芯怡美食館 上水
地址: 上水新豐路104號地下B舖
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芯怡美食館推介
打電話去叫外賣自取，唔俾人落單，係咁話冇乜人，你過黎先叫，我地揸車過去攞既，咁叫定俾錢走都好正常呀。邊有人唔俾叫定外賣架。啲態度又差，乜都冇得食就唔好開24小時喇。人地講話呢間野態度差我都唔係好信。依家親身體驗了。永久不幫親。貼錢買難受。完全唔知佢開24小時做乜。又唔俾人打來叫外賣，又冇野賣。完全浪費資源，平都冇用喇，唔怪得成日冇生意。啲伙計又黑口黑面。把聲都係厭世既。都唔知點解仲可以生存到既。拗頭
上水芯怡美食館
| 餐廳分店 | 芯怡美食館 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 26703898 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
芯怡美食館訂位
芯怡美食館位於上水區，詳細地址是上水新豐路104號地下B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。芯怡美食館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐芯怡美食館餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26703898 查詢訂座。芯怡美食館優惠
芯怡美食館 評價 相片
打電話去叫外賣自取，唔俾人落單，係咁話冇乜人，你過黎先叫，我地揸車過去攞既，咁叫定俾錢走都好正常呀。
邊有人唔俾叫定外賣架。
啲態度又差，乜都冇得食就唔好開24小時喇。
人地講話呢間野態度差我都唔係好信。
依家親身體驗了。
永久不幫親。
貼錢買難受。
完全唔知佢開24小時做乜。
又唔俾人打來叫外賣，又冇野賣。
完全浪費資源，平都冇用喇，唔怪得成日冇生意。
啲伙計又黑口黑面。
把聲都係厭世既。
都唔知點解仲可以生存到既。
拗頭
平日都有係到堂食同外賣過，早期食過唔錯所以都間中有堂食或者外賣，後期再食，食物不過不失亦不太差，但最近再去食就差左D好多，我未試過係難食到成盒燒肉掉咗..........😥😥例湯味道煲得幾夠火，幾好飲。
生炒骨———酸甜味道適中，味道不錯梅菜蒸鯇魚——鱼🐟肉亦夠滑，梅菜也夠昧鹽焗雞——雞肉有D梅咗，想變壞咁燒肉——好唔掂，一咬落口，一陣豬的臭壓味，再試多舊，都係一樣，係完全無可能食到，再用鼻子聞下，嘩，又臭又壓啲味道，即刻成盒掉落垃圾桶。
之前都有食過燒肉唔係咁，點解會咁既，有望改善！！！😫
今朝系石湖墟郵政局落車經過嘆左早餐先再轉乘小巴去睇中醫點了🐔雞扒拼紅腸，芝士腸$32方包🍞加2元轉奶油脆豬,茶走☕=34元奶油脆豬🥯~熱辣辣脆卜卜奶油份量剛好'大大件🤗🤗好味🐔雞排~吾油'正常紅腸~三件厚又大件，面脆脆的'好食🤗🤗質素係好脆皮腸~內裏有芝士，正常茶走~正常坐得舒服,食物質素好,份量多,價錢便宜
零晨十二點幾的獨獨生日晚飯加宵夜，人大左都不想如何鋪張熱鬧，食飽飽就回家休息靜靜地過吧！Happy birthday to me。
其實一個最開心，洗能您講﹗幾毒既晚餐都唔緊要，最緊要對自己好一點，食好一點！見嬸嬸們都好忙，未得閒理我呢！見有張卡位就自己坐低慢慢睇下餐牌，胃食的我樣樣想食，不知如何是好。
斑腩不是班腩，其他沒有怎樣錯別字，非常好喎！吹毛求疵都可以抽秤下，枝竹唔係支竹，咖哩唔係咖喱，菜芯不是菜心，羅漢不是蘿漢，雜會不是什燴。
