義發茶餐廳 半山
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義發茶餐廳推介
同朋友黎到好近既般咸道搵野食因為有太多餐廳茶室係附近 所以幾經辛苦先決定到食邊間咁岩係lunch hour去食野 裡面有好多人而且好多幫襯既都係學生哥所以兩個人既我們要搭枱牆上面都貼滿左菜單 雖然可能會睇到眼都花 不過好有港式風味！我地好快就決定左食咩我叫左個咖哩牛腩 友人叫左咖哩豬頸肉黎既時候係分開飯同咖哩 可以因應自己要幾多先落幾多賣相都okay 但係食落都真係另外一回事啦我覺得牛腩好硬 咬得好辛若 同埋牛腩下面差唔多全部都係洋蔥 薯仔都係得一兩舊 太少好失望不過咖哩辣既程度都岩岩好 個人覺得咖哩豬頸肉好過咖哩牛腩 不過下次都會嗌其他野食啦
半山義發茶餐廳
| 餐廳分店 | 義發茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 半山 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
義發茶餐廳訂位
義發茶餐廳位於半山區，詳細地址是半山般咸道59-61號金風大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。義發茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐義發茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。義發茶餐廳優惠
義發茶餐廳 評價 相片
同朋友黎到好近既般咸道搵野食因為有太多餐廳茶室係附近 所以幾經辛苦先決定到食邊間咁岩係lunch hour去食野 裡面有好多人而且好多幫襯既都係學生哥所以兩個人既我們要搭枱牆上面都貼滿左菜單 雖然可能會睇到眼都花 不過好有港式風味！我地好快就決定左食咩我叫左個咖哩牛腩 友人叫左咖哩豬頸肉黎既時候係分開飯同咖哩 可以因應自己要幾多先落幾多賣相都okay 但係食落都真係另外一回事啦我覺得牛腩好硬 咬得好辛若 同埋牛腩下面差唔多全部都係洋蔥 薯仔都係得一兩舊 太少好失望不過咖哩辣既程度都岩岩好 個人覺得咖哩豬頸肉好過咖哩牛腩 不過下次都會嗌其他野食啦
今次係第一次冇影到相既食評因為個電話得番３％影唔到相。
Orz 殘念。
。
太餓唔使５分鐘清左個大飯盒。
再Orz 殘念。
。
講番佢既質素先份量好多牛腩同牛筋位都有比牛腩就一般味道，唔係太淋反而牛筋位好出色好有咬口有嚼勁，最鐘意食既部位！枝竹都比得大方，比較爽口唔會炆到唔完整佢有少量既薑同蔥，但其實係冇哂味架喇佢個汁係淡啡色，唔算好杰身正常既濃味，唔覺有味精，食完唔會口乾足夠用黎送咁大盒飯一齊食整體黎講唔錯但茶餐廳真係越黎越貴，一個外賣都要＄４０幾
今晚和朋友來到半山堅道,晚上十點,我們大家還未吃晚飯,於是我們一行六人就來了半山上的義發茶餐廳食個碟頭飯了.入到來義發,詁不到這茶餐廳這個時段仍這麼多人,入座後,我們各自order碟頭飯. 今晚我order的便是1) 椒鹽豬扒飯這碟椒鹽豬扒總算沒有令我失望. 重椒鹽味道,而且豬扒皮尚算脆,豬扒的肉質也是嫩嫩的,完全不"鞋",飯也是大碟的,加上幾塊生菜,可以把這碟椒鹽豬扒飯降低了一點熱氣.
年初三幫襯，要了星州炒米及沙爹牛肉炒麵、跟餐配飲品，每客30元。
沙爹牛肉炒麵炒底幾好，喜愛的大排檔炸麵底風味，可惜沙爹牛肉汁太多，牛肉沒有味道，沙爹也沒有水準。
星洲炒米沒有太多的咖喱粉，不會太油膩，叉燒當然有一貫茶餐廳風格 有雪藏味，整體不突出。
咖啡奶茶沒有特別印象，不過爾爾。
令人深刻印象的居然是雪糕紅豆冰收費25元，住山下的貧民如我真的負擔不了。
埋單計數，盛惠66元！一問之下，原來新春節慶一律加一收費。
新春食肆加二加三由來已久，通常在菜單或門口當眼處列明。
而近年酒樓亦多以不收加二加三作招徠。
本來新春還要營業的確很辛苦，顧客很應體諒，不過營業與否應是店主的商業決定，將辛苦轉架食客而又不事先通知就有點那個了。
期望店主下次於牆上掛出新春期間需要加一的通知，讓食客早有心理預備，以免收錢時發生誤會，讓人覺得店方多收費。
為了多收10%的價錢，輸了我未來一年的光顧，何必呢？
being a fan of toasts i usually had one for breakfast. and last saturday morning i decided to give 'yee fat', one of the two cha chann tangs along bonham road, a try.a toast set costs only 19 dollars and i had an order of toast with condensed milk and peanut butter. it was good, the texture was chewy enough although the toast was a little TOO thin for me. anyways the breakfast was lovely enough.i had hot milk tea for drinkand it was of an average quality.a place worth going for breakfast i guess.
您對於半山餐廳「義發茶餐廳」有何comment？
義發茶餐廳餐廳詳細資料：
- 義發茶餐廳地址: 半山般咸道59-61號金風大廈地下 義發茶餐廳, G/ F, Kam Fung Mansion,59-61 Bonham Road, Mid- Levels
- 義發茶餐廳電話:
- 義發茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 義發茶餐廳 Facebook
更多義發茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Ricos內有任何傳播的風險，Ricos在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Ricos除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Ricos同時建議採取以下措施*Ricos 黃, Ricos 藍, (Ricos 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
義發茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內義發茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳義發茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
義發茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