一和料理 佐敦
地址: 佐敦佐敦道43號B地下
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一和料理推介
這餐廳離家不過一分鐘路程，所以已經吃過許多次。初開張的時候，飯有點硬，其他食材尚算不錯。吃過幾次以後，還是比較喜歡吃這個四色魚生飯。最吸引的當然是有兩片整隻姆指般大的加拿大海膽，另外就是鮮甜的帆立貝，而甜蝦也不錯。麵豉湯每隔一段時間就有不同。初次來有三文魚肉，湯料豐富，但是次則變了櫻花蝦。不知是否跟季節食材而轉變。另外點了個明太子釀雞翼小食，啖啖明太子伴雞肉味，口感豐富。
佐敦一和料理
| 餐廳分店 | 一和料理 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 壽司, 刺身, 日式西餐 |
| 人氣指數 | 817 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
一和料理訂位位於佐敦區，詳細地址是佐敦佐敦道43號B地下，餐廳寬敞座位數目共有40個。一和料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐一和料理餐單包括有日本菜, 壽司, 刺身, 日式西餐等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。
一和料理優惠
一和料理 評價 相片
這餐廳離家不過一分鐘路程，所以已經吃過許多次。
初開張的時候，飯有點硬，其他食材尚算不錯。
吃過幾次以後，還是比較喜歡吃這個四色魚生飯。
最吸引的當然是有兩片整隻姆指般大的加拿大海膽，另外就是鮮甜的帆立貝，而甜蝦也不錯。
麵豉湯每隔一段時間就有不同。
初次來有三文魚肉，湯料豐富，但是次則變了櫻花蝦。
不知是否跟季節食材而轉變。
另外點了個明太子釀雞翼小食，啖啖明太子伴雞肉味，口感豐富。
第一次用tablemap訂枱，很方便，一進餐廳已知道booking，無需電話confirm，兼且贏取獎分。
其實「一和」嚴格來說並不是新店，以往叫黑木堂，只供應魚生飯。
聽聞老闆想增加不同類型的日本食品，以滿足不同客人的需要，所以換了名字。
雖然改了名，裝修並沒有大的分別。
除了出名的魚生飯、刺身、壽司外，還多了很多熱食選擇，如：牛肉飯、燒鮪魚等。
但因時間關係(趕住去大會堂聽音樂會)，只叫了心愛的魚生飯。
和以往一樣，魚生鮮味，價錢理想﹕$68 的套餐已有三文魚+帶子飯，還包湯、前菜和甜品。
白飯份量適中，不會飯多肉少，三文魚和帶子覆蓋整個飯面。
湯是一般的日本味噌湯，夠鮮甜，而前菜是味附螺肉，甜品則是綠茶雪米糍。
雖然不是頂級食材，但性價比可說是無可挑剔，$88 的套餐還有海膽，以晚餐來說十分超值。
上菜速度夠快，唔怕趕唔切聽音樂會。
不過下次有時間一定要試吓其他食品。
經理肥哥哥很好人，招呼一流。
記得同佢吹吓水，可能有意外收穫：我就有啦！嘻嘻。
但可惜是﹏﹏掛住食同傾，唔記得影相。
本人初次寫食評, 可能表達比較較差;如太難明請見諒。
上星期與舊同事聚餐晚飯, 按同行友人建議到一和晚饍。
剛入到鋪內,陳設簡單(好似校暗燈光的家庭餐聽)仲有少少迫; 心想~唔通中伏 但同事已先到並已在研究點菜,唯有座低等佢地發板啦。
上菜後我立即改觀, 先來的是魚生併盤~新鮮不用多講,其中帶子鮮甜肥美從未試過~一試難忘。
及後壽司,魚生飯也有上佳水準(不明白點菜的同事想法,又壽司又魚生飯重重複複怪怪的;不過都好好食)但炸物的南瓜天婦羅就有啲失手,同事話啲蝦好好食(但我敏感冇試)。
我多口同肥佬經理講左兩句話啲南瓜好年青(硬),即時搞咗碟餃子出來話試食咁話(講真又幾好食播)。
重有一樣估佢唔到咁好食"炸雞件/塊"(對唔住,唔知係唔係叫炸雞件/塊,唔係我點菜),細件又有肉汁唔老,一啖一件超正!!總结: C级價錢, A级食物, A+++人情味(多口精對應)
一和料理餐單提供日本菜, 壽司, 刺身, 日式西餐等推介美食位於佐敦區，餐廳座位數40人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金。
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一和料理餐廳詳細資料：
- 一和料理地址: 佐敦佐敦道43號B地下 一和料理, Shop B,43 Jordan Road, Jordan
- 一和料理電話:
- 一和料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜, 壽司, 刺身, 日式西餐
- 座位: 40
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 一和料理 Facebook
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