揚州不楊洲，星洲不星州，沙嗲不沙爹，蒜蓉不蒜茸。
呆坐五分鐘，嬸嬸終於發現到我，即時端杯水及清潔檯面，謝謝。
菜色吸引，炸乳鴿、魚香茄子、麻婆豆腐似乎蠻不錯。
唔見有瑤柱肉鬆蒸水蛋既？憑直覺就先食您沙嗲肥牛粉絲煲！菜色真的千變萬化，睇得我頭昏腦脹，想要這想要那。
突然好想食菜啊，不過麵檔只有生菜、通菜，其他就要廚房開鑊炒，最低銷費都要 $50 蚊呢。
魚香茄子煲、切雞半隻，依個份量無難道，全部消滅。
姐姐無比例湯我，懶得問算數。
魚香茄子煲，茄子半爽半棉而濕潤，吸盡肉碎醬油辣汁，份外惹味香甜。
大量茄子肉鬆連辣椒撈白飯，靈魂所在香辣汁不能沒有。
溫度燙嘴特別滋味，梗係要大口大口地食啦！切雞半隻，頂級靚雞 $75 蚊半隻抵食啦，低銷費就可以嘆高質靚雞 ﹗切雞無例牌最少要半隻，油雞先有例牌？我以往都食開切雞例牌，突然取消？咸雞嫩滑超高質無得輸！感覺肥油特別多，無黃色肥膏，吐走去再食。
經調查後啫喱狀原來為膠原蛋白，要靚雞冷卻後才出現，超級養顏返老還童，原來滴滴都係寶！我真的孤陋寡聞，學識淺薄，浪費多年的養顏補品！咸蛋蒸肉餅，即叫即做即蒸，苦等20分鐘新鮮出爐噴煙滾燙燙上檯！挑走蔥花立即開動，大量肉鬆咸蛋黃與白飯融合，衝動地大大啖塞入，何解咸得要命受不了！師傅失手喇，醃味重手嗆喉，超多肥豬肉，滑嘟嘟而實淨，撈多幾啖飯希望沖淡一下咸度。
再搭舊香甜雞肉齊齊食，終於中和一點點，免強下嚥都食得晒。
燒鴨髀燒肉飯，價錢合理 $40 蚊。
罕有巨大鴨髀連盒也蓋不上，不講還以為係鵝髀呢！鴨肉天性比不上鵝肉，不夠幼滑有點粗糙，好采皮脆肉香不肥膩，肉汁微滲，醃味清香還夠歡喜。
燒肉出色的五層肉優質美臀，薄薄脆皮黏著油潤脂肪，再來層瘦肉，緊隨著甘甜白膏，最下面加點咸肉，纏綿緊扣百感交集，融合幾種味道幾種口感，咸鮮甘香共冶一爐。
搭上蔥油豉油撈飯如虎添翼，要食到一粒飯都無剩方可安定下來。
沙嗲肥牛粉絲煲走蔥走芽菜，靜蠅蠅送到，鴉雀無聲半，點煙也沒有，沙嗲汁表面已經凝固，到底發生什麼事啊？撈混品嚐一下，雖然無聲無煙，但非常燙嘴喎，估您唔到熱騰騰，絕佳的溫度。
味道濃郁得來夠清爽，簡單得來夠香甜，無可挑剔好味道！比榮發更出色美味，不是越多配料越多調味就好食，要恰到好處，否則就畫蛇添足罷了。
完整的粉絲索得沙嗲汁厚厚，連同嚥韌全熟肥牛拌埋白飯一齊嘆，夾得天衣無縫，質感與味道亙相提升，非常可口，非吃不可好惦呀！就連青椒紅椒都熱辣辣，爽甜爆汁，全部清得一乾二淨！腐乳通菜，賣相麻麻地沒什麼吸引力，馬虎的烚通菜一舊上碟。
上層的尚算爽甜，腐乳醬杰撻撻太咸太嗆。
食到中層及底層時，黃黃老老還韌韌的，格硬食多兩注，最後都要放棄。
蠔仔肉碎粥走蔥，只有蠔仔及肉鬆，無方魚無冬菜有點單調。
好采湯底香甜濃濃的，其實連胡椒粉都不用加，不過想添點胡辣辛辣清香。
見嬸嬸係燒味檔攞飯到廚房煮粥，給我時飯粒乾硬可怕，已經浸左湯架喎，真奇怪。
蠔仔肥美鮮甜脹卜卜滑嘟嘟，淡淡清新鮮蠔味，不醒不嗅。
整體不過不失，食得乾乾淨淨連湯都飲晒咯。
炸乳鴿，油淋淋立立令，油溫不夠滾，少少暖不熱騰騰，只是微炸喎。
鴿皮香脆不足，老鴿肉好乾硬，失敗失望。
沾上喼汁食得舒服一點，乳鴿最好食唯獨大埔鹿鳴居。
最好食完粥先食喼汁乳鴿，喼汁酸味加上蠔仔粥味道怪怪的。
三色肉鬆蒸水蛋，嫩滑足料超水準滿分無得彈，您好野！使得我全部清晒，碟都舔得汁都無剩。
無人能及的廚藝，咸蛋黃夾皮蛋勁甘香，肉鬆甜美彈滑，肉汁蛋汁澎湃。
時間蒸得準確無誤，水蛋滑到震騰騰，甜豉油清香不膩，撈上乾身嚥韌飯粒，飯味飯香同樣出眾。
