燒一燒居酒屋 元朗
地址: 元朗西菁街2號興旺樓地下
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燒一燒居酒屋推介
今日我同我男朋友行過西菁街，見到呢間o野，出面放左塊板，寫住有燒蠔、燒羊架，於是決定入去試下。點知……我地大家得出一個字「差」。結論（請大家仔細留意以下重點）1. 時間方面 等勁耐，由8:00入去店舖坐低，等到9:00先開始有o野食，仲要9:00先o黎左一隻燒蠔." 然後要再等多30分鐘，即9:30先開始有第2樣o野食，全程，我地叫左6樣o野，食到10:00到！2. 食物方面 a.我地叫個羊架完全燒唔熟（另外最少仲有2枱o既客人投訴雞翼唔熟）、b. 意粉over cook（爛曬、夾唔到、味道淡而無味），c. 每碟貴夾唔飽，超細碟（粟米半條都無，漢堡腸size得2/3廚師腸咁多，碟意粉3啖到食完，唔洗用碟都得），而且不似燒烤出來，而是烚出來再求求其其燒12分鐘上碟。3. 侍應方面 a. 等候食物途中，看見有侍應偷食其中一位客人點的薯格，食左一塊後，才傳菜給客人。b. 待應態度極差，只顧看電視及玩iphone，叫佢都唔識應。另1位，就在我們追單時，他說我們遲o黎(8:00等到9:30，叫遲？)，師父未整，當我地想唔要之制，她又說師父而家整緊。4. 價格方面 6樣o野（1係腸仔、差唔多半條o既粟米、3啖意份、2塊羊架、1隻燒蠔、1碟未清洗o既花甲(其實係蜆仔，係到呃人，話係花甲)，食左$216 ~>.<~ 一D都唔飽，之後我同我男朋友仲要去食麥當當！
元朗燒一燒居酒屋
| 餐廳分店 | 燒一燒居酒屋 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 壽司, 刺身, 串燒, 居酒屋, 串燒店 |
| 人氣指數 | 910 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
燒一燒居酒屋訂位位於元朗區，詳細地址是元朗西菁街2號興旺樓地下，餐廳寬敞座位數目共有35個。燒一燒居酒屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐燒一燒居酒屋餐單包括有日本菜, 壽司, 刺身, 串燒, 居酒屋, 串燒店等美食，付款方式有現金付款。
燒一燒居酒屋優惠
燒一燒居酒屋 評價 相片
今日我同我男朋友行過西菁街，見到呢間o野，出面放左塊板，寫住有燒蠔、燒羊架，於是決定入去試下。
點知……我地大家得出一個字「差」。
結論（請大家仔細留意以下重點）1. 時間方面 等勁耐，由8:00入去店舖坐低，等到9:00先開始有o野食，仲要9:00先o黎左一隻燒蠔." 然後要再等多30分鐘，即9:30先開始有第2樣o野食，全程，我地叫左6樣o野，食到10:00到！2. 食物方面 a.我地叫個羊架完全燒唔熟（另外最少仲有2枱o既客人投訴雞翼唔熟）、b. 意粉over cook（爛曬、夾唔到、味道淡而無味），c. 每碟貴夾唔飽，超細碟（粟米半條都無，漢堡腸size得2/3廚師腸咁多，碟意粉3啖到食完，唔洗用碟都得），而且不似燒烤出來，而是烚出來再求求其其燒12分鐘上碟。
3. 侍應方面 a. 等候食物途中，看見有侍應偷食其中一位客人點的薯格，食左一塊後，才傳菜給客人。
