新翠屏茶餐廳 大埔

新翠屏茶餐廳 評價 相片

路過入去食 下午茶 $28潤牛公仔麵 牛肉好滑, 個湯好潤好甜好味 (我覺得水準好過深水埗排長龍果間)茶走  香滑濃郁, 不錯係香港典型茶餐廳感覺, 抵食夾好味

大埔的早餐活動，這一次的重返舊地，來到這一個老字號的茶餐廳，品味一下。

同商場同名，昔日叫《翠屏茶餐廳》之後叫《新翠屏茶餐廳》，不過，作業模式同以前一模一樣，都是傳統的自家製麵包，前舖麵包蛋撻，再有一個報紙檔配合，入室就是一間典型的茶餐廳。

早餐，如常地都是以公仔麵為主要食糧，點了這兒的五香肉丁公仔麵，可是肉丁只有這麼的一點點，而麵也是如常的大光麵，幸運的是用了五香肉丁，不然這一個大光麵水，絕對是味道不夠的。

火腿同煎蛋另上，流心的蛋，泡入麵中一起吃才爽，不過蛋味欠缺了香口的味道，雖流心，但味道一般，不夠香，而火腿也就是沒有翻熱過的火腿，味道未能夠如我所願。

奶茶，老店再加上 Black & White 的強力品牌感覺，這奶茶可以叫好，濃烈的茶香，入口沒有苦澀感，奶味濃郁，用成語來形容就是叫做濃郁芳香了。

新翠屏雖是一間老餅店老茶廳，但早餐的感覺只能夠屬於一般。

在我腦海裡，只知道這餐廳的前身廣福里一間老麵包店，但多士後，人士都不同了，固然，味道也有不同啦。

一大早便跟媽媽及男友出去了，把正經事做完後，想去吃早餐去。

一路上有很多新式的茶餐廳，男友問想吃什麼早餐，我說要找一家舊式一點的，舊一點的茶餐廳，早餐也比較好吃。

於是我們兜了一圈，他帶我去了這一家不太大，店面也不大揚眼的茶餐廳。

這裡被門口的報紙檔及自家的麵包櫃擋著，我是差不多走到門口才看到...早餐選擇還可以，不過鬧出了個笑話...(請看題外話)我最後選了火腿煎蛋加沙嗲牛肉公仔麵，我沒吃錯的話，應該是出前一丁吧~湯底味道有點咸，但麵就是煮得剛好，所以也不俗。

而且看到別人在喝樽裝鮮奶，我也加$3點了。

最近吃早餐都沒有樽裝鮮奶點而男友跟媽媽都選了火腿奄列餐，餐包挺大個的，牛油份量也不少。

 總結:如果不是他們奇怪的對答，也未至於不會再來的...

在大埔多年，從未到過此店。

那天經過這店，記起表妹常常說會到這家店食早餐， 所以就一於試下佢地啦！一入到店，我聞到一陣蛋撻同奶茶既味道，我知我無入錯店啦。

加上，他們家的方包真係令我驚喜萬分。

好耐無食過咁懷舊既方面啦！ 現在在外面既方包一係太軟太鬆加上沒有白麵包既味道。

但係，這家店既白方包，好扎實，好有麵包既味道，配上了牛油，一咬落去，好似回到了童年時！真係好耐好耐沒有這種感動了。

加上，一入到店，我聞到一陣蛋撻同奶茶既味道，真真正正既「茶.餐.廳」就係咁啦！【粉麵】﹣ 雪菜肉絲米粉， 米粉無咩特別，但係個雪菜好夠味道。

 ﹣ 牛肉公仔麵， 湯底不夠味，單靠沙嗲牛肉既味補上，明顯不夠。

 【蛋撻】﹣ 新鮮出爐已經加分不少， 另外酥皮蛋撻既牛油同蛋香好到位。

做得非常可口。

【茶水】﹣老公好後悔無叫奶茶，因為一看到檸檬茶既顏色就知他們家的奶茶必定好飲。

可惜，老公叫了檸檬茶，不過佢都讚個茶真係好香好濃。

下次要來試下他們家的奶茶咁話喎！ 【蛋】﹣雙面蛋同奄列都好香。

蛋味好夠。

星期六下晝食lunch, 諗唔到有咩好食，於是就諗住去茶餐廳。

一行三人點幾鐘去到，人多到不得了！人頭湧湧，全場滿座。

剛好有卡位離開，於是我地就即刻坐低。

有午餐、常餐同炒粉麵。

價錢合理。

我地三個都係食午餐，有湯有餐飲。

原本叫左窩蛋免治牛飯，但我唔鍾意窩蛋，於是轉佐煎蛋。

不過原本落單係要意粉，點知又變佐飯。

不過見個伙記矇矇地咁，費事再換既話連隻煎蛋都無埋。

飯幾乾身唔淋，粒粒分明，鍾意食軟飯既我覺得麻麻。

煎蛋比窩蛋實在好多。

不過個免治牛肉醬就一般，唔夠味，較淡，又水。

新翠屏茶餐廳餐單提供粵菜, 廣東, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於大埔區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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新翠屏茶餐廳餐廳詳細資料：

• 新翠屏茶餐廳地址:
  大埔安慈路3號翠屏花園商場地下29號
  Sun Tsui Ping Tea Restaurant, Shop29, G/ F, Jade Plaza Shopping Ctr,, Tai Po
• 新翠屏茶餐廳電話:  
• 新翠屏茶餐廳價錢: $50以下
• 分類: 粵菜, 廣東, 茶餐廳, 冰室
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 新翠屏茶餐廳 Facebook

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