大邊爐火鍋店 九龍城
地址: 九龍城城南道12號
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大邊爐火鍋店推介
近排番工好忙 終於可以出去好地地食飯😂今日揀左黎九龍城打邊爐 呢間係朋友推介既佢唔係一間地鋪黎既 需要上樓梯 如果有老人家就未必太方便了一坐低就有酸青木瓜 同行朋友好鍾意食😂我地叫左醉雞鍋底 一上枱就非常強勁既酒香雞大概有半隻 煮左大概6分鐘就可以食了！非常嫩滑既雞🥺 我地默默地食哂全部😂我地仲叫左炸魚角 呢個係即炸既 上枱熱辣辣食落啖啖魚肉 無諗過會係火鍋店食到甘高質既炸物😋牛魔王又點會放過叫牛既機會🤩我地叫左三色牛 我最鍾意就係中間既和牛粒牛味勁香濃 肥瘦適中😋另一個非常推薦既係佢地既四寶丸本身見佢到甘工整 以為係出邊叫貨食落就知道不得了 一定係手打 仲要係真材實料個種 全部丸調味都岩岩好 無搶到本身食材既鮮味 我最鍾意就係蝦丸 口感非常豐富 我地覺我有三層質感 有打左膠既 有切粒既 仲有原隻蝦仁 🍤最後叫埋魚麵 我同朋友都一致認為係魚肉碗仔翅既個陣味 好特別呀👍🏻我一定會番黎再encore🥰佢另外仲有好多推薦同埋有set可以叫 性價比都唔錯架
九龍城大邊爐火鍋店
| 餐廳分店 | 大邊爐火鍋店 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 27186000 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋, |
| 人氣指數 | 756 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
大邊爐火鍋店訂位
大邊爐火鍋店位於九龍城區，詳細地址是九龍城城南道12號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大邊爐火鍋店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐大邊爐火鍋店餐單包括有港式,火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 27186000 查詢訂座。大邊爐火鍋店優惠
大邊爐火鍋店 評價 相片
近排番工好忙 終於可以出去好地地食飯😂今日揀左黎九龍城打邊爐 呢間係朋友推介既佢唔係一間地鋪黎既 需要上樓梯 如果有老人家就未必太方便了一坐低就有酸青木瓜 同行朋友好鍾意食😂我地叫左醉雞鍋底 一上枱就非常強勁既酒香雞大概有半隻 煮左大概6分鐘就可以食了！非常嫩滑既雞🥺 我地默默地食哂全部😂我地仲叫左炸魚角 呢個係即炸既 上枱熱辣辣食落啖啖魚肉 無諗過會係火鍋店食到甘高質既炸物😋牛魔王又點會放過叫牛既機會🤩我地叫左三色牛 我最鍾意就係中間既和牛粒牛味勁香濃 肥瘦適中😋另一個非常推薦既係佢地既四寶丸本身見佢到甘工整 以為係出邊叫貨食落就知道不得了 一定係手打 仲要係真材實料個種 全部丸調味都岩岩好 無搶到本身食材既鮮味 我最鍾意就係蝦丸 口感非常豐富 我地覺我有三層質感 有打左膠既 有切粒既 仲有原隻蝦仁 🍤最後叫埋魚麵 我同朋友都一致認為係魚肉碗仔翅既個陣味 好特別呀👍🏻我一定會番黎再encore🥰佢另外仲有好多推薦同埋有set可以叫 性價比都唔錯架
屯馬開通真的很興奮，可以直接坐到九龍城真係好開心嘅事，記住去九龍城係宋皇臺站B出口，有電梯同扶手電梯兩種選擇，唔好似我地以為得C出口先有電梯，結果行到隻屐咁!諗住食泰菜，結果行吓行吓見到呢間火鍋店寫住大邊爐，立即上OP睇吓食評，都好多好評喎，一行四人決定試吓佢!見到條長樓梯以為要搬部BB車上去之際，職員話地下隔離有電梯坐，同佢地講聲就會開門!坐低同職員傾咗幾句，原來呢度都開咗18年，18年仲屹立不倒真係唔簡單!湯底我地叫咗“海底椰青雞”一開蓋傳嚟陣陣椰子味，椰青水作底椰子肉一起煲，入面D雞先離譜，幾時食都咁滑咁入味，到我地食飽仍然會夾埋D雞嚟食就知有幾好味!“海鮮刺身拼盤”有象拔蚌、帶子同鱆紅魚，新鮮就乜都唔使講，正!見有問職員食邊款牛好味，靚姐推薦封門柳，餐牌上寫“傳說中的封門柳”，仲話唔好淥咁耐，一食果然係傳說，牛味十足，連奄尖大少我個仔都食到唔停!“手打四寶丸”牛丸、墨丸、豬肉丸同蝦丸，款款都咁好味咁彈牙，意想不到!最好笑係太座誤會咗以為係金菇拼蓮藕嘅火鍋配料，但其實人地寫明椒鹽都知係小菜啦傻瓜，但又惹味又炸得爽脆唔油，頂呱呱!總結太好食，四個人都係試唔哂，下次必……必須叫更多人一齊嚟食先得!
