凡直友里 元朗
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凡直友里推介
型格工業風酒吧餐廳，設有室外座位。供應多款燒烤美食及西式料理、精釀啤酒、清酒及餐酒等，為客人提供舒適、放鬆的環境。
元朗凡直友里
| 餐廳分店 | 凡直友里 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 26441222 |
| 餐單 Menu | 多國菜,串燒, |
| 人氣指數 | 1190 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
凡直友里訂位
凡直友里位於元朗區，詳細地址是元朗又新街53-59號滿利大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。凡直友里幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐凡直友里餐單包括有多國菜,串燒等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26441222 查詢訂座。凡直友里優惠
凡直友里 評價 相片
七月份我哋屋企有三個人生日，包括我自己、細妹、爸爸，近年來都係一餐飯慶祝晒今年細妹幫手搵到元朗呢間西餐廳試吓環境幾好，父母比較少去西餐廳，特別係restaurant & bar種類，比佢哋感受下chill & relaxing嘅氛圍西餐dinner set價錢係正常市價，不過在區內略嫌有點價高，特別佢唔係物有所值牛排質素有待改善！咁難得帶到屋企人一齊出去食排，居然係唔juicy、唔夠牛味、質感欠佳！其他食物都正常嘅！包括沙律嘅擺盤都算高尚，色香味俱全餐包、餐湯、青口全部不過不失，中規中矩青口頗大隻未婚夫點了豬肋骨，睇落好味過我地塊牛排不過慶祝生日好有氣氛！甜品可以寫字，打卡一流火焰🔥代替普通蠟燭🕯️注意手機食先環境氣氛熱鬧，店員服務一般，不過都有一齊唱生日歌，我們這一家都笑得很開心
.好耐冇踏足元朗，今次特登入黎搵個好耐冇見巴朋友食飯.去左又新街覓食，想搵間環境情調唔錯，坐得舒服傾計既餐廳，就揀左呢間。
.先叫兩杯飲品White Sangria 白酒生瓜呀 （白酒、Rum、菠蘿汁、蘋果汁、桃、芒果、梳打、雜果）西班牙果酒做法，新鮮果粒雜果汁配以白酒，好夾.Water Breeze 水風西瓜、薄荷葉、檸檬汁、梳打一杯令人感到清新既飲品，岩夏天飲.叫左一走小食share，再每人一個set dinner香蒜辣椒特級初榨橄欖油煎虎蝦（5件）·烤蒜蓉包 $128虎蝦新鮮，而個醬汁有蒜頭辣椒同橄欖油香好惹味，用黎沾蒜蓉包食係非常夾！.Set dinner Starter法式奶油焗蟹肉·鮮刨黑松露菌頂層焗到香脆，中間既奶油拌蟹肉好豐富好香.海膽·韃靼牛肉泡菜金杯呢個牛肉tartar加上海膽，配以沙律醬汁，好有層次好好味.Main course香煎蘇格蘭鮮三文魚柳 $188大大塊厚身三文魚柳先封煎，再放入蔬菜清湯，令三文魚肉加添濕潤感.香烤阿根廷草飼安格斯西冷牛扒 $238西冷牛扒煎得好香，牛扒五成熟度剛好，配以烤煮雜菜同炸薯條.估唔到又新街都有出色高質西餐食，最緊要價錢好相宜！
也許隔離飯香，總是覺得元朗美食比屯門多。
趁著週末假期，無懼炎夏陽光，和家人一起到了元朗的又新街覓食。
又新街食肆眾多，「凡直友里」就是其中之一。
當時是12點多，似乎是剛開始營業的時段（過了半小時後，人客便開始多）。
和家人一起點了2個set lunch，有頭盤、餐湯、主食，可謂相當豐富。
新鮮出爐的焗蟹肉，面上鋪有芝士，入口充滿濃郁的蟹肉味。
而忌廉味更是與蟹肉鮮香完美結合，裡頭還混合了一些雜菜，絕對是一道吸引的前菜。
金杯入口脆卜卜，盛有海膽、韃靼牛肉及泡菜，味道層次相當豐富。
不過稍嫌整體味道有點過鹹。
碟上還附有少許沙律。
甘筍湯稠杰的質感富有忌廉香。
還伴上一小片麵包，烤至金黃，脆身又有牛油香味。
羊扒有4支，份量甚多，廚房會因應客人要求的生熟度而烹調。
肉質入口嫩滑，備有薄荷醬、芥末醬蘸點，羊架配薄荷醬簡直是完美組合，感覺十分清新。
不過略嫌油脂位有點多。
配有薯菜，薯條香口，加上茄醬更加滋味。
第一次食手造麵，煙韌度高又重雞蛋香；不過也許是手造關係，麵條有點短散。
以檸檬忌廉汁來煮，充滿奶油香之餘，又會有檸檬汁來止膩，取得平衡。
除了三文魚子和蟹肉，還有津白、車厘茄乾等配菜，每一口都有著豐富口感。
另外還點了兩個甜品。
朱古力心太軟上枱時是微溫狀態，輕輕一切，朱古力醬如溶岩般湧出。
蛋糕體略嫌有點乾身，還好朱古力味香濃，成功力挽狂瀾。
再加一球雲呢拿雪糕，冰火交織，過癮非常。
香濃芝士味中，有著香橙的fresh，令這個入口順滑的凍餅在味道上多添一分層次。
雪糕可以自選口味，揀選了一球芒果味，令整道甜品沉浸在芝士與果香中。
最後以一杯water breeze mocktail為今餐作結。
以檸檬汁和梳打水為基底，加入西瓜蓉和薄荷葉，香甜中帶點清涼感，果然如其名一樣。
