上海又一村菜館 北角
地址: 北角電廠街9-11號地下
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上海又一村菜館推介
同女友來吃飯，叫了兩碗改良擔擔麵，改良即係加左肉碎，都幾好味啦！女友話下次可以試下正牌冇肉碎擔擔麵。另外叫左小籠包，不過包入面幾乎無湯咁滯，有點失敗！不過12蚊5個又唔係好貴。
北角上海又一村菜館
| 餐廳分店 | 上海又一村菜館 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,中菜館, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
上海又一村菜館訂位
上海又一村菜館位於北角區，詳細地址是北角電廠街9-11號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。上海又一村菜館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐上海又一村菜館餐單包括有滬菜,(上海),中菜館等美食，付款方式有付款。上海又一村菜館優惠
上海又一村菜館 評價 相片
同女友來吃飯，叫了兩碗改良擔擔麵，改良即係加左肉碎，都幾好味啦！女友話下次可以試下正牌冇肉碎擔擔麵。
另外叫左小籠包，不過包入面幾乎無湯咁滯，有點失敗！不過12蚊5個又唔係好貴。
酸辣湯就個酸字...係好酸..唔辣菜飯就好似炒咁..好多油..小\"龍\"包好似返蒸..果個咩菜\"會\"面...d面正常係係比較\"淋\"的..佢\就唔係..服務勁唔得..問佢\裹面..佢\講果到10個位..咁算啦..之後又叫我地轉枱..我地當然冇轉啦..因為佢\d態度勁差..唔該都冇聲
1月26日19：50承母命到榮華買臘腸，任務完成後，開始搵食。
見價錢合心意，便在這裡開飯。
要了炒鱔糊客飯和香片茶。
炒鱔糊：有鑊氣，數件肥美爽口的黃鱔，伴有芽菜，再配上那甜甜的醬汁(應加了甜麵醬)，有水準。
例湯：眉豆、黃豆、花生煲豬骨，有點點偏鹹，但濃淡適中。
這價位的鱔糊客飯算超值。
生意不錯，有五成客，服務一般，我和同檯的食客要豆板醬，同樣叫了兩次才送到。
會再試小籠飽和其他點心，因為是即造的，應該會新鮮熱辣。
收工仲要趕補習, 對自己好d, 就會黎食番個客飯, 好抵食而且話晒係即叫即炒. 一坐低先問你飲咩茶, 開完茶等你洗完碗筷先問你食乜. 客飯$25, 包湯同兩碗白飯, 改菜飯加$2, 有好多野揀, 望落好似唔係好大碟, 但食落真係夠送兩碗飯架. 先講個湯, 尋日飲蓮藕雞腳煲豬肉, 味道偏鹹, 仲有少少湯渣咬下, 飲落反而覺得夠味. 今次食蝦仁炒蛋, 比上次, 好似老咗d, 但食落都滑wow, 唔係好明點解去親上海鋪食蝦仁都係爽既, 應該係同處理方法有關? 之前亦食過炒鱔糊, 都係同價錢, 鱔肉較腍, 有好多韮黃一齊炒, 味濃(正常丫), 呢個價食得過啦! 無試過菜飯, 但有見過佢整, 如果有人叫菜飯, 佢會裝碗白飯倒入一個鍋度, 加切碎既菜拌勻, 合蓋一陣, 再裝番落碗上枱. 亦有試過小籠飽, 都幾多人叫, 但入面d肉比較實, 亦無乜湯汁, 而且明顯係蒸定晒, 但因為抵(好似係$12/5pcs), 都好多人叫. 呢度應該唔會正宗得去邊, 但就一定係一間好好既街坊飯堂! 埋單加$1茶錢只係$26!
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上海又一村菜館餐廳詳細資料：
- 上海又一村菜館地址: 北角電廠街9-11號地下 上海又一村菜館,
- 上海又一村菜館電話:
- 上海又一村菜館價錢: $51-100
- 分類: 滬菜,上海,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 上海又一村菜館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在一品小廚內有任何傳播的風險，一品小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一品小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，一品小廚同時建議採取以下措施*一品小廚 黃, 一品小廚 藍, (一品小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上海又一村菜館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上海又一村菜館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上海又一村菜館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上海又一村菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