十八座狗仔粉 元朗

十八座狗仔粉 評價 相片

第一次食地d甘難食既野，連最簡單既翅都煮到甘.....上網見到佢咁出名，諗住叫個外賣試吓啦，點知返到嚟，真係大跌眼鏡囉。

個個所謂既火鴨魚肉翅🤬真系不予置評，個翅打茨打到一個點，碗野差唔多啡白色甘，食落去”結達達”，一大陣生粉水味。

所謂嘅細雜，全部好似比水煮熟之後，就甘倒羹醬落去，上面有辣醬既就辣到咩甘，下面個d完全系冇味（備注:已撈）完全唔知自己食緊乜🤮🤢呢間野d野食真系真係難食到一個點！要特登開返個OpenRiceAC去評價佢！唔會再幫襯囉！🤬

第一次去食，就比左垃圾體驗我，幾好食都唔會幫襯。

話說夜媽媽得幾間鋪頭，就諗住試下間野，好似幾出名，打算叫碗狗仔粉同燒賣，咁auntie店員就有兩個，客就得一個，全程兩個店員手腳勁慢咁係廚房同樓面周圍走，唔知忙乜，填好紙+寫左食乜+拎埋錢，等左成個字，眼尾都唔得閒理你，浪費人時間，唔想再等就走左。

我知做唔做都係收咁多人工，賣多一碗賣少一碗都唔關啲店員，做老闆最高興就係請左依啲員工，未食過依間野，係未來都唔會試，多謝你啲員工thx

三個月前食碗仔翅，味道好濃好有火鴨絲味，用料很足，啖啖都有肉絲同木耳。

然後搞掂我成日心思思夜晚想買碗做宵夜。

怕肥所以都係一星期或兩星期幫襯一次，次次都食到好滿足。

今日心思思又想食，於是去買宵夜。

返到屋企，見到色水淡少少，以為眼睛有問題，一食落口，完全唔掂，淡到以為自己味覺有問題，無味的生粉水。

一入口只有杰的感覺，而唔覺得有火鴨絲味。

明白疫情關係，生意差d，但係食物質素咁差，係咪想連忠粉都唔要？希望好好改善下，祝生意順利。

細細個有食過狗仔粉的都係喺酒樓先有，嗰陣食的係銀針粉，頭尾係尖的，似狗仔尾所以叫做狗仔粉。

息微左一段時間，呢份懷舊小食重新喺江湖出現，令港人重新回味。

不知道是否疫情關係還是節省成本，即使堂食都使用即棄餐具，實在不夠環保。

店內的電視機不斷重播店主的訪問，所以堂食一次可以了解店主創業的起源同用咪去整狗仔面同火鴨翅。

喺呢度就唔重覆喇。

今次點左火鴨翅($30)及細雜($28)一碗火鴨翅三十蚊都唔平，但還好份量大碗少少，口感豐厚少少，用料及味道又特別少少，所以都覺得俾30蚊都ok。

同普通碗仔翅最唔同的地方係用燒鴨肉絲黎煮，令到食落燒肉的味道喺翅入面製造多一重香味，呢個都係突圍而出的地方之一。

另外點左細雜燴，入面有豬皮、蘿蔔、大腸同豬肚，質感同口感都一般，食落本身無乜調味，所以味道主要係黎自佢地自家整的千味醬醬。

蘿蔔有幾已經好大舊，所以真係雜就唔算好多。

今次嚟到18座狗仔粉唔係食狗仔粉！呢度嘅狗仔粉之前食過喇，加埋豬油渣簡直係絕配，幾好食又熱辣辣，當晚餐一碗麵食都可以！今次再試下佢個火鴨翅同埋飛天脾！🤤 火鴨翅就普普通通，食到有鴨肉嘅翅，但又唔算係好驚為天人！ 但係我就好欣賞佢隻飛天脾！佢有分上脾同下脾，下脾就貴兩蚊，但下脾感覺好似有feel好多咁😍 同朋友一人叫咗一隻下脾，溫度唔算係好熱，但係食落去肉質同埋油脂都好夠好正，絕對係好邪惡！兩個人揸住隻脾係咁扯，真係好好食！

十八座狗仔粉餐單提供港式, 小食店等推介美食位於元朗區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電 29181809 查詢。

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十八座狗仔粉餐廳詳細資料：

• 十八座狗仔粉地址:
  元朗建業街59號
  十八座狗仔粉,  
• 十八座狗仔粉電話: 29181809
• 十八座狗仔粉價錢: $50以下
• 分類: 港式, 小食店
• 座位: 未知
• 付款: AlipayHK,支付寶,現金
• FB專頁: 十八座狗仔粉 Facebook

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