撞得精采，味道醒神醒腦，食慾暴走失控，完全蒸發無蹤。
冬瓜火腩煲，有特價碟頭飯喎，不過我要食煲仔菜！諗足成個鐘，冬瓜？豆腐？涼瓜？枝竹？是但冬瓜火腩，多謝 $60 大元。
多謝師傅賜我美食！冬瓜熱騰騰，滑而爽甜又爆汁，燙親嘴仔了！火腩有兩舊超肥膏外，深色位有點咸有點硬外，其他爽彈軟棉有咬口高質素。
加多兩粒飯中和一下，汁液香濃惹味撈飯好鬼正，居然忍不住全部飯食晒。
啫啫雞煲，索價 $58 蚊相當合理，物超所值添。
滾熱辣喧嘩鬼叫吱吱喳喳到來，雞油跳脫舞動十分有氣氛，如果有點煙霧就更賞心悅目啊。
先將各食材味菜撈得均勻，讓香氣再三散發一下，真的芳香無比使得我涶涎欲滴，忍不住立即掉舊雞肉入口！剛剛熟透無過火，師傅功力非凡，髀肉彈滑細緻，胸肉軟棉沒有起渣，兩者同樣肥美可口帶肉汁。
醃料及醬汁惹味討好，大量鳳脂雞油更添味道更加芬芳，雖然會有點油膩。
豬膶只作助味助香，出味後已變得乾韌硬了！雞件份量多又平均，足料無欺場。
突然腦中閃過大埔常相聚的啫啫雞煲，雞翼雞頸雞背脊，骨杉杉無肉食，仲要半生不熟，諗起都無名火起，可惡！彩椒全部爽甜爆汁，紅椒、青椒、黃椒都充滿維他命，十分有益好好味。
尖椒炒回鍋肉，跟我想像的有點不一樣。
巨椒黎喎，尖椒竟會如此大碌。
回鍋肉？五花腩片來的，整條炒真利害。
瘦肉位偏乾鞋，實淨好有咬口。
脂肪位膠爽，非常有彈性。
沒有加入辣醬齊炒，辣味全靠紅綠尖椒，整體微辣帶辛，味濃惹味。
將紅青尖椒椰菜五花腩混上白飯掃入口，各食材打得火熱擦出火花，爽彈韌甜辣咸縱橫交錯，撞得出色可口，食得停不下來。
牛腩撈麵走蔥，只在下午茶餐牌出現，有點誤導。
嬸嬸話其實任何時間都有供應，只係貴幾蚊啫。
慢工出細貨，比一般潮州粉麵檔等既時間多幾倍。
無緊要最緊要好味道，而且我大把時間。
只有 4 舊牛腩，有一舊直頭全舊肥膏，如何入口呢？茶記牛腩沒有期望，早有心理準備質素不怎樣吧。
狠狠地整舊啪入口，居然味道蠻不錯喎！濃郁甜美五香味道，經而慢慢滲出微羶，鬆軟棉棉不乾硬，開心滿足食得過，師傅好野黎喎！看似濕淋淋腍劈劈幼麵，大大力大大注啜入嘴仔塞得脹卜卜，驚喜的爽彈帶少少黏，蛋香依然甜美。
辣椒油出奇地香辣兼備，醒胃添味。
掛不得要收埋，不放係檯面。
乾爽辣椒油，將蠔油咸味中和，香辣味更突出，停不了地吸啜。
還要捲著大大舊牛腩品嚐，實在太貪心喇！依個食法神級好味道，無可取代。
菜芯炒牛肉，真係好耐無食菜喇，慾望驅使下 $58 就 $58 啦！高質菜芯爽甜極致嫩脆多汁，搭著微鬆醃味濃厚牛肉片，一啖接一啖並沒有停下來的意思，最終全部蒸發無得留低。
嬸嬸真好，再次幫我將白飯轉凍飲，多謝！ 椒鹽鮮魷，香噴噴剛剛炸起真心優質。
淨食煎炸感太強，浸滿喼汁享用，酸酸甜甜醒腦醒胃，即時美味加倍。
沙嗲底十分香口甘甜，炸粉鬆化不乾硬，鮮魷爽脆滑溜，夫復何求，沒有投訴的餘地。
豆腐斑腩煲，有熱辣辣豆腐食真幸福！外皮香口嚥韌包著嫩滑白雪雪嫩肉，搭上重味芡汁恰到好處，無敵的配搭！厚粉斑腩滑潺潺食不到半點魚味，只有咸咸加油膩，跟豆腐完全相反，豆腐比斑腩更好食。
斑腩太咸喇，可能預食客會配飯食，但我淨食架乍。
格硬全部食晒，混濁味道及油膩感完全佔據口腔，忍唔住要來杯冰凍檸樂清洗味蕾。
西蘭花炒斑球，斑球結實走過油令到魚味更濃厚，香口微暖有點乾。
西蘭花綠油油，爽脆卜卜聲。
食一個餸夠咯，太飽會頂胃唔舒服。
其實真係好想食多道菜，最後咬緊牙關都係算。
油雞例牌，癡肥大雞份量也不少。
雞髀皮薄兼爽，肉滑兼彈，不過薄薄雞皮下藏著厚厚肥膏，必須去掉才能入口。
