲜甜! 份量足有斤半不單用蒜粒,煮還有伴嫩嫩的菜心,更猜不到底下還有爽爽的粉絲呢!好開心呀!,吃上這個有大澳風味的麵和沙白,為這種日子添上了一點满足和安慰 ! 埋單找數更街坊價; 全單只是130元
來到大澳,著實有不少食店,有粉麵店,茶餐廳,也有小食店,以至豆腐花店也不少。
不過在下與親愛的先在大澳閒逛一下,才作出決定逗留那一間食店,吃一個午餐。
話實來到大澳,已經一時多,再逛一逛已經兩時多,大部份食店已經關門,幸好還有一間金碧粉餐廳仍然開門,於是走了入去吃一碗麵。
店子是一間小店,沒有餐牌,但牆上掛著了一個個玻璃樽,樽上寫滿了各式粉麵,都幾得意的,還有各式飲品都是寫在樽上面呢!叉燒水餃米粉。
叉燒都可以用來作為潮州粉麵的材料,然而這叉燒卻又看似日式的叉燒,不像廣東的叉燒,而且是以廋叉為主。
吃一口叉燒,雖然有點像日式叉燒,有口咬,但是卻又不夠新鮮的,像雪了很多天一樣;水佼還好一點,內裡以木耳和豬肉為主的材料,間中只有一隻才有蝦仁,水餃都算爽口,都只是由木耳帶出,肉質就一般而言,不夠鮮味。
牛腩米粉。
親愛的分給了一些牛腩,牛腩出奇的鬆化,肉質唔錯,親愛的給在下的米粉,也沾上了牛腩汁,因此都有牛腩汁的味道,但未算是濃郁。
整體來說,在下覺得最敗筆的是叉燒,未夠新鮮,反而牛腩還好一點吧,而且也有進步空間。
金碧粉麵餐單提供港式, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於大澳區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電 29855719 查詢。
您對於大澳餐廳「金碧粉麵」有何 comment?
金碧粉麵餐廳詳細資料:
- 金碧粉麵地址: 大澳太平街119號地下 Kam Bik Restaurant, G/ F,119 Tai O Tai Ping Street,, Tai O
- 金碧粉麵電話: 29855719
- 金碧粉麵價錢: $50以下
- 分類: 港式, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 金碧粉麵 Facebook
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