
M+ 葵芳
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澆(音:SIU)頭麵:是一碗麵,一碟小炒配菜,把配菜澆到煮麵上,並拌和,稱為澆頭。一碗好的澆頭麵,面要潔白精細,香氣裊裊的澆頭,味濃面滑,才能成就出無人不曉的特色傳統澆頭麵。經過門口介紹的字句,仍猜想著是一樣怎麼樣的麵食。進店後,找了店中的大枱坐下來,舖內有3種不同形式的座椅,包括卡位, 一大張長枱及BAR枱。另外門口收銀處旁,有一大塊玻璃,可以看到廚房的情況。需要自行到門口位置收銀處點單,然後拿了號碼籌坐下,店員會把食物送到你面前。我們2人各自點了一個麵,然後加點了一個小食和一杯飲品這個可以選擇湯麵或澆麵,第一次來吃,當然要選擇澆麵吧雞扒: 切得大小不一,可以剪大塊一點,有D位置切了出來是炸粉。炸得不會過火好像剛剛熟般,炸粉也不會太厚,但不是新鮮炸起,應該是翻炸的。澆麵: 配料有( 洋蔥, 蔥, 冬菇, 紅羅白絲, 木耳, 菜苗),洋蔥及蔥都比較生,好像沒有煮過,如本身怕生的味道,緊記挑走才吃。吃了一口的感覺,很像我們在茶餐廳點的XX炒河感覺,這裡就沒有炒過及麵質不一樣,把配料炒了炒埋獻就淋上麵上。麵質也不會過硬或過淋,口感也不錯,但本身麵應該沒什麼味道,但一碗醬汁也很多,能夠都把麵拌上醬汁杯底仍有朱古力粉未搞拌勻,上面是CREAM加了點朱古力粉顏色看起來很深,並沒有豆腐切開,夾一塊時會連住另一塊,滷了很久般,但味道很一般,沒有很充足的滷過的味道,另外一夾起來也會散開
葵芳M+
| 餐廳分店 | M+ |
|---|---|
| 地區 | 葵芳 |
| 電話訂位 | 37052326 |
| 餐單 Menu | 港式, 滬菜, 上海, 粉麵, 米線 |
| 人氣指數 | 917 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
M+訂位位於葵芳區,詳細地址是葵芳盛芳街38-44號寬德大廈地下5-6號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。M+幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐M+餐單包括有港式, 滬菜, 上海, 粉麵, 米線等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 37052326 查詢訂座。
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澆(音:SIU)頭麵:是一碗麵,一碟小炒配菜,把配菜澆到煮麵上,並拌和,稱為澆頭。
一碗好的澆頭麵,面要潔白精細,香氣裊裊的澆頭,味濃面滑,才能成就出無人不曉的特色傳統澆頭麵。
經過門口介紹的字句,仍猜想著是一樣怎麼樣的麵食。
進店後,找了店中的大枱坐下來,舖內有3種不同形式的座椅,包括卡位, 一大張長枱及BAR枱。
另外門口收銀處旁,有一大塊玻璃,可以看到廚房的情況。
需要自行到門口位置收銀處點單,然後拿了號碼籌坐下,店員會把食物送到你面前。
我們2人各自點了一個麵,然後加點了一個小食和一杯飲品這個可以選擇湯麵或澆麵,第一次來吃,當然要選擇澆麵吧雞扒: 切得大小不一,可以剪大塊一點,有D位置切了出來是炸粉。
炸得不會過火好像剛剛熟般,炸粉也不會太厚,但不是新鮮炸起,應該是翻炸的。
澆麵: 配料有( 洋蔥, 蔥, 冬菇, 紅羅白絲, 木耳, 菜苗),洋蔥及蔥都比較生,好像沒有煮過,如本身怕生的味道,緊記挑走才吃。
吃了一口的感覺,很像我們在茶餐廳點的XX炒河感覺,這裡就沒有炒過及麵質不一樣,把配料炒了炒埋獻就淋上麵上。
麵質也不會過硬或過淋,口感也不錯,但本身麵應該沒什麼味道,但一碗醬汁也很多,能夠都把麵拌上醬汁杯底仍有朱古力粉未搞拌勻,上面是CREAM加了點朱古力粉顏色看起來很深,並沒有豆腐切開,夾一塊時會連住另一塊,滷了很久般,但味道很一般,沒有很充足的滷過的味道,另外一夾起來也會散開
M+餐單提供港式, 滬菜, 上海, 粉麵, 米線等推介美食位於葵芳區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電 37052326 查詢。
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M+餐廳詳細資料:
- M+地址: 葵芳盛芳街38-44號寬德大廈地下5-6號舖 M+, Shop5-6, G/ F, Foon Tak Building,38-44 Shing Fong Street, Kwai Fong
- M+電話: 37052326
- M+價錢: $51-100
- 分類: 港式, 滬菜, 上海, 粉麵, 米線
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: M+ Facebook
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