媽咪雞蛋仔 中環
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媽咪雞蛋仔推介
餐廳主要集中係地下或一樓，而二樓則以香港街頭小食為主，價格圍繞喺30蚊左右💁。其中更有好出名嘅Mammy Pancake。媽媽雞蛋仔 🥚 $26整得幾脆身，而朱古力🍫好出，如果蛋漿份量再落多啲就好啦😫！好味指數：6.5性價比：5.5Mammy Pancake地址：中環街市二樓246 B 號舖
中環媽咪雞蛋仔
| 餐廳分店 | 媽咪雞蛋仔 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
媽咪雞蛋仔訂位
媽咪雞蛋仔位於中環區，詳細地址是中環皇后大道中93號中環街市2樓242B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。媽咪雞蛋仔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐媽咪雞蛋仔餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有付款。媽咪雞蛋仔優惠
媽咪雞蛋仔 評價 相片
餐廳主要集中係地下或一樓，而二樓則以香港街頭小食為主，價格圍繞喺30蚊左右💁。
其中更有好出名嘅Mammy Pancake。
媽媽雞蛋仔 🥚 $26整得幾脆身，而朱古力🍫好出，如果蛋漿份量再落多啲就好啦😫！好味指數：6.5性價比：5.5Mammy Pancake地址：中環街市二樓246 B 號舖
和小朋友在人山人海的中環街市想找一些適合佢哋吃的小食，看到這間賣雞蛋仔明顯比其他舖頭多人等。
原味雞蛋仔只需要$20！即整即食，脆薄好味，不會太甜，CP值甚高！絕對會再去買來食
午飯時間去幫襯，見佢冇乜人排隊就幫襯吓，點知，足足等咗25分鐘先有，大家唔使返工嘅可以慢慢等，打工仔要趕返工嘅就唔好諗喇，除非你order 咗然後去食個lunch 先返嚟攞啦。
p.s. 點解唔可以講聲比客知大概要等幾耐，可以有個預期，因為等雞蛋仔等到遲到返工嘅可能係開埠第一個!!🤬🤬🤬
中環街市都開左一個星期，其實都有d怕行果到，因為多人左好多 食完飯行完街又要經過味到番工 咁行過就順便睇下有乜食，果到樓下好似有食店，不過無行。
。
太多人行下行下見到有間外賣店，有格仔餅。
有雞蛋仔。
有d飲品賣所以決定試下啦。
。
都幾多囗味，我就揀左伯爵茶朱古力雞蛋仔，店員好有禮貌，都幾多人買不過應該都因為太多人買，所以佢都話可能要等十幾20分鐘。
。
不過好想食所以唔緊要啦包裝好靚一個好似紙袋仔咁樣湊住都幾方便，好香伯爵茶味不過朱古力味就冇乜，好彩都幾好食！收到飛先知原來係媽咪雞蛋仔個包裝整得幾靚俾人一種高級啲嘅感覺
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媽咪雞蛋仔餐廳詳細資料：
- 媽咪雞蛋仔地址: 中環皇后大道中93號中環街市2樓242B號舖 Mammy Pancake, Shop242 B,2/ F, Central Market,93 Queen's Road Central, Central
- 媽咪雞蛋仔電話:
- 媽咪雞蛋仔價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 媽咪雞蛋仔 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在章記香港仔魚蛋王內有任何傳播的風險，章記香港仔魚蛋王在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳章記香港仔魚蛋王除了遵守預防及控制疾病的相關規例，章記香港仔魚蛋王同時建議採取以下措施*章記香港仔魚蛋王 黃, 章記香港仔魚蛋王 藍, (章記香港仔魚蛋王 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
媽咪雞蛋仔在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內媽咪雞蛋仔應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳媽咪雞蛋仔建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
媽咪雞蛋仔餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