米線伝 九龍城

米線伝 評價 相片

天氣熱辣辣，食返碗酸辣米線就最好不過，九龍城新開嘅「米線傳」～配料及小食都好多選擇味道不錯！湯底有麻酸辣、番茄麻酸辣及清湯三款。

麻酸辣米線🍜$32 番茄麻酸辣米線$35即叫即煮都要等下，酸辣湯底味道濃郁，原來係豬骨湯底，再加上不同客人要求的麻酸辣程度，調味到位，今次點了BB辣略嫌唔夠辣，所以下次可以小辣會更惹味，湯底仲有大量肉碎，米線好幼細又夠滑，腩肉肥瘦適中、雞翼滷得好淋好入味、牛丸爽彈、蘿蔔豆卜吸收哂湯汁食得更加滋味。

最後食埋懷舊冰菠蘿 🍍$7超正。

本來居住在九龍城的日子，可以享受各式美食，不過最近傳來噩耗，九龍城區將大規模重建，未來號稱小曼谷的九龍城，是否會淹沒，實在未知之數，不過九龍城的美食實在太多，趁著未搬遷之前，記下每日吃在九龍城吃的美食。

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麻酸辣米線$32，炸豬扒$15，豬頸肉$12，慢煮肥牛$12，唐生菜$7，共$72。

麻酸辣米線本身已經有肉碎，芽菜和韭菜，麻辣味道十足，米線爽口彈牙。

炸豬扒尺寸頗大，放在吸濕湯底內，吸收了湯底之後，軟淋可口，肉汁豐富。

豬頸肉，爽口彈牙。

慢煮肥牛，肉醬鮮嫩，牛肉味道十足。

懷舊冰波蘿一片$7，好像菠蘿冰一樣，酸酸甜甜，夏天最佳小食。

雀巢咖啡$8淳。

茶舍綠茶$5

九龍城｜米線伝米線伝標榜招牌豬骨湯，現煮麻酸辣米線。

可惜今日病病地食唔到辣嘢，照叫左一個原味清湯，湯底正正常常，舒服既口味。

炸豬排雖然無手指公特別推介，但好彩揀左，絕對係mvp！份量大大塊，肉質酥軟，真心好食，全程每一口都係享受嘅😚 另外加餸叫咗雞翼，牛丸，唐生菜，份量都俾得足。

其中一款餸係慢煮肥牛幾特別，好少聽肥牛會係慢煮方式，下次會試試。

小食方面有香脆炸魚皮，仲有紫薑糖心皮蛋同懷舊冰菠蘿，款式雖少，不過唔係周圍都見到🤣如果係豬排愛好者，推薦去試下，大大塊好滿足😋

米線伝 (九龍城)九龍城獅子石道84號地舖麻酸辣米線少麻少酸少辣，感受到米線本身的柔軟口感和鮮美的湯汁，搭配上微微的酸辣味道，令人食指大動。

清湯米線則是簡單而美味的家常菜，清湯清爽，米線滑嫩，搭配上軟嫩的腩肉和有嚼勁的貢丸，讓人感受到家的溫暖。

魚皮餃外皮薄脆，內餡鮮美，配上酸辣的調味醬，讓人一試難忘。

氣泡檸檬茶清新怡人，讓人口感舒暢。

淳•茶舍的讓人感受到純正的茶香和滋味。

香脆炸魚皮酥脆可口，金黃酥脆外型吸引，鹹香撲鼻，一口咬下去就能聽到清脆的聲音，口感十分爽脆。

紫薑糖心皮蛋，切成小塊，再用糖漿和紫薑調味，讓皮蛋吸收了糖漿和紫薑的味道，口感甜中帶辣，是一種獨特的美食體驗。

雖然九龍城好多餐廳，但米線店除咗九龍城廣場間連鎖外都冇咩選擇。

嗰日行過見有間麻酸辣米線新店開張，店內裝修乾淨企理，於是入去試一試。

雖然餐牌選擇唔算多，但湯底都有三款包括麻酸辣，蕃茄酸辣，清湯。

而且麻辣度都可以自由調節，建議食得辣嘅點加辣，因為小辣真係唔係太辣。

嗰日點咗蕃茄麻酸辣，試咗一啖覺得個湯底都幾好味，感覺冇味精，配料都好足，大大碗男士食都一定夠飽。

單點配菜都唔錯，炸魚皮小食係驚喜，冇諗過炸魚皮加麻酸辣米線係咁夾。

食完後成個鐘都唔太口渴👍🏻 下次會再試下其他湯底同餸。

抵讚嘅係店內好乾淨，坐得舒服，地點又方便（喺正九龍城廣場對面）。

米線伝餐單提供滇菜, 雲南, 川菜, 四川, 粉麵, 米線等推介美食位於九龍城區，餐廳座位數25人均消費約$51-100，結賬可以用現金,八達通。

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米線伝餐廳詳細資料：

• 米線伝地址:
  九龍城獅子石道84號地舖
  Lemi Noodle, G/ F,84 Lion Rock Road, Kowloon City
• 米線伝電話:  
• 米線伝價錢: $51-100
• 分類: 滇菜, 雲南, 川菜, 四川, 粉麵, 米線
• 座位: 25
• 付款: 現金,八達通
• FB專頁: 米線伝 Facebook

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