b. 待應態度極差，只顧看電視及玩iphone，叫佢都唔識應。
另1位，就在我們追單時，他說我們遲o黎(8:00等到9:30，叫遲？)，師父未整，當我地想唔要之制，她又說師父而家整緊。
4. 價格方面 6樣o野（1係腸仔、差唔多半條o既粟米、3啖意份、2塊羊架、1隻燒蠔、1碟未清洗o既花甲(其實係蜆仔，係到呃人，話係花甲)，食左$216 ~>.<~ 一D都唔飽，之後我同我男朋友仲要去食麥當當！
年中同事們提議攪一個小聚,一同出外覓食.由於人數不小,最後決定試一試這家燒烤店,又專人服侍,可以舒舒服服坐著等吃.元朗區雞煲店可以說得上隔五步就有一間了,但熱氣程度不遑多樣的燒烤店僅寥寥可數.不過我覺得不太受季節影響到的燒烤,更吸引我在這夏未初秋的晚上光顧.這店位於網球場傍,室內的位置不是主力安頓人客的空間.在店外出面的露天空間才是重點.客人可以在大傘下的木枱上,邊吃邊欣賞網球場的業餘比賽.可惜的是,其實露天位置只是一條小巷,碩大的垃圾桶就放在當眼處.雖距食客有一段距離,不過店方並沒有為食客稍為隱藏有點粗心大意了.店員為各同事安頓好了,有點生疏地為我們安置餐具,不過連水也沒有送上一杯呢.而且亦不太清楚食品的銷情.有幾項食品都在我們點了之後才報告沒有供應而要截單.看來,服務方面有很大的空間進步呢!出品卻有點令人括目相看的表現!串燒類基本有肉類及蔬菜類,以上的都是以孜然粉作四川式調味.用上孜然,當然是以豬頸肉最為匹配.厚厚肉質外層乾爽,脆身.內裡肉汁豐盛,選上小辣,孜然的味道恰好很適合我等香港口味!讚!至於冬菇,魷魚鬚.本身食材未必與孜然粉夾得上.但火路還是控制得不差呢!菇香陣陣,微微濕潤,吃下去還帶些像吃肉的錯覺.魷魚亦當然不能比得上戲院門外那種烤得滿街鮮香的魷魚乾,但那帶點鮮香不全燒走水份的處理方法,更加容易吸引我多吃兩口.再來的,是全晚最為不滿的鵝肝多士.個人覺得這店不太會烤鵝肝,下邊的多士倒是香脆,但上面的鵝肝,表面還算甘香.中間厚之餘,亦沒有外層那種半融半化的香味,而且,混上面層的油份,越吃越膩...吃半塊夠了>.<尖椒這類需要快烤的食材,又回復水準了.經過略烤後,尖椒額外添了一份甜香,碩大豐厚的椒肉,咬了一口後教人欲罷不能呢!日本人吃秋刀魚會連內臟一起煮,一起吃.但個人還是覺得像這店一樣清理乾淨後比較易吃,可以去除腥味,亦不怕內臟的苦澀滲入魚肉.至於這個燒法好簡單,燒好後就這樣附上半個檸檬調味.這作法直接簡單,如果再可以再烤乾身一點,這魚將烤至完美了!羊架,粟米,我沒有吃過.但同事還是給予正面評價的.至於那份芝士烤菇,又是另一驚喜!想像不到菇菌類食材,其實可以與芝士很合拍的!焗過的菇菌類出了點水份,特別容易掛上大量醬汁,惹味得連忙要碗飯餸菇吃呢!還好,有點了這個XO醬露筍海鮮炒飯,坦白說,XO醬就不太吃得出了,數枚切開的魷魚塊,蝦塊則更加不突出吧!正好用來拌吃焗菇更合適吧~同樣地,這家店也有供應其他海鮮燒物,不過質素亦如同這份海鮮炒飯差不多...平平則己.可能這店蠔方面的來貨不太好,這次點的焗蠔無論是芝士焗及蒜蓉焗,蠔味都很淡,這個也許可以算是非戰之罪.但...另一份清酒煮蜆明顯地技術出問題.大部份的蜆都未煮得開口,清酒味還是可以的,經燒焗後還餘下微微的酒精.開了的蜆,鮮味還是可以的!