雞胸超級鞋硬，趙到牙骹軟，受不了。
兩者均雞汁微滴，甜美清爽豉油香，還是蠻不錯的。
咸蛋肉片冬瓜湯，師傅肯煮個餐牌上無的湯我飲，對我實在太好啊！還要精緻得用鑊仔上檯，非讚不可。
以草菇、甘筍、芹菜作調味，滾個靚湯夠熱未夠滾。
鑊仔出場有霸氣，湯汁滲出肉香瓜甜咸蛋味。
肉片超鞋韌韌頂硬上食晒去，瓜爽不腍不棉，照食清晒去。
為報答師傳一翻好意，不停飲飲飲一滴不漏。
麻婆豆腐煲，想食乳豬就無乳豬，想食鯇魚就無鯇魚，真黑仔。
全場都坐滿食客，居然快到 5 分鐘唔夠送到，真係好易煮喎﹗何解煲仔靜蠅蠅？無煙無聲？等我兜勻驗清楚，一撩即時吱哩咋啦，白煙輕飄。
原來帥傅無欺場，有做足功夫的呢﹗十分肚餓即時連芡汁帶豆腐夾埋肉鬆豪氣送到舌尖，外層只是微溫，裡面爆開滾燙燙的，灼傷嘴仔添！眼水都飈埋，不過越熱越美味，還頂得住！硬豆腐來的，如果是滑豆腐就更開心。
幸好豆香濃郁，先來結實緊隨著嫩滑。
襯上香辣汁液，還有甜美肉碎點綴，間中遇上紅椒更是美妙。
揚州炒飯走蔥走菜，師傅功夫到加炒得香噴噴有鑊氣，蛋香出眾還有叉燒肉香，味道非凡可口，再撈埋極上麻婆豆腐，越砌越起勁，精采絕倫那可以停得下來。
麻婆豆腐煲撈揚州炒飯，嬸嬸話白飯無得炒底，係咪真架？我唯有另外叫碟炒飯。
飲完 6 罐大黑啤個肚脹卜卜，盡全力都食唔晒，罪過罪過。
食晒叉燒蝦仁，留低 3 份 1 炒飯，真的十分抱歉，浪費食物。
以前食過呢間野記得唔錯 咁岩今次係上水唔知食乜 就揀呢間啦望左餐牌決定今晚食蒸鯇魚同雲呑雞等左好耐好耐先上菜 真係餓死45分鐘一定有雲呑雞等得耐就算蒸咩魚蒸成9個仔都未得？重點係間野冇乜人雲吞雞煲雞湯好正 我忍唔住係咁飲雲吞好大隻 女朋友唔食蝦 我可以一個人食哂 哈哈雞有D老但果道幾好梅菜蒸鯇魚魚係新鮮既 好大舊 最後要打包整體其實唔錯係要有D耐性 🤣
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芯怡美食館餐廳詳細資料：
- 芯怡美食館地址: 上水新豐路104號地下B舖 芯怡美食館, Shop B, G/ F,104 San Fung Ave, Sheung Shui
- 芯怡美食館電話: 26703898
- 芯怡美食館價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 芯怡美食館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在真珠Face內有任何傳播的風險，真珠Face在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳真珠Face除了遵守預防及控制疾病的相關規例，真珠Face同時建議採取以下措施*真珠Face 黃, 真珠Face 藍, (真珠Face 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
芯怡美食館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內芯怡美食館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳芯怡美食館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
芯怡美食館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