天藍中日火鍋料理 北角
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天藍中日火鍋料理推介
第一次寫食評,從未試過咁難食的中式自助餐,所以一定要寫。 因為哩張海報吸引左,所以都去試試。無訂位的情況下大約1:00入座,計埋我地只有四檯客,當佢平日所以咁小客人吧。食物不是用紙點餐,是自己出去攞, 雖然poster 寫左約廿款食物,但10隻手指數得晒,小得可憐, 同一款食物分兩個位擺放而已。所謂的點心以為是酒店同集團文華軒的出品, 但我只覺是外購x 龍出品的點心吧, 餐牌寫黑松露燒賣,請問d 黑松露係邊? 只食得出是一舊粉頭的魚蓉燒賣。其他點心只有义燒包,山竹牛肉,厚皮粉果, 珍珠雞,想必也是外購金x 點心,特式d 的點心欠奉。另中式小炒,不提也罷, 有豉油雞,燒鴨, 粟米魚柳,咕嚕骨,炆牛尾, 炒時菜一盤, 炒飯炒伊面, 無嘞。味道及賣相也沒有驚喜。到甜品只有相片哩度,但無諗過西米露係酸的。最後想講服務及其他, 侍應要求我地出去攞食物時要帶返個口罩, 疫情下要求合理,我地亦有守規矩。隔離檯有位唔知係經理定股東, 由入黎到坐低都無見佢帶住口罩, 還帶住同行的兩位長者(可能係父母吧) 在取食物的範圍一路講住野澆了一圈, 無攞野食的情況下一直高談闊論,期間無職員阻止或提示哩位先生要帶返口罩先去食物區。到我地走時都唔係食緊野。位置在酒店內,但一d 都唔高檔,真係一次太差的美食體驗,no more next times.
北角天藍中日火鍋料理
| 餐廳分店 | 天藍中日火鍋料理 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 22973338 |
| 餐單 Menu | 港式, 日本菜, 火鍋 |
| 人氣指數 | 817 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
天藍中日火鍋料理訂位位於北角區，詳細地址是北角北角邨里1號北角匯3樓301號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。天藍中日火鍋料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐天藍中日火鍋料理餐單包括有港式, 日本菜, 火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 22973338 查詢訂座。
天藍中日火鍋料理優惠
天藍中日火鍋料理 評價 相片
第一次寫食評,從未試過咁難食的中式自助餐,所以一定要寫。
因為哩張海報吸引左,所以都去試試。
無訂位的情況下大約1:00入座,計埋我地只有四檯客,當佢平日所以咁小客人吧。
食物不是用紙點餐,是自己出去攞, 雖然poster 寫左約廿款食物,但10隻手指數得晒,小得可憐, 同一款食物分兩個位擺放而已。
所謂的點心以為是酒店同集團文華軒的出品, 但我只覺是外購x 龍出品的點心吧, 餐牌寫黑松露燒賣,請問d 黑松露係邊? 只食得出是一舊粉頭的魚蓉燒賣。
其他點心只有义燒包,山竹牛肉,厚皮粉果, 珍珠雞,想必也是外購金x 點心,特式d 的點心欠奉。
另中式小炒,不提也罷, 有豉油雞,燒鴨, 粟米魚柳,咕嚕骨,炆牛尾, 炒時菜一盤, 炒飯炒伊面, 無嘞。
味道及賣相也沒有驚喜。
到甜品只有相片哩度,但無諗過西米露係酸的。
最後想講服務及其他, 侍應要求我地出去攞食物時要帶返個口罩, 疫情下要求合理,我地亦有守規矩。
隔離檯有位唔知係經理定股東, 由入黎到坐低都無見佢帶住口罩, 還帶住同行的兩位長者(可能係父母吧) 在取食物的範圍一路講住野澆了一圈, 無攞野食的情況下一直高談闊論,期間無職員阻止或提示哩位先生要帶返口罩先去食物區。
到我地走時都唔係食緊野。
位置在酒店內,但一d 都唔高檔,真係一次太差的美食體驗,no more next times.