只是大部份都吃不了,實在教人大感失望.而燒焗青口是唯一給予正面評價的一道貝介類食品!青口味道濃郁!大隻飽滿!雖然都有預感焗過青口肉會稍為韌了點.意料之外的是,燒焗過後半乾的青口很有鮮味,原全不像急凍貨色!比起很多其他要看來貨或烹調技巧的貝類更易弄得美味!當然,區區數隻美味青口轉頭就清貨了!話又說回頭吧,雖然貝類出品令人大跌眼鏡,但戲還未唱完.來一客燒南瓜足以挽回劣勢!南瓜原件橫切一件吋半厚件,燒得晶瑩半透明.卻又泛著金黃瑠璃色的.外表只能說一句:入水沒水花,十分!夾了焦面的部份,實在地感覺到,熱力逼得糖分都跑出來了,是純粹南瓜本身的微甜,淡淡的,天然的南瓜原味!這種口味,完全打消了南瓜只能當配角的概念呢!但要我說一道這店最好的出品,我必定選這家店的燒茄子!其實九成九以上的燒烤店都會出品燒茄子,不過,吃過的不是燒得整隻油油的,就是烤得滿是點點黑炭屎,軟巴巴又難以夾開的...可是,這店以一的缺點一個也沒有!看到圖中的茄子肉還是雪白,實淨,挺身吧!店家燒完後細心地切開一格格,方便一夾就開,在茄子上面鋪滿了混入煙肉炒香過的蒜蓉!不要看它挺得起來看似未熟,夾了一格茄子,裏面還在冒煙呢!連吹兩口氣己忍不住往口裏送!當蒜香漸漸散開後,茄子味才嶄露頭角,一絲一絲的感覺似吃魚肉般的.燒得好才能得出這種乾爽口感吧~滿足!满足!難得吃得盡興,場也不轉,在此點了客燒棉花香蕉作結!當然,這種植物類食材也是烤得不錯!棉花化作烤蕉調味汁,慢慢溶入香蕉內.為這次聚會來個完美句號~
朋友為了慶祝我的生日，特意和我到此吃串燒，可能期望太高了，環境方面，氣氛好,但坐的地方，地下雖然舖了一張地毯，但感覺還是不好的，因為地毯下是一排坑渠，我們叫了兩串牛舌，牛舌的size像牛肉粒般大，燒得不夠香，吃下時像吃豬潤一樣，感覺不好，叫了一客炒飯，但味道淡，司華力腸,雞亦麻麻，鮑魚及象拔蚌仔好食，甜品~香蕉棉花糖，啲香蕉太淋了，總結:麻麻地。
之前行過見到呢到開左間居酒屋，環境唔錯所以今日黎試一試。
因為人唔多，好快有位。
跟住即刻落單試下串燒同燒鮑魚。
點知，等左好耐，d 燒野先黎，大約 30 mins 到。
d 野食平心而論係幾好食的，燒鮑魚，串燒羊肉都唔錯，落足料。
但係服務真係差 d ，加單落野又落錯，仲要話我地填錯食物，又唔加茶，等又等得耐。
可能新開，要 d 時間磨合，希望加以改善。
燒一燒居酒屋餐單提供日本菜, 壽司, 刺身, 串燒, 居酒屋, 串燒店等推介美食位於元朗區，餐廳座位數35人均消費約$51-100，結賬可以用現金。
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燒一燒居酒屋餐廳詳細資料：
- 燒一燒居酒屋地址: 元朗西菁街2號興旺樓地下 Siu One Siu, G/ F, Hing Wong Building,2 Sai Ching Street, Yuen Long
- 燒一燒居酒屋電話:
- 燒一燒居酒屋價錢: $51-100
- 分類: 日本菜, 壽司, 刺身, 串燒, 居酒屋, 串燒店
- 座位: 35
- 付款: 現金
- FB專頁: 燒一燒居酒屋 Facebook
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