🔸蝦丸 $148🔸雞片 $168🔸魚皮餃 $60🔸山水豆腐 $24🔸和哥牛丸 $66🔸陝西馬尾牛 $98🔸安格斯肥牛（大） $308🔸竹蓆茅根水 $72同屋企人落九龍城食嘢，嚟到依間大邊爐地方闊落，座位唔多但係環境較清靜，唔似平時打邊爐咁嘈雜嘅環境，可以同屋企人傾下謁。
湯底揀咗鴛鴦鍋：四川麻辣拼冬瓜瑤柱，飲落清甜冇味精味。
冇叫到火鍋套餐，就散叫咗自己想食嘅材料，安格斯肥牛係必食之選，豐富嘅油花分佈均勻，食落有牛味。
雞片、馬尾牛都非常新鮮。
仲叫咗啲丸同餃，又食又傾好開心呢！
大邊爐火鍋店地址: 九龍城城南道12號電話: 27186000===================== 屯馬線開通，本身九龍城區主要是巴士小士，現今有MTR 方便好多，舊機場位置都起曬豪宅同商業大廈了。
難得出來九龍城會朋友，book 定去打邊爐。
湯底實惠，由$60起乍，要了椰子雞湯$96,入面有雞件，花膠同海低椰，椰肉片熟了蘸豉油好味。
$148 黑毛豬，佢係西班牙殼飼架，肉味濃郁！望落好像好多脂肪，滾熟後食入口又唔覺肥wor$四寶手打丸，粒粒都鮮極有咬口，肉味突出非機做的現成丸。
$42 時令雜菜同菇拼$15 茶芥 $12 一碟酸菜，幾爽口甜酸開胃埋單好抵，朋友都話叫咁多野食得豐富。
自從地鐵站開通左之後，過來呢邊搵嘢食都容易左，今次同fd過來食呢間開業左18年嘅火鍋店。
為慶祝🎉餐廳開業18週年和宋皇臺站開幕，只需要向店員暫時某兩個youtuber嘅影片，就可以享受折扣優惠！(24人，全單減200蚊，58人，全單減400蚊)✔️海底椰青雞肉鍋 $96鍋中雞肉份量都足，湯底微微甜，好好飲。
✔️本地肉眼邊肥牛 大 $388肥牛控必食！水滾放入等幾秒就可以撈出食得，入口嫩滑而且冇乜筋。
✔️蝦滑釀鮮冬菇 $148好特別嘅菜色，第一次嘗試。
鮮冬菇入面放入蝦滑，放入鍋中都唔會甩。
食落係菇同蝦滑嘅鮮味，搭配得幾好！✔️芋條配東洋金薯 $48打邊爐好少食蕃薯，但原來都幾好味😋芋條好香 打邊爐必點！✔️椰青 $32呢個椰青真係不得了，不止椰青水超多，入面嘅椰肉好似果凍咁，超好食。
✔️和哥滋味牛丸 $66估唔到呢個牛丸係新鮮牛丸，以為係平時食開個款。
呢款牛丸雖然唔Q彈，但牛味十足，好香滑✔️生菜🥬 $34✔️支竹$34
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大邊爐火鍋店餐廳詳細資料：
- 大邊爐火鍋店地址: 九龍城城南道12號 da BINO, 12, Shing Nam Road, Kowloon City
- 大邊爐火鍋店電話: 27186000
- 大邊爐火鍋店價錢: $201-400
- 分類: 港式,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 大邊爐火鍋店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大力水手炸雞內有任何傳播的風險，大力水手炸雞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大力水手炸雞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大力水手炸雞同時建議採取以下措施*大力水手炸雞 黃, 大力水手炸雞 藍, (大力水手炸雞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大邊爐火鍋店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大邊爐火鍋店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大邊爐火鍋店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大邊爐火鍋店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