Chutney Mary 北角
地址: 北角炮台山宏安道6號地下
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Chutney Mary推介
今日叫左個晚市套餐($65)~包一碗芝士菠菜(Saab Paneer)，一碗白飯，印度薄餅(naan)，少少沙律同一罐飲品~個Saab Paneer好好食，菠菜蓉有濃香芝士味，裏面亦有唔少cottage cheese粒，naan夠薄同香脆，白飯係印度長飯，但係其實可有可無，不過唔食會唔夠飽，非常鍾意沙律有洋蔥~以小店簡陋嘅環境嚟講絕對唔平，但係年輕店主非常友善，而已食物係有誠意嘅～下次嚟會試雜菜卷，咖喱扁豆同咖喱角(Samosa)~
北角Chutney Mary
| 餐廳分店 | Chutney Mary |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 印度菜, 咖喱, 快餐店 |
| 人氣指數 | 907 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Chutney Mary訂位位於北角區，詳細地址是北角炮台山宏安道6號地下，餐廳寬敞座位數目共有8個。Chutney Mary幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Chutney Mary餐單包括有印度菜, 咖喱, 快餐店等美食，付款方式有現金付款。
Chutney Mary優惠
Chutney Mary 評價 相片
今日叫左個晚市套餐($65)~包一碗芝士菠菜(Saab Paneer)，一碗白飯，印度薄餅(naan)，少少沙律同一罐飲品~個Saab Paneer好好食，菠菜蓉有濃香芝士味，裏面亦有唔少cottage cheese粒，naan夠薄同香脆，白飯係印度長飯，但係其實可有可無，不過唔食會唔夠飽，非常鍾意沙律有洋蔥~以小店簡陋嘅環境嚟講絕對唔平，但係年輕店主非常友善，而已食物係有誠意嘅～下次嚟會試雜菜卷，咖喱扁豆同咖喱角(Samosa)~
Was browsing at the new restaurants listed on OpenRice and this name just caught my attention.The name Chutney Mary just sounded so British for some reason so I made up my mind to go and try it.I googled Chutney Mary and indeed there were lots of branches in UK, Australia, Singapore and the US.However I was not sure if this branch is related to the other ones.Anyway got there and it was quite a small joint.Ordered chicken tikka and lamb kebabFor both dishes the portion of rice was huge and unfinishable!++++++++++++++++++++++++++++++Chicken tikka with curry sauce and riceThe chicken was tender and the curry sauce that came with it was very spicy.++++++++++++++++++++++++++++++Lamb seekb kebab with curry sauce and riceThe lamb was nicer than the chicken, the texture was strange like pate and velvety.++++++++++++++++++++++++++++++I wished I had looked at the other menu because there was more choice such as fish and vegetarian curries such as sag aloo and palak paneer.
一條不出一分鈡便能從頭走到尾的宏安道，兩邊聚集了不少餐廳，港式茶記、西餐、越南菜，現在又多了這家印度咖喱快餐店，可謂種類豐富，選擇不少。
Chutney Mary的店面很窄小，主打咖喱快餐，座位只是兩排bar位，硬塞估計也只能坐下8人，還需都是身形纖瘦者。
説明了是快餐店，應該是希望你外賣打包吧，但又有酒類供應，一時讓人有些迷惑了。
主廚是一位印籍中年人，有點靦腆，英文不是非常好，點單由另一位印度年輕人負責。
說回咖喱，是日試了兩款：咖喱雞和咖喱羊。
無論雞或者羊，每樣雖只得3件，但都是大塊啖啖肉，悶至酥軟，非常入味。
羊肉不羶，很軟焾；雞肉都幾嫩。
最值得一提的是咖喱汁的香料。
雞和羊的咖喱汁有少少不同，但師出同門，屬於同一派系，最大的特點是濃郁而溫和，且層次豐富。
兩款咖喱汁都很濃稠，裏面的香料很豐富，吃起來味道又香又濃，但並不刺激，也不辛辣，反而很溫和，但具體有哪些香料就不得而知了，看墻上這張介紹香料的poster，非資深專家級怕是吃不出來的。
可以嘗到新鮮的番茄蓉，使咖喱汁的味道多了一分清新。
至於辣， 我指明要辣一點，所以多少都有點辣，但又不是非常辣。
烤饼：新鮮出爐熱辣辣，餅身較薄，口感鬆軟，配咖喱再好不過。
味道雖算不上出眾，但已足夠。
追加了一杯Sweet Lassi，酸奶和水混合入攪拌機打勻，酸酸甜甜口感不差，但水沖淡了酸奶的原味，味不夠濃，淡了些。
小小的一閒印度快餐店，印籍主廚的手藝還真是不賴！沒去過印度，很難説咖喱是不是正宗，但咖喱汁的味道確實讓人印象深刻，值得一試。
Chutney Mary餐單提供印度菜, 咖喱, 快餐店等推介美食位於北角區，餐廳座位數8人均消費約$51-100，結賬可以用現金。
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Chutney Mary餐廳詳細資料：
- Chutney Mary地址: 北角炮台山宏安道6號地下 Chutney Mary, G/ F,6 Wang On Road, Fortress Hill, North Point
- Chutney Mary電話:
- Chutney Mary價錢: $51-100
- 分類: 印度菜, 咖喱, 快餐店
- 座位: 8
- 付款: 現金
- FB專頁: Chutney Mary Facebook
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