整體評分並不合格。
唔會推介依間餐廳，試過一次之後唔會再去食。
首先係入錯兩次單，改單都改咗兩次！好彩中途望清楚張手寫單同埋啲食物覺得點解數量有啲唔同（例如：叫半份嘅菜單，佢嚟咗一份菜單嘅份量，但係其實手寫點單係半份，職員錯誤入咗一份喺電腦嘅單）。
但係職員首先覺得係客人搞錯，最後係發現自己入錯單，俾人感覺好唔專業。
服務係計埋茶水，但係入座超過半小時都沒有提供一杯水，要客人問佢攞水，佢先覺得要比水客人。
同埋我哋叫咗一份燒銀雪魚，但佢竟然比錯咗一條燒鯖魚。
明明就係燒鯖魚，同職員講佢應該比錯咗條魚，佢竟然話條燒鯖魚就係銀雪魚，食物搞錯唔緊要，但係將銀雪魚同埋鯖魚話係同一隻魚，簡直係侮辱客人嘅智商。
佢嘅解釋係，佢哋嘅銀雪魚同出邊市面嘅餐廳入貨可能有啲唔同。
最後佢話可以比客人取消該項目的訂單，咁就梗係一定取消訂單啦！白痴都知道係鯖魚唔係銀鱈魚，佢個解釋十分之牽強及低智！除此之外，若果佢係走高級餐廳路線，職員服務十分之唔專業，無論態度或者係送食物的速度及次序，亦都係十分之不濟。
首先係黎曬所有食物但係仍然冇湯底。
職員入錯單仍然覺得自己冇問題，雖然唔係要佢去道歉，但係職員發現有錯應該第一時間更正，而唔係企左係度討論點解會有錯。
職員禮貌方面都是欠奉，有待改善。
另外，見到有手抱小朋友竟然唔會問你是否需要兒童座位，要你上前去問佢，佢覺得要提供兒童座位俾小朋友。
服務效率方面，效率十分之低。
入餐廳只係比咗一本餐牌，打開餐牌只係得一張紙寫住個套餐。
跟住覺得點解咁奇怪，過咗好耐都搵唔到職員，最後搵到另外一個職員發現原來係冇比其他餐牌，所以點菜都用左好耐時間。
食物方面，食物味道一般，並不出色。
以及食物選擇方面唔係咁多。
整體評分並不合格。
最後就梗係唔會推介依間餐廳，亦都試過一次之後唔會再去食。
表面上火鍋配料有折，但附加費用多到抵消了所以折扣。
收了我$150下欄($18/位茶、$25/位醬油、$38/碟小食）。
雖然這店在酒店內，但服務方面不是酒店水準，問侍應折扣的事，她也不知道，要找經理代答。
折扣繁複，不同食物不同折扣，又有些食物除外，難怪自己人都唔明。
成晚只有一半客人，但都係叫人才會換碟加湯。
上菜時，一隻小昆蟲在經理面前飛入雞件上，告訴經理，他答，哦是嗎，走開。
要讚的是海鮮蟹鍋的料非常鮮甜，牛肉亦是上等貨。
鵝肝蝦丸好食但沒有鵝肝味。
向來對食物質素有要求，火鍋好多時食物質素差啲。
難得朋友約地話呢間質素巾保證，咁就試下啦。
先講價錢，晚餐1300蚊一位冇飲酒，其實都幾貴，不過比返咁上下質素食物就算佢啦。
湯底好有心思，火焰🔥蟹卜卜蜆，有得睇又有得食，湯頭鮮濃而不膩。
食品點左紫菜響玲，新鮮炸起，勁脆又有紫菜香，係油左小小。
手打雙拼丸，美國桶蠔，手切牛拼盤，全部都好新鮮，牛有多個部位，仲有啲係從未食過（可能我見識小），牛鮮而唔會有大陸黃牛個款*騷*味。
好彩買左佢地個85折券，咁就抵食啲啦。
同兩位老死嚟試新嘢，先嚟讚一讃地方，座位相隔寬闊，露天位置望向維多利亞港，環境舒適寫意，見食評介紹花膠湯底正，即下單來個花膠魚翅湯底，點知送上來的是花膠雞湯底，以為送錯即時向其中一位女侍應表示送錯，但那位女侍應好似路過咁木無表情地答魚翅湯底有雞，就離開望都冇望個湯底，最後要叫captain睇下個湯底，根本一條魚翅都冇，亦都confirm魚翅湯底係冇雞，Captain先安排換湯底，但再來嘅所謂嘅花膠魚翅湯底，只有6粒(真係只可用粒嚟形容)嘅花膠、撈都撈唔到嘅魚翅同幾件冬瓜之外，乜嘢料都冇，上枱前都冇俾我地睇下D湯料，見其他食評中D相可見湯料先，唔通因之前要換湯底而得到咁嘅待遇?太過豈有此理。
天藍中日火鍋料理餐單提供港式, 日本菜, 火鍋等推介美食位於北角區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電 22973338 查詢。
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天藍中日火鍋料理餐廳詳細資料：
- 天藍中日火鍋料理地址: 北角北角邨里1號北角匯3樓301號舖 Sky Blue, Shop301,3/ F, Harbour North,1 North Point Estate Lane, North Point
- 天藍中日火鍋料理電話: 22973338
- 天藍中日火鍋料理價錢: $201-400
- 分類: 港式, 日本菜, 火鍋
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 天藍中日火鍋料理 Facebook
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