Root Vegan 中環
地址: 中環威靈頓街112-114號新威大廈1樓102-103號舖
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Root Vegan推介
蝦子餅知道中環新開咗間純素餐廳，前幾晚就同我哩個為食貓嚟試菜，店面簡約明亮，坐位不會過於擠迫(中環區難得！)，當晚試咗「酸菜手指魚配酸辣粉條」同「酸種pizza」，有驚喜，發覺佢哋用料很有心思，食物美味而有層次。今日特意約了一位葷食的朋友來試試他們的午餐，果然也相當出色👍🏼😋 今日試咗一冷一熱嘅「韓式粉絲伴野菜飯卷」同「紅咖喱雜菜天貝配蒟蒻麵」。韓式粉絲伴野菜飯卷：長長嘅野菜飯卷超過十件，餡料相當豐富，有菠菜、甘筍、漬蘿蔔、素火腿、Just Egg配上珍珠米，口感豐富，飯量與餡料比例也剛好，素火腿唔係死咸嗰種，沒有搶走整體清新美味嘅感覺😊至於個粉絲係涼拌嗰種，拌以木耳、甘筍同大豆芽，最後撒上香口嘅芝麻，唔好睇見佢咁深色就以為係好重口味，不但醬料味道調得恰到好處，食後亦無油膩膩嘅感覺。另外，除已配的泡菜外，還可自選多兩個前菜(5選2)，當日就揀咗麻醬波菜+涼拌青瓜。紅咖喱雜菜天貝配蒟蒻麵：佢嘅賣相已經冇得輸，剛放上枱隔離枱位女士即刻問我哋哩個係咩嚟😉。以天貝配以新鮮而多樣化的蔬菜，加上低卡又飽肚嘅蒟蒻麵(可選烏冬)，真係一碗份量十足(有圖有真相😆)，既高纖又蛋白質豐富，仲要好好味嘅湯麵！當日有粟米仔、長枝西蘭花、甘筍仔、玉豆、椰菜仔、迷你青茄子等。至於個紅咖哩湯底就簡直係個靈魂所在，濃濃嘅紅咖哩湯底加咗椰奶，辣中帶點甜香，唔會令你邊食要邊飲水，但怕你唔覺唔覺就飲晒啲湯😋😋😋 我朋友都一路食一路不停話好好味👍🏼唯一美中不足是餐廳暫時只有雜果杯，未有其他甜品供應，期待！另外店家有售買本地小店嘅純素果仁、沙律醬，亦有不同口味嘅貝果🥯同埋朱古力香蕉蛋糕可供外賣，臨走前不妨👀吓整體用餐感覺良好👍🏼是一間環境舒適、食物美味而價錢合理的素食店，值得大家多多支持😊
中環Root Vegan
| 餐廳分店 | Root Vegan |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 98509558 |
| 餐單 Menu | 多國菜, 素食, 沙律, 樓上cafe |
| 人氣指數 | 830 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Root Vegan訂位位於中環區，詳細地址是中環威靈頓街112-114號新威大廈1樓102-103號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Root Vegan幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Root Vegan餐單包括有多國菜, 素食, 沙律, 樓上cafe等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 98509558 查詢訂座。
Root Vegan優惠
Root Vegan 評價 相片
蝦子餅知道中環新開咗間純素餐廳，前幾晚就同我哩個為食貓嚟試菜，店面簡約明亮，坐位不會過於擠迫(中環區難得！)，當晚試咗「酸菜手指魚配酸辣粉條」同「酸種pizza」，有驚喜，發覺佢哋用料很有心思，食物美味而有層次。
今日特意約了一位葷食的朋友來試試他們的午餐，果然也相當出色👍🏼😋 今日試咗一冷一熱嘅「韓式粉絲伴野菜飯卷」同「紅咖喱雜菜天貝配蒟蒻麵」。
韓式粉絲伴野菜飯卷：長長嘅野菜飯卷超過十件，餡料相當豐富，有菠菜、甘筍、漬蘿蔔、素火腿、Just Egg配上珍珠米，口感豐富，飯量與餡料比例也剛好，素火腿唔係死咸嗰種，沒有搶走整體清新美味嘅感覺😊至於個粉絲係涼拌嗰種，拌以木耳、甘筍同大豆芽，最後撒上香口嘅芝麻，唔好睇見佢咁深色就以為係好重口味，不但醬料味道調得恰到好處，食後亦無油膩膩嘅感覺。
