藝都宴會廳 北角
地址: 北角英皇道250號北角城中心2樓
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藝都宴會廳推介
早前購買了「甜姨姨」的半價甜品券，打算和老公去吃那裡的招牌木桶豆腐花，不過最近老公很忙，一直騰不出時間，難得今日拿了半天假陪我，決定兩口子先喝下午茶才轉戰甜品。由於「甜姨姨」位處清風街，原想在附近找間茶樓落腳，不過老公由公司乘地鐵過來，想找間近地鐵站的酒樓，所以由我作主，選了這間位於炮台山站旁，很有聯誼會 feel 的酒樓。這間藝都宴會廳座落於一幢細小商廈的二樓，入口較為隱敝，內裡地方並不算寬敞，不過酒樓 24 小時營業，除早、午茶市、晚飯、任點火鍋外，還提供房間打鵲局，簡直是全天侯服務。至於裝潢方面，看來也下過點心思，羅馬式宮庭裝飾、華麗的水晶吊燈，加吊天花絲簾襯托；無疑是有些揼本，但實則令人感覺有點舊及過時了。這裡平日下午茶大、中、小點一律 $8.8， 而茗茶每位只需 $3， 確實是街坊價錢。由於一陣還要吃甜品，所以兩人都很忍手地只點了五個點心。燒鴨米線 ($12.8) 燒鴨和米線分開上，燒鴨略嫌有點過瘦，鴨皮雖然仍略帶脆身，但肉質唔算嫩滑，入口亦沒有多餘的肉汁，只屬普通貨色。米線就更加麻麻，口感不單止毫不滑溜，吃來更帶點偏硬，食味一般。至於湯底方面，外表清清淡淡，喝了一口，味道略鹹，明顯是味精所惹的禍。擂沙煎堆仔 ($4.8) 見這個煎堆仔只是 $4.8， 實在平得不可置信，也叫了一碟來試試。煎堆仔放上檯時，一看東歪西倒的模樣，明顯是內裡餡料並不平均，做得上重下輕。煎堆仔外殼不算很脆，但就夠企身，不會一碰便扁腍成一團。面頭以黑、白芝蔴包裹著，餡料亦是黑芝麻蓉，當然不要預期芝麻餡芯會流動兼帶油，幸好味道不太甜，而且口感帶點煙韌，總算抵食。蟹籽燒賣皇 (大點 $8.8) 這籠燒賣皇無論賣相和口感都絕不討好，燒賣頂頭的蟹籽少得可憐，而且分佈亦不均勻。內裏餡料吃來像一團粉般，完全吃不出中心餡料是豬肉還是蝦肉，加上入口一陣雪藏味，真使人失望。老公是那種喜愛每次吃燒賣都蘸些辣醬的人，但這次就連喚侍者拿豆板醬的興趣都全失掉。香蒜蒸排骨 (大點 $8.8) 蒸排骨是一味家常餸菜，也是茶樓常見點心。至於這碟蒸排骨雖然未至於做得水汪汪，但肉質帶韌，瘦得來有點柴，口感絕不嫩滑，而且骨多肉少，真的毫無驚喜，唯一可取的是蒜粒下得較多，吃起來滿口蒜香味。鮮蝦腐皮卷 (大點 $8.8) 腐皮卷一向都是老公至愛，每次飲茶是例牌必點之物。這份腐皮卷賣相又真的超唔掂，擺到咩咩斜斜，雖然腐皮卷外皮還算脆口，吃起來也不覺肥膩，而且內裡蝦肉也很爽口，但單以這不修篇幅的擺設，還有那炸得未夠金黃的外表，足已令它被扣去很多分數。老公還開玩笑說這碟腐皮卷可能被打翻了再放回碟上，才弄得散修修模樣。這裡的食物算做中規中矩，但員工做事有點混混鄂鄂，失魂落魄，上菜速度又慢，幸好唔趕時間，而且五個點心合共盛惠 $55， 非常經濟。
北角藝都宴會廳
| 餐廳分店 | 藝都宴會廳 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,中菜館, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236 |
藝都宴會廳訂位
藝都宴會廳位於北角區，詳細地址是北角英皇道250號北角城中心2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。藝都宴會廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約埋單，早餐午餐晚餐藝都宴會廳餐單包括有粵菜,(廣東),中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。藝都宴會廳優惠
