韓日料理 佐敦
地址: 佐敦吳松街153號地下
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韓日料理推介
星期六的中午嚟到GUGU以為要等位, 結果只係得兩枱人客. order左兩客飯. 老板娘免費送上兩小碟前菜, 泡菜+漬蘿蔔, 泡菜完全冇味道, 不吃也吧, 蘿蔔爽脆,可一試.這個午飯總括令人失望, 沒有預期的好.辣泡菜豬肉飯 $50 帶小許辣的豬肉加上沒什麼味道的泡菜, 水準一般.豬腩肉石頭鍋飯 $70 上桌時已經攪拌好, 沒有香噴噴, 食落吾覺有一般石頭鍋飯的惹味.
佐敦韓日料理
| 餐廳分店 | 韓日料理 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 韓國菜,壽司,刺身,小食店, |
| 人氣指數 | 444 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
韓日料理訂位
韓日料理位於佐敦區，詳細地址是佐敦吳松街153號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。韓日料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐韓日料理餐單包括有韓國菜,壽司/刺身,小食店等美食，付款方式有付款。韓日料理優惠
韓日料理 評價 相片
星期六的中午嚟到GUGU以為要等位, 結果只係得兩枱人客. order左兩客飯. 老板娘免費送上兩小碟前菜, 泡菜+漬蘿蔔, 泡菜完全冇味道, 不吃也吧, 蘿蔔爽脆,可一試.這個午飯總括令人失望, 沒有預期的好.辣泡菜豬肉飯 $50 帶小許辣的豬肉加上沒什麼味道的泡菜, 水準一般.豬腩肉石頭鍋飯 $70 上桌時已經攪拌好, 沒有香噴噴, 食落吾覺有一般石頭鍋飯的惹味.
There are many Korean restaurant in TST but not many in Jordan and Gugu runs by a Korean lady who I think it sevres really nice and traditional Korean food.The sushi is fresh and special and the 韓風雞煲 is also worth to try.The services are the best in Jordan, the owner goes to all the table and asks about the food quality etc. Everyone leaves with a smile!!!
nice...clean...relaxing place....food is fresh and well made...service is comfortable...mixed korean and japanese style...they have some korean side dishes that other traditional korean restaurants dont have...the chicken is great with beer or some korean rice wine!!i love the big screen tv...update some korean pop cultures~ why not~
公司要請我食日本餐, 我便推介食這間韓國名字的餐廳, 貪佢店內有播著 韓星唱歌的 MTV, 而電視機很聲量適中, 不會影響食慾. 未有食物來之前, 這算是最好的欣賞節目, 其實這店真是即叫即做,所以等得很久才有得食, 每件壽司和伴碟的花仔青瓜片, 都擺放到絕, 才連同麵豉湯和小食兩款一齊遞上.那碟壽司有十件, 食了兩件才記得影相, 但件件都屬佳品, 幾新鮮,那件吞拿魚極為美味, 加了幾粒芝麻, 入口即覺很香口, 烏冬夠熱,配菜小食芽菜仔很爽, 另菠菜 凍食都算不錯. 最普通是麵豉湯不咸,但無麵豉味.一個壽司68元套餐有咁多好味的食物, 抵讚.同事選的刺身68元餐都非常可口, 不同的是刺身餐跟白飯, 其餘配菜及湯是與壽司餐相同的.這間店有其他的選擇, 試過雞扒和豬扒套餐, 還是覺得這日式的壽司和刺身類最正!
相對集團式既餐廳, 我係偏愛好似GU GU 呢種家庭式既小店. 星期日下晏六點, 未到食飯時間, 當然就唔駛等, 但係已經有幾枱人係入面. 一入到舖頭, 笑容可恭相信係韓國藉既婦人即刻上前招呼. 都未坐定, 待應生已經送上兩杯玄米茶. 餐牌我都未打開, 朋友已經問我食咩好唔好, 見佢有備而來咁. 我亦樂得坐係到等食. 係朋友忙於同待應生研究研今晚食咩餸既同時我就俾嗰部不停播住韓國MTV既電視吸引住, 驚嘆韓國既整容技術既出色, 哈哈!兩個人我哋點左3個餸. D野未黎之前本來我朋友見到有個佢想食既野仲想點, 不過我真係覺得太多所以截住左. 而事實係... 好彩我真係截左佢. 3個餸都有D多得濟喇. 不過等緊既時間真係好難捱. 因為我哋就坐係BAR TOP隔離, 所有餸都會經過我哋先. 見到一碟碟熱辣辣既餸, 聞到一陣陣香噴噴既味道, 但係我哋d野又遲遲未上, 真係折磨! 等左15分鐘左右, 終於都可始上菜喇Kimchee魷魚簿餅($80): 亞州式用糯米粉開水既煎成圓形再加KIMCHEE同魷魚.好多KIMCHEE, 啖啖都係, 感覺嗰個"餅"只係用黎做膠水痴住D料. 但係又幾好味喎. 係魷魚切得太細同埋份量唔係好多, 所以好似無咩魷魚咁.Gu Gu韓風醬雞半隻($70): 雞係炸過黎, 炸醬都幾厚下, 有d似kfc既辣雞咁. 不過好彩雞肉係炸完之後仲係嫩, 可惜都係一貫雪藏雞既通病: 雞無雞味! 食既時候就純粹係食雞肉既嫩同埋韓風醬. 好彩個韓風醬辣辣地咁好惹味. 令到呢碟餸變成全餐最好味既一碟.朝鮮風炒蜆($58): 感覺似係普通炒蜆, 不過用既係韓國既醬汁. 不過都係辣辣地咁, 用黎佐酒既話應該好正!食完之後朋友問我呢餐算唔算係正宗韓國餐, 當時我答佢唔到, 因為我係食既時候確實唔係覺得好韓國, 但又未至於去到香港菜扮韓國菜, 可能因為醬汁既問題啦~~~~ 不過而家諗番起, 覺得佢d野都好似樣樣都熟口熟面咁, 有一半香港人血統既韓國菜!
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韓日料理餐廳詳細資料：
- 韓日料理地址: 佐敦吳松街153號地下 Gu Gu Korean & Japanese Cuisine, G/ F,153 Woosung Street, Jordan
- 韓日料理電話:
- 韓日料理價錢: $51-100
- 分類: 韓國菜,壽司,刺身,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 韓日料理 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在拾竹日本料理內有任何傳播的風險，拾竹日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳拾竹日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，拾竹日本料理同時建議採取以下措施*拾竹日本料理 黃, 拾竹日本料理 藍, (拾竹日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
韓日料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內韓日料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳韓日料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
韓日料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