鍋心粥底火鍋 大圍
地址: 大圍積存街18號地下
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鍋心粥底火鍋推介
其實幫襯咗鍋心已經有4年多了，食過超過20次，食到個店員都認得我哋😂食品每一次都好有水準，仲要咁多年都無加過價，真係好難得！疫情之後都好少出街打邊爐，但太耐無食真係好掛住鍋心個粥底火鍋，所以捉埋老公兩個撐枱腳。當晚所見檯與檯間隔得好開，大家都可以安心食。一直以來對於鍋心嘅蟹都情有獨鍾，就算而家有得揀波士頓龍蝦(好似每位要加$20)我哋都無揀，照舊食蟹。今次隻蟹唔算好大隻，不過一樣咁新鮮，而且啖啖肉實的的，好有口感，但蟹膏唔多。鍋心嘅蝦真係好新鮮，每次上檯都仲係碗內紥紥跳，所以真係要用鉗夾實放入鍋中，等佢變紅色先好放手，唔係熱水會彈到自己。其他海鮮都好新鮮，尤其是鮑魚size中等但完全唔軔！花甲、白蜆同聖指都無乜砂。食完海鮮就放粥底配料(粟米、芋頭等）俾佢淆，然後就食打邊爐配料。黑毛豬兩種都好食，我自己就鍾意多肥嗰隻、肥牛正正常常，有牛味但少少軔；竹笙、花膠仔呢種出面火鍋店賣到好貴的配料都有得揀，抵食！特別介紹油炸鬼（唔記得影相)餐牌上寫明新鮮炸，上檯時真係熱辣辣㗎！雖然係炸品但油份恰當，而且唔會有好大噚油溢味！ 最後食晒火鍋料就可以加粥底，配埋一堆配料（豬油渣、大頭菜、芫茜、菜甫）就熄火享用。我最鍾意就係個大頭菜，好香口！
大圍鍋心粥底火鍋
| 餐廳分店 | 鍋心粥底火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 28862884 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 火鍋 |
| 人氣指數 | 834 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
鍋心粥底火鍋訂位位於大圍區，詳細地址是大圍積存街18號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鍋心粥底火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐鍋心粥底火鍋餐單包括有粵菜, 廣東, 火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28862884 查詢訂座。
鍋心粥底火鍋優惠
鍋心粥底火鍋 評價 相片
其實幫襯咗鍋心已經有4年多了，食過超過20次，食到個店員都認得我哋😂食品每一次都好有水準，仲要咁多年都無加過價，真係好難得！疫情之後都好少出街打邊爐，但太耐無食真係好掛住鍋心個粥底火鍋，所以捉埋老公兩個撐枱腳。
當晚所見檯與檯間隔得好開，大家都可以安心食。
一直以來對於鍋心嘅蟹都情有獨鍾，就算而家有得揀波士頓龍蝦(好似每位要加$20)我哋都無揀，照舊食蟹。
今次隻蟹唔算好大隻，不過一樣咁新鮮，而且啖啖肉實的的，好有口感，但蟹膏唔多。
鍋心嘅蝦真係好新鮮，每次上檯都仲係碗內紥紥跳，所以真係要用鉗夾實放入鍋中，等佢變紅色先好放手，唔係熱水會彈到自己。
其他海鮮都好新鮮，尤其是鮑魚size中等但完全唔軔！花甲、白蜆同聖指都無乜砂。
食完海鮮就放粥底配料(粟米、芋頭等）俾佢淆，然後就食打邊爐配料。
