康甜餅店 北角

康甜餅店 評價 相片

呢間餅店應該好耐歷史，佢最特別之處係差不多所有賣的食物都是餅店自己出品，自己一手整和焗出來賣，今時今日在大集團的佔有下，這類餅店真是石果僅存。

自己整之餘味道仲要不錯，麵包好鬆軟，特別鐘意它的火腿煎蛋燕麥/甜包，燕麥包比較健康，甜包和腿蛋好夾好好味，鋪頭很窩心，還會煎流心蛋，流心蛋的蛋汁令麵包更香呢，不過成日好快賣哂，所以有買要親早買。

店鋪過時過節還會整特式野食賣，例如中秋會整月餅，端什節有傻，新年會賣賀年食品，店員都似是一家人，家庭式的店鋪，好有人情味啊!!

一直都有喺公司樓下嘅餅舖買麵包食，但係訂蛋糕就係第一次聽講佢哋嘅蛋糕係每日交收前兩個鐘先會做，特別新鮮，所以今次就訂咗個芒果海綿忌廉蛋糕諗住試吓，一食就知道個蛋糕真係即日整，啲蛋糕超軟超新鮮，芒果應該擺上去裝飾之前係有用糖水浸過，所以唔會太酸，有少少糖水味，不過成個蛋糕都好新鮮，因為夾係中間啲水果都唔係罐頭水果，全部都係新鮮水果，而且價錢好平，想食呢啲懷舊式蛋糕真係要喺呢啲餅舖先搵得到嗰種味道😚😚😚😚下次再試埋其他味道嘅蛋糕先

這家店幫襯了好多年，經營者是一個家庭吧，老公老婆都上場的，走街坊路線。

開麵包店從來是不容易，早市6時多開始，做包師傅要凌晨2時，3時上班吧，開麵粉，搓麵團，等發酵，再焗，一個波羅包雞尾包能賣多少錢，4元，5元？背後的刻苦，堅持及辛勞能換回幾許東西？Starbuck 一個翻丁鬆餅賣 20元，好有型啊，偏偏一個收你幾蚊的麵包，人們就諸多要求？所以我一直對舊式麵包店懷有一份特殊的感情，這種情感是來源於我對辛勤，努力及堅持的尊重及欣賞。

這家店的茶啡做得很好飲，茶啡份量調得好，茶啡是用一座鋼的，裝在牆上的大型茶餐廳式熱水爐來煑的，出茶啡就是像水龍頭的扭掣，茶啡不斷在爐內維持沸騰出煙狀態，那種香味，街上可嗅。

我一般飲央，看見女老板開一個出茶龍頭沖出茶，再開另一個出啡龍頭沖出咖啡並撞入茶中，再倒入淡奶，眼明手快，調量有序，賣 12元，贊。

這店的央，茶啡比例很好，很好味，我個人覺得比炳記好。

芒果糯米糍外面一層是薄而嘞的糯米，內一層是蛋糕，再內一層是忌廉，最後一層是芒果，一啖咬下去，共4種不同口感及味道，糯米的嘞度，蛋糕的軟熟，忌廉的香滑甜及芒果的水果香，甜及芒果汁液，實在太好太好吃了呀！這個芒果糯米糍十分巨大，經本人測量，直徑有7 cm, 高有6 cm, 不比網球細，才賣 14元，超贊。

茶啡及芒果糯米糍，不能不試。

今日經過去康甜餅店去買麵包，比錢果時個員工無用夾去夾個包落膠袋，就咁攞住個膠袋入，喺呢啲疫症時期極之唔衛生，我叫佢換第二個同用返夾，佢即刻發脾氣話叫我唔好買，呢啲咁嘅員工真係不知所謂，嘅實喺呢啲咁嘅高危時期唔好咁懶做返乾淨啲都唔係咁難，偏偏就係有啲咁嘅人貪方便，佢對手又成日找錢，勁多細菌，就算唔係疫情都唔應該咁唔衛生，仲有覺得自己好啱，叫人唔好買，呢啲咪典型比人講中咗就發爛渣啲人，真心覺得佢真係要反省下。

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今日早上幫襯呢間舖，老實講佢嘅奶茶係唔錯嘅，用黑白奶，但佢啲麵包就真係唔係咁得，我一入門就問人飲咩，其實我未知買唔買，因為啲麵包我揀唔落手，再加上人流唔係好多，有無需要係咁問仲要勁無禮貌😡😡😡😡，好啦，到比錢時，個收銀阿姐一手搶左我張銀紙，仲面燶燶咁款。

我揀左個芝麻包，唔知點解一陣苦味，好難食，😡😡😡😡食左一半太苦，喺有掉左佢，幫襯你仲要睇你面色！總之食麥記好過🙄🙄🙄🙄🙄

康甜餅店餐單提供港式, 麵包店等推介美食位於北角區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 25633465 查詢。

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康甜餅店餐廳詳細資料：

• 康甜餅店地址:
  北角七姊妹道199號地下
  康甜餅店, G/ F, No.199 Tsat Tsz Mui Road, North Point
• 康甜餅店電話: 25633465
• 康甜餅店價錢: $50以下
• 分類: 港式, 麵包店
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 康甜餅店 Facebook

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