藝都宴會廳 評價 相片
早前購買了「甜姨姨」的半價甜品券，打算和老公去吃那裡的招牌木桶豆腐花，不過最近老公很忙，一直騰不出時間，難得今日拿了半天假陪我，決定兩口子先喝下午茶才轉戰甜品。
由於「甜姨姨」位處清風街，原想在附近找間茶樓落腳，不過老公由公司乘地鐵過來，想找間近地鐵站的酒樓，所以由我作主，選了這間位於炮台山站旁，很有聯誼會 feel 的酒樓。
這間藝都宴會廳座落於一幢細小商廈的二樓，入口較為隱敝，內裡地方並不算寬敞，不過酒樓 24 小時營業，除早、午茶市、晚飯、任點火鍋外，還提供房間打鵲局，簡直是全天侯服務。
至於裝潢方面，看來也下過點心思，羅馬式宮庭裝飾、華麗的水晶吊燈，加吊天花絲簾襯托；無疑是有些揼本，但實則令人感覺有點舊及過時了。
這裡平日下午茶大、中、小點一律 $8.8， 而茗茶每位只需 $3， 確實是街坊價錢。
由於一陣還要吃甜品，所以兩人都很忍手地只點了五個點心。
燒鴨米線 ($12.8) 燒鴨和米線分開上，燒鴨略嫌有點過瘦，鴨皮雖然仍略帶脆身，但肉質唔算嫩滑，入口亦沒有多餘的肉汁，只屬普通貨色。
米線就更加麻麻，口感不單止毫不滑溜，吃來更帶點偏硬，食味一般。
至於湯底方面，外表清清淡淡，喝了一口，味道略鹹，明顯是味精所惹的禍。
擂沙煎堆仔 ($4.8) 見這個煎堆仔只是 $4.8， 實在平得不可置信，也叫了一碟來試試。
煎堆仔放上檯時，一看東歪西倒的模樣，明顯是內裡餡料並不平均，做得上重下輕。
煎堆仔外殼不算很脆，但就夠企身，不會一碰便扁腍成一團。
面頭以黑、白芝蔴包裹著，餡料亦是黑芝麻蓉，當然不要預期芝麻餡芯會流動兼帶油，幸好味道不太甜，而且口感帶點煙韌，總算抵食。
蟹籽燒賣皇 (大點 $8.8) 這籠燒賣皇無論賣相和口感都絕不討好，燒賣頂頭的蟹籽少得可憐，而且分佈亦不均勻。
內裏餡料吃來像一團粉般，完全吃不出中心餡料是豬肉還是蝦肉，加上入口一陣雪藏味，真使人失望。
老公是那種喜愛每次吃燒賣都蘸些辣醬的人，但這次就連喚侍者拿豆板醬的興趣都全失掉。
香蒜蒸排骨 (大點 $8.8) 蒸排骨是一味家常餸菜，也是茶樓常見點心。
至於這碟蒸排骨雖然未至於做得水汪汪，但肉質帶韌，瘦得來有點柴，口感絕不嫩滑，而且骨多肉少，真的毫無驚喜，唯一可取的是蒜粒下得較多，吃起來滿口蒜香味。
鮮蝦腐皮卷 (大點 $8.8) 腐皮卷一向都是老公至愛，每次飲茶是例牌必點之物。
這份腐皮卷賣相又真的超唔掂，擺到咩咩斜斜，雖然腐皮卷外皮還算脆口，吃起來也不覺肥膩，而且內裡蝦肉也很爽口，但單以這不修篇幅的擺設，還有那炸得未夠金黃的外表，足已令它被扣去很多分數。
老公還開玩笑說這碟腐皮卷可能被打翻了再放回碟上，才弄得散修修模樣。
這裡的食物算做中規中矩，但員工做事有點混混鄂鄂，失魂落魄，上菜速度又慢，幸好唔趕時間，而且五個點心合共盛惠 $55， 非常經濟。
十二月份上旬秋風起，三蛇肥，每年踏入十二月份，不少機構也會舉辦蛇宴，秋冬季的來臨，蛇當然是最佳補品，一般蛇宴，除了蛇是主角外，還配合其牠野味禽鳥，令補身之餘又不那樣單調，其實，踏入秋冬的季節，所有野味禽鳥都是屬於肥美好吃的了。
朋友的公司在這裡舉辦一年一度的蛇宴聯歡，我和太太亦有幸參與其中，聯歡會有舉辦抽獎，獎品豐富，我們有兩個機會，但也抽不中，唯有既望吃過飽，就開心了。
荷葉蒸籠仔蝦：籠仔蒸比焯更原味，原因是....可被免受水沖洗奪去那鮮味，開始吃時，蝦的質量唔錯，食到底部時，吃到混入些質量比較差的脫頭蝦，那真是美中不足了。
