(已結業)

風味串燒佐敦

最後更新: 2024-04-26

風味串燒推介

佐敦食肆多不勝數~堅持到下去不多~但也不斷有創業者嘗試在此分一杯羹~此店是其一…在前往吃佳佳的途中~經過此新的串燒店~裝潢簡潔得沒有得再簡單~見價錢也不貴~也有愛吃的菠蘿~就試一試吧店員的服務是熱情也有禮~很受落~但兩人只叫上一客菠蘿又好像有點兒那個~雖然沒有太多"餐廳" 的感覺~最後就追加了一串肥牛露筍卷~做一間港式串燒店~~其實只是簡簡單單一部電熱串燒爐就搞掂~所以令這裡顯得更冷清~開放式廚房內也放了部微型電視~店內兩邊有高高的桌椅~我倆就坐了向街的一面~落地大玻璃~坐裙的女仕還是坐另一邊吧~街外的人每每經過都投以眼光在我倆身上~~很奇怪的感覺~看著那無厘無氣的燒烤爐~沒有任何動靜~~已經等上了十分鐘~~菠蘿仍舊是淺黃色的~~我倆坐在位上看了二十分鐘了….. 我地唔尷尬也覺得店方覺得尷尬.. 最後竟然是肥牛露筍卷先上~~大概肥牛易熟一點吧... 吃一口.. 露筍~是未熟透硬硬的~再翻開一看~大比眼定定的默不作聲~~um…還有粉紅色的~um…唉呀~唔緊要啦~平時你地唔食全熟牛ga 啦~~但串在中間的兩件.. 當然有更多燒不到的位…最後放棄了吃到中段~菠蘿終於上了~但最後還是沒有半點"焦"氣~~但起碼是頗熱的~用的是小個子的金水菠蘿~大約有八份一左右~ 始終是新鮮切出~也有一定汁水在中~不錯~但對著這平靜的'燒' 菠蘿~~um…有種說不出的無奈雖然定價也只是十元十五元等價錢..但作為低成本大利潤的串燒店來說…小比覺得~算~了~吧~縱使感受了熱情的款待~但若再有吃串燒的機會~我會選擇走多幾步~到渡船角的那邊吃~在佐敦這等大競爭的地~要生存還需要一套懂得變通的技巧

佐敦風味串燒

餐廳分店	風味串燒
地區	佐敦
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	燒烤,
人氣指數	424
價錢幾錢	$50以下

風味串燒訂位

風味串燒位於佐敦區，詳細地址是佐敦白加士街98號金威廣場地舖2號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。風味串燒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐風味串燒餐單包括有燒烤等美食，付款方式有現金付款。

風味串燒優惠

風味串燒評價相片

風味串燒餐單提供燒烤等推介美食位於佐敦區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

您對於佐敦餐廳「風味串燒」有何comment？

風味串燒餐廳詳細資料：

風味串燒地址:
佐敦白加士街98號金威廣場地舖2號

Kuso BBQ Kitchen,
風味串燒電話:
風味串燒價錢: $50以下
分類: 燒烤,
座位: 未知
付款: 現金
FB專頁: 風味串燒 Facebook

常見問題 FAQ:

風味串燒在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內風味串燒應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳風味串燒建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

風味串燒餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳風味串燒的好與壞？

你可以這餐廳發表風味串燒意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼風味串燒不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問風味串燒訂位方法。

我可以刪除風味串燒在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳風味串燒違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認風味串燒餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳風味串燒是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對風味串燒的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到風味串燒黃藍立場，風味串燒黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到風味串燒藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟風味串燒 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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