黑毛豬兩種都好食，我自己就鍾意多肥嗰隻、肥牛正正常常，有牛味但少少軔；竹笙、花膠仔呢種出面火鍋店賣到好貴的配料都有得揀，抵食！特別介紹油炸鬼（唔記得影相)餐牌上寫明新鮮炸，上檯時真係熱辣辣㗎！雖然係炸品但油份恰當，而且唔會有好大噚油溢味！ 最後食晒火鍋料就可以加粥底，配埋一堆配料（豬油渣、大頭菜、芫茜、菜甫）就熄火享用。
我最鍾意就係個大頭菜，好香口！
雖然住喺附近，往往要個多星期前要訂座，不幸有賴個無良症苦和黨跌人為製造宵禁，三日前預訂到，叫到兩蟹兩龍蝦，海鮮非常新鮮，阿叔介紹🉐️十分細心有耐性，不停遊走顧客之間，照顧得極之周到，煱心已成為我飯堂名單之一。
鍋心食過蒸海鮮鍋！🦀🦐當然要試埋佢個粥底火鍋啦！🍲😋趁住入秋！🍂成班朋友一齊食返個暖笠笠既粥底火鍋！😋🥰佢都係每位計算，食物一樣以海鮮為主！🦀🦐主打六款海鮮！🐟🦐而且每款海鮮佢都有指示圖教你煮幾多分鐘！仲好窩心咁有埋個計時器俾你！⏱海鮮都好新鮮！蝦🦐跳跳扎！鮑魚仲識郁既！👍🏼我較喜愛食配菜！有八款配料俾你揀間！👍🏼自家製手打馬蹄雞滑！👍🏼🐔家製手打雞骨丸！👍🏼🐔必叫！👍🏼😋😋個粥底經過海鮮同配菜融合，再粥底主要配料！南瓜粒🎃芋頭粒，粟米件🌽再夾埋，之後再落蔥，冬菜同豬油炸，成個粥底就變到好出色！👍🏼🌈自己都食咗兩碗！😋埋單時候平均每人都係二百幾蚊，不停同朋友講其實呢個老闆係賺咩錢？！🤔真係性價比高！💰👍🏼😃#鍋心粥底火鍋#大圍積存街18號地下
成日都打邊爐，但粥底打邊爐我其實第1次食，朋友提議試下呢間好多人話好既粥底火鍋一個人200蚊吾洗加一， 我哋再叫咗啲啤酒同埋嘢飲， 一個人除開先係235蚊呢度嘅粥底海鮮火鍋， 本身就包咗蟹同埋沙白， 再可以喺當日七款海鮮裏面揀5款， 另外包粟米，南瓜粒， 芋頭粒，另外再可以喺幾十款配料裏面揀8款我地另外加左20蚊要左4粒蝦丸d蝦丸真係好味到不得了啲海鮮全部都好新鮮，蝦上檯嘅時候仲係跳下跳下個蝦丸只可以散叫，但真心好好味其他嘅配料都好新鮮， 雞件俾好左多， 啲肥牛同黑豚肉都好好味相信我一定會再返黎食
歡送同事，因為鍋心是時段制的，我們下班去所以是有點點遲到啦！但如果下一節又太晚😩結果我們就很趕時間的吃，碗裡的東西未吃完就又一新的一波海鮮跑出來😂店裡會有告示教你毎種海鮮大約要煮多長時間，個枱客還會給你一個計時器！所以不會像平時打邊爐想吃什麼才落什麼東西慢慢煮，而是一次過把整碟下鍋，再計時，一次過拿起來吃，這種吃法一來比較容易控制不會吃到不熟的東西交叉感染，二來吃得超有效率🙈但海鮮真的很新鮮！放蝦的時候一定要跟店裡的告示一隻一隻夾著放下去，要不然鮮蝦真的會跳出來😂另外餐廳坐位比較迫😞遇到風口位想避都避不到
鍋心粥底火鍋餐單提供粵菜, 廣東, 火鍋等推介美食位於大圍區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金，Booking訂位可以電話致電 28862884 查詢。
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鍋心粥底火鍋餐廳詳細資料：
- 鍋心粥底火鍋地址: 大圍積存街18號地下 鍋心粥底火鍋, G/ F,18 Chik Chuen Street, Tai Wai
- 鍋心粥底火鍋電話: 28862884
- 鍋心粥底火鍋價錢: $101-200
- 分類: 粵菜, 廣東, 火鍋
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 鍋心粥底火鍋 Facebook
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