七彩炒蛇絲：端上來時，顏色鮮艷奪目，看到的配料如下，紅蘿蔔、筍、黃椒、紅椒、東菇、陳皮、蛇肉絲、豬肉絲、西芹等，配料鮮美，吃起來時，蛇肉爽滑，菜絲爽甜，不時還感到東菇與陳皮的香味，確實是不錯的炒蛇絲。
酥炸五蛇丸：吃下時香脆而帶陳皮味，好味！奇怪的是看到席中有兩個孩子停著手不動....他們不吃脆口丸嗎？孩子的媽媽道出他們是怕吃那濃濃的陳皮味；這道菜....幾好喎....最後，不用說被我消化晒了。
太史五蛇羹：吃時加上菊花、檸檬葉、薄脆會好吃點，吃到分別有木耳絲、筍絲、東菇、陳皮、蛇肉絲、豬肉絲、雞肉絲、薑絲、金華火腿絲等等，至於蛇肉就分不出吃了是甚麼蛇了，調得不錯的芡汁，吃下時有口感之餘也不糊口，味道是非常好吃了。
(太史五蛇羹....相傳之參考資料如下：清末民初之時，廣東廣州人江孔殷，他是最後一屆科舉考進翰林院，(太史)乃當時對翰林的尊稱，人稱之為(江太史)，江太史經常烹調五蛇羹招待賓客，並得到讚賞，之後，流傳到廣州各大酒家，而相傳之五蛇分別為過樹榕、飯鏟頭、金腳帶、百花蛇、三索線，加上貓肉、雞肉、鮑魚、花膠、冬菇、雪耳、木耳、冬菇等煮成湯羹。
)豉汁盤龍鱔：秋冬的季節，正是鱔的最肥美季節，今天的鱔，端上來時，這條鱔很大條，估計2斤至3 斤重，碟特長而大，鱔逐段切開....但還有少許相連，鱔頭昂首盤踞於碟內，賣相也不錯，烹調是用蔥、豆豉、薑絲蒸煮，鱔雖大條，但廚師火候了得，無蒸過火，吃起來時，味道鮮香肉爽!鱔含多種營養成分，有(水中人參)的美譽，是大腦的營養補品，還有大量骨膠原，可防骨質疏鬆；食物相克，鱔忌與醋、白果、皮蛋同食。
紅燒三喜鴿：三喜鴿的原產地是石岐，但鴿身比較大點，廚師是用紅燒的方法烹製，咬吃時，肉不算幼嫩，但也很入味，皮是香脆，配合皮的油香味，味道也是不錯。
雙冬扣山瑞：配料有東菇，燒肉及筍，一直已來，遇到有山瑞的晚宴也不少，但每次只是望而不吃，今晚決定一嚐，肉是非常嚡口，滑皮者就不感試了，這味餸不敢說了，其他朋友說：「無問題喎，可以呀，唔錯喎！」古法羊腩煲：是連石油氣爐一齊上枱，另還有兩碟配來的菜，分別是菜心及波菜，但已經焯熟了，也許是焯菜需時，酒樓省時的做法吧？可惜菜焯過火而腍了。
我和太太也是不喜歡吃羊者，已前也曾吃過不酥之羊肉，感覺像吃牛腩一樣，也可接受。
其實，侍應端上羊腩煲時，太太最敏感，即時說：「好酥呀」她當然不會試啦！其實我也嗅到酥味，心想試試枝竹馬蹄也無妨，我挾起一粒馬蹄往嘴裡送，一口咬下時，酥味很濃，無法入口，即時宣佈投降了，喜歡羊肉者也說酥，朋友A 說是制法問題？B 話羊的種類？C 道新鮮問題？總知就是很酥....，最後，淨餘大半煲，此乃是晚的失敗之作。
最後，點算羊腩煲內配料有枝竹、馬蹄、東菇、筍、蔥，等等。
配料雖然多，最後只能說( 浪費晒了)。
蛇汁時疏：菜面看到有蒜子2粒，可能燴入蛇湯過多，菜一半浸在湯內，感覺太濕了，味道淡了一些，不太好吃。
臘味糯米飯：配料有、蔥、蝦米、臘腸、臘肉唔掂、可惜烹調過腍，但味道也算美味。
蛇汁伊麵：蛇汁過多，唔夠乾身，太濕了，口感與及味道也是麻麻地了。
好運紅豆沙：好普通的一道甜品，但煮得也不錯，煲到起晒沙，甜度適中，不過，紅豆的殼粒也不少，這樣真的是美中不足了，為何添上好運之名，那就不得而知了，也許是，吃過這道甜品後，會行好運吧！鮮果大拚盆：名稱似乎是挺好的，但怎樣也稱不上是大拚盆，只有西瓜一種，雖然夠新鮮，但也不夠甜。
今天的宴會完結時，已經很晚了，總結今晚食物水準，也算ok的一餐，除了吃之外，整晚聯歡氣氛頗佳，大家也能盡歡，最後，道別聲中.....完結了開心的一夜。