聽元朗朋友介紹，到又新街附近吃晚飯。
這邊果真食肆林立，物價也相對較商場那邊便宜。
剛巧於七點前避開人流，成功walkin室內位置，還有happy hour的價錢。
最後點了一份套餐再加其他單點。
香烤阿根廷草飼安格斯西冷牛扒 $238草飼的牛隻相對上較天然健康，脂肪含量較低及肌肉層次豐富，牛扒自然充滿濃郁的牛肉天然香，咬口亦更有實在感，更何況是安格斯級數。
值得一提的是燒得好好，鎖水足夠之餘，又略有炭烤的味道。
黑椒燒汁墊於底部，配些薯菜有焗車厘茄、蓮藕、茄子、翠肉瓜等等，更有相當多份量酥脆的粗薯條。
經典雙重安格斯牛肉芝士漢堡．西班牙黑毛豬火腿．薯條 $138厚度十足的安格斯牛肉漢堡口感紥實，外酥裡粉嫩，充滿濃郁的肉汁，入口有安格斯肉的脂香味；夾著脆脆的黑毛豬火腿略增添油香、半溶化的芝士、蕃茄和生菜等經典配搭，則配半份沙律及粗薯條。
泰式鮮蝦多士 $78酥脆爽口的牛油多士自然不在下話，上面已去殼去腸的大隻鮮蝦被芝士醬覆蓋，焗得恰到好處，入口爽滑彈牙；蕃茄和沙律正好平衡熱氣感。
法式奶油焗蟹肉新鮮即焗，熱得不能馬上放進口腔。
整杯充斥著甘甜的蟹肉，特別加入鮮刨的黑松露菌，那份飄香更帶出蟹肉的鮮甜。
朱古力心太軟．精選雪糕 $62新鮮焗起的心太軟外脆內軟，切開緩緩流出濃郁的朱古力岩漿；開心果雪糕味道好獨特，每啖也有一粒粒的開心果碎，脆口之餘又有草本甘甜。
炭烤綿花糖．蜂蜜鮮果多士．精選雪糕 $68大大片多士塗滿蜂蜜和熱熔綿花糖，味道非常甜膩，更特別地可選兩款雪糕球。
精選餐湯 – 甘筍湯入口滿滿濃郁的奶香與蔬菜的甜味；蒜蓉多士好酥脆。
Umekaze $75這款cocktails酒底是梅酒Umeshu和Triple Sec橙味甜酒，還有少許清新的檸檬汁和整粒酸梅，非常易入口。
Water Breeze $64這款則是mocktails，主要是梳打水加西瓜汁，有些許檸檬汁和薄荷葉，入口好清新微甜。
約咗家姐元朗食晚飯，上網搵到間叫「凡直友里」既餐廳，覺得個名好得意，就揀左來吃晚飯。
原來主打西餐，都幾多人排隊等位，建議要事先預約，因為我哋食完出面仲有好多人等位。
我哋叫左：黑松露菌醬野菌Pizza真係超大個啊，可以切到8份。
入面有黑松露菌醬，野菌，莫薩里拉芝士，紅洋蔥，俄勒岡，白松露菌油同火箭菜。
一來黑松露香味已經香氣撲鼻，一攞起，芝士仲可以拉絲嫁，仲有我最中意既火箭菜，趁熱辣辣要快啲食先得😋雖然冇肉，但有好多野菌，口感好juicy，最後成個pizza俾我地2個KO曬🤩炭烤澳洲M5和牛內腹牛扒8安士配炒雜菌加薯條見到賣相已流口水🤤係和牛啊，牛味較重。
因為係內腹，口感軟熟。
由於係炭烤，所以外脆內嫩。
仲可以點黑椒汁或黃芥辣。
雜菌係用牛油炒，份量超多。
薯條炸得金黃，仲有茄汁點。
驚食得太漏？吾怕，仲有沙律菜😬香橙芝士凍配精選雪糕食完正餐緊係要食甜品，雪糕揀左開心果味。
擺盤都擺得好吸引啊！香橙芝士凍上面係橙味果凍，下面係芝士蛋糕來。
吾太甜，配埋開心果味雪糕幾fresh。
仲有爆谷，增加口感。
飲品就叫左Cocktail White Sangria 同Mocktail Water Breeze。
價錢合理，重點係呢間餐廳氣氛幾好，幾chill幾relax，下次放假都會再過嚟呢度食飯❤️
您對於元朗餐廳「凡直友里」有何comment？
凡直友里餐廳詳細資料：
- 凡直友里地址: 元朗又新街53-59號滿利大廈地下 Fan Straight Lane, G/ F, Mariana Building,53-59 Yau San Street, Yuen Long
- 凡直友里電話: 26441222
- 凡直友里價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,串燒,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 凡直友里 Facebook
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為減低冠狀病毒病在鹿角巷內有任何傳播的風險，鹿角巷在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鹿角巷除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鹿角巷同時建議採取以下措施*鹿角巷 黃, 鹿角巷 藍, (鹿角巷 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
凡直友里在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內凡直友里應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳凡直友里建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
凡直友里餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