祥興記上海生煎包 元朗
地址: 元朗谷亭街13號
最後更新:
祥興記上海生煎包推介
係未有米芝連之前已經好中意食祥興記既生煎包，荃灣分店食唔少但元朗店就第一次試星期六中午要買外賣回家，行過祥興記又唔係好多人就決定試一試佢 生煎包岩岩冇晒所以即叫即整，睇住的包一個一個慢慢漲起加水再焗再加芝麻，真係好吸引叫左個精選套餐 有兩個生煎包+麵選一款（我揀左上海雙檔）+野飲一杯由於即叫即整關係等左十五分鐘先有 上海雙檔即粉絲+豬肉釀面筋+百頁結，加上蛋絲。面筋索晒湯汁加上香滑豬肉餡；百頁結多一份口感，唔錯唔錯。外賣返到屋企的粉絲淋晒都冇辦法，唯一不及荃灣店就係個湯唔夠濃所以整體扣左少少分 豆漿同烏梅汁 豆漿唔會太甜又有少少豆香；烏梅汁酸酸甜甜好開胃 最後出場生煎包一樣啦由於外賣關係所以個皮淋左唔脆，但內裡仍然非常多汁小心咬落去爆汁呀！好滿足既午餐！但建議堂食先試到真功夫！
元朗祥興記上海生煎包
| 餐廳分店 | 祥興記上海生煎包 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,中式包點, |
| 人氣指數 | 457 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
祥興記上海生煎包訂位
祥興記上海生煎包位於元朗區，詳細地址是元朗谷亭街13號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。祥興記上海生煎包幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐祥興記上海生煎包餐單包括有滬菜,(上海),中式包點等美食，付款方式有付款。祥興記上海生煎包優惠
祥興記上海生煎包 評價 相片
係未有米芝連之前已經好中意食祥興記既生煎包，荃灣分店食唔少但元朗店就第一次試星期六中午要買外賣回家，行過祥興記又唔係好多人就決定試一試佢 生煎包岩岩冇晒所以即叫即整，睇住的包一個一個慢慢漲起加水再焗再加芝麻，真係好吸引叫左個精選套餐 有兩個生煎包+麵選一款（我揀左上海雙檔）+野飲一杯由於即叫即整關係等左十五分鐘先有 上海雙檔即粉絲+豬肉釀面筋+百頁結，加上蛋絲。
面筋索晒湯汁加上香滑豬肉餡；百頁結多一份口感，唔錯唔錯。
外賣返到屋企的粉絲淋晒都冇辦法，唯一不及荃灣店就係個湯唔夠濃所以整體扣左少少分 豆漿同烏梅汁 豆漿唔會太甜又有少少豆香；烏梅汁酸酸甜甜好開胃 最後出場生煎包一樣啦由於外賣關係所以個皮淋左唔脆，但內裡仍然非常多汁小心咬落去爆汁呀！好滿足既午餐！但建議堂食先試到真功夫！
有次係荃灣行山 見到祥興記 食過係我係香港暫時食過最好食的生煎包！今日竟然俾我係元朗見到 即刻拉老公食！叫左一客4個 同荃灣味道一樣 包皮好薄 咬一口再慢慢啜佢d 肉湯 真係好好味！ 個底有點厚度 脆卜卜 真係好好食呀！環境方面 清潔ok 不過冷氣機會滴水落嚟 所以要小心選位座。
今日去元朗行街，都晚上搵食唔知食咩，行行下見到有上海生煎包咁就亂打亂撞去左呢間。
黎度店見人唔多，坐底話要見買票，餐牌亦唔多野選，我地2個人就一人一個餐一個粉絲加2粒生煎包，另一個就排骨麵。
買票後坐底唔駛5mins 就有人送上食物，見到生煎包就一口咬落去。
嘩。
好多汁噴曬出黎，因第1次食跟本無諗過咁誇張，底部脆，內多汁，好特別。
之後食完果舊立即加order 28 蚊4粒再食，簡直無得頂，下次一定會再幫襯～飲品豆漿同埋栗米汁同樣好味。
今日去了元朗做facial,做完facial之後，準備坐輕鐵返屋企時候，經過祥興記,之前想吃下這間，夜晚8:30這時間冇咩客人，我點了生煎包+豆漿+雲吞麵，生煎包真的味道一般,個底好硬,並不是皮薄多汁,個皮好厚，根本已經整好是翻煎,豆漿味道都可以啦,雲吞麵就普通啦,雲吞皮又是好厚，這裡食品出品只是一般,服務亦是一般，環境亦都OK啦,元朗真的少上海料理店,祥興記在九龍好出名,近年來積極開分店,元朗分店不是特別好吃，未必再有下次
一早已幫襯過荃灣店, 如果即煎即食的生煎包, 水準是好的, 但有時未必即時賣得晒一盤, 放耐了, 口味絕對是倍數級下降, 這與傳統上海生煎有些不同. 雖然傳統的生煎, 都是即煎最好食, 但傳統的生煎包的皮比教平均, 底部起摺會厚些少, 但沒有此店的過厚.這牌子的生煎包, 生煎包的面, 上部份的皮, 比傳統的要薄, 但下部份的底部皮又比傳統的要厚. 可惜”皮薄餡靚”並不能套用所有食品吧 (就如义燒包, 皮最好做得軟熟, 但你唔會要求做得薄)… 上部份太薄, 自然缺乏了煙韌口感. 而下部份太厚, 口感又變得似厚餅干, 剛煎起時, 尚可以”脆”形容, 隔了一彈, 就變成”硬”了. 批評有點呵刻, 但市場上已難找到類似形式的店, 做得好過此店了, 所以都是值得給"讚"的.今天六時來到元朗店, 下午茶時段的包已經賣晒. 晚市的包, 就剛準備落鑊, 我有幸吃剛煎起的一碟. 店員阿姐, 好心提醒, 包內有湯汁, 小心好熱呀….果然, 湯汁多, 多過我要求了…哈哈… 好熱, 肉質也不錯, 軟實適中. 底皮雖厚, 但剛煎起, 口感仍然脆度十足.豆漿一杯, 無留意價錢, 好似十元, 味道唔太甜, 夠凍, 豆味一般. 四件生煎包, 二十八元, 識食唔識價, 七元一隻, 其實是平是貴…?
您對於元朗餐廳「祥興記上海生煎包」有何comment？
祥興記上海生煎包餐廳詳細資料：
- 祥興記上海生煎包地址: 元朗谷亭街13號 祥興記上海生煎包, 13 Kuk Ting St., Yuen Long
- 祥興記上海生煎包電話:
- 祥興記上海生煎包價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,中式包點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 祥興記上海生煎包 Facebook
更多祥興記上海生煎包相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在八月花 (朗豪坊)內有任何傳播的風險，八月花 (朗豪坊)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳八月花 (朗豪坊)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，八月花 (朗豪坊)同時建議採取以下措施*八月花 (朗豪坊) 黃, 八月花 (朗豪坊) 藍, (八月花 (朗豪坊) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
祥興記上海生煎包在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內祥興記上海生煎包應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳祥興記上海生煎包建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
祥興記上海生煎包餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