In a row of 4 coming to have din at this place, they say it's less greasy as my tummy isn't feeling well...this restaurant has a dance floor??? back in the 70s!!! WHAO~~ There really are ppl dancing.We sat inside, so it's bright with quietness, Thank God~steam squid + mince* this is WAY too salty* the taste of squid is strong* the mince is tender and juicy* the sauce is goodTofu + chicken + salty fish* it comes in a hot pot* nice tofu in cube* can't really see salty fish or taste it* chicken is average Green Veggie sprout with mushroom* the Green is fresh and crunchy* mushroom is good* a bit greasy for me*over all this dish is good
8時半後會比較便宜, 每人$58任食任飲, 雖說飲品補充得不快竹庶水 很好喝 =]火鍋的料很新鮮~肥牛感覺跟出面吃的有點不同, 素質比較好另外丸類也不錯, 包心芝士丸跟外面的不同, 沒那麼膩~要小心豬肉丸, 有包餡, 朋友一咬內裡的汁都噴到我手上, 痛得很 >_<"
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藝都宴會廳餐廳詳細資料：
- 藝都宴會廳地址: 北角英皇道250號北角城中心2樓 Art City Club, 2/ F Fortress Tower250 King's Road., North Point, North Point
- 藝都宴會廳電話:
- 藝都宴會廳價錢:
- 分類: 粵菜,廣東,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 藝都宴會廳 Facebook
更多藝都宴會廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在The French Window內有任何傳播的風險，The French Window在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The French Window除了遵守預防及控制疾病的相關規例，The French Window同時建議採取以下措施*The French Window 黃, The French Window 藍, (The French Window 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
藝都宴會廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內藝都宴會廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳藝都宴會廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
藝都宴會廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