另外，除已配的泡菜外，還可自選多兩個前菜(5選2)，當日就揀咗麻醬波菜+涼拌青瓜。
紅咖喱雜菜天貝配蒟蒻麵：佢嘅賣相已經冇得輸，剛放上枱隔離枱位女士即刻問我哋哩個係咩嚟😉。
以天貝配以新鮮而多樣化的蔬菜，加上低卡又飽肚嘅蒟蒻麵(可選烏冬)，真係一碗份量十足(有圖有真相😆)，既高纖又蛋白質豐富，仲要好好味嘅湯麵！當日有粟米仔、長枝西蘭花、甘筍仔、玉豆、椰菜仔、迷你青茄子等。
至於個紅咖哩湯底就簡直係個靈魂所在，濃濃嘅紅咖哩湯底加咗椰奶，辣中帶點甜香，唔會令你邊食要邊飲水，但怕你唔覺唔覺就飲晒啲湯😋😋😋 我朋友都一路食一路不停話好好味👍🏼唯一美中不足是餐廳暫時只有雜果杯，未有其他甜品供應，期待！另外店家有售買本地小店嘅純素果仁、沙律醬，亦有不同口味嘅貝果🥯同埋朱古力香蕉蛋糕可供外賣，臨走前不妨👀吓整體用餐感覺良好👍🏼是一間環境舒適、食物美味而價錢合理的素食店，值得大家多多支持😊
Vegan又多一個好選擇。
新開的Root Vegan主打特色的fusion素食。
Lunch menu有飯卷、漢堡、擔擔面、薄餅、烏冬等選擇。
無論吃辣還是不吃辣的，喜歡飽肚一點還是Light一點的，都有得揀。
素食菜式都可以千變萬化。
今次點了韓式粉絲伴野菜飯卷，份量非常多。
菜式口味是比較清淡的，我個人很喜歡。
另外蝶豆花檸檬茶都可以少甜，整頓午餐都感覺沒有負擔。
Dinner menu和lunch Menu不一樣，Root Vegan和 Little field hk 合作，小隱於野的手工bagel出色是常識吧。
下次一定要試試另一款signature dish — 魚香茄子bagel。
📸Pls follow my IG: manman.hygge
今日同女朋友放工經過中環 平時中環嘅素食舖頭已經差唔多食昀晒 今日終於見到一間新嘅就即刻去試餐廳地點超級方便喺日式超級市場後邊轉個彎就到 上到去發現舖頭好光猛裝修好新 感覺好舒服餐廳員工好nice 好細心咁介紹俾我哋知間舖頭有咩特色菜式 最後我哋揀咗最受歡迎嘅魚香茄子bagel 同特色擔擔麵另外在叫咗兩杯飲品一杯係洛神花特飲令一杯係青檸檸檬梳打 食物好快就到仲好熱辣辣個魚香茄子非常之夠味仲唔係只係得辣椒油個鐘死辣 食物出去有好多種唔同嘅香料 最特別嘅係佢個bagel有紫菜同埋芝士 所以配合起上嚟味道非常濃郁係邪惡之選另外擔擔面都係水準之作最欣賞佢就係非常之香 所以都吸引到我女朋友不停咁食兩個飲品其實非常清爽 糖水都係自己落 而且價錢其實非常便宜 值得推介聽老闆講遲啲會有下午茶餐牌 禮拜六日可以再嚟tea 一 tea
Root Vegan餐單提供多國菜, 素食, 沙律, 樓上cafe等推介美食位於中環區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 98509558 查詢。
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Root Vegan餐廳詳細資料：
- Root Vegan地址: 中環威靈頓街112-114號新威大廈1樓102-103號舖 Root Vegan, Shop102-103,1/ F, Sunwise Building,112-114 Wellington Street, Central
- Root Vegan電話: 98509558
- Root Vegan價錢: $101-200
- 分類: 多國菜, 素食, 沙律, 樓上cafe
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Root Vegan Facebook
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