Klassic 中環

Klassic 評價 相片

今日同友人約左去中環度把酒談心選擇呢間餐廳主要原因係貪呢度食野既選擇比較特別, 而且個VIEW特別好 大蝦印式烤飯印式烤飯最正既就係佢個飯用既米係同我地食開既好大分別, 係會比較幼身d既但係食落會dry d同硬d, 所以用黎炒飯食真係一流, 大蝦數量都唔少, 但重點係好爽口同夠味!! 正 燒烤全雞原本是想叫2件鵪鶉的, 但店員告知已經賣光了, 所以就叫左呢個燒烤全雞, 呢個燒烤全雞既製法係好印式既製法, 食落個味道同口感同平時係中式餐廳食到既完全唔同, 特別既係佢充滿住印度香料既味道, 同雞既肉質同口感好夾下, 我地兩個人分黎食都食唔哂!!! 可想言之隻雞有幾大 Long Island Iced Tea黎度bar點可以唔飲下d酒精野飲, 今次我飲既係呢個, 甜甜地幾易入口, 但其實酒精濃度都唔少, 所以飲到一半已經有少少wing wing的感覺

情調來講算係十足, 風格都唔錯,主要氣氛其實岩飲酒多d!頭盤都係普通印式既前菜, 偏硬身, 點小小辣醬食, 我覺得口味未必岩好多既香港人, 至少我識既好多人都麻麻地..雞翼整得唔錯, 煮到岩岩好, 好多時餐廳都會整得有小小燶,呢間無, 仲要其實睇都睇到好多汁下... 所以食落好juicy.薯條就偏脆, 熱辣辣新鮮送上黎既薯條係最好食, 佢有加小小cheese 令到其更香, 本身又可口, 所以薯條可以俾好高分.份量算係多, 食完都好飽!服務老實講好好, 服務員好nice, 推薦大家可以去試試!

香港是個國際化的城市，到處都可以見到除了亜洲人以外的模樣。

曾到過其他國家工作、讀書的人，大家都會説香港的食物最多種類、最好吃的。

在香港也可以吃到地道的多國菜，吃多中菜也想試看看別的，聽同事介紹公司附近有一家氣氛很特別的印度菜，下班特地去試看看。

好華麗的裝潢設計，和平常在重慶大廈的印度菜完全不一樣。

餐廳除了吃印度菜以外，亦有酒吧可以order cocktail 酒類。

因為要開車的關係，我們沒有點酒精飲品有點可惜，最後點了果汁不錯。

餐牌先來個小吃，平常酒吧都會附送花生，而他們附送的小吃是印度脆片。

沾上這香草汁入口香脆帶有陣陣薄荷涼快，惹味。

Mint mushroom 沒想到原來是炸蘑菇混薯蓉，咬下去香脆可口，而且吃得出薯蓉細滑，還有陣陣薄荷清香。

裏面混合了不少薄荷等香料。

烤羊架分量十足的烤羊架，足足有四大支。

以十足的香料塗上羊架，口腔內充滿香氣。

烹調時間掌握得不錯，入口仍然肉質鮮嫩，而且也不難咬。

烤全雞兩人食用真的十分夠，黃黃紅紅的印度香料塗抹在鮮雞上，再拿去香烤十分配合。

另外雞肉的肉質仍然保持嫩滑，還有肉汁流下來，酸酸辣辣夠開胃。

自己本身對印度餐廳都有d保留，因為口味同香港始終唔同，但經朋友落力推薦，就鼓起勇氣試下啦！呢間係The Loop 6樓既餐廳，近地鐵站好易搵，一出lift，完全感覺唔到係印度菜，好有迷幻feel，急不及待入去望望。

一坐低，老闆超親切咁先介紹有咩飲，酒精飲品menu比主菜多，呢間似係有晚餐既酒吧多d，哈哈🍺🍺🥃🥃兩個姊妹，點了一個小食，一個烤飯同主打燒鵪鶉，仲諗梗夠唔夠飽，原來份量係好大的，好彩冇再叫了。

👅👅小食～印式炸雞粒，大大粒，係屬重口味d既，但出奇地比出面普通鷄粒好食，值得試👍🏽，個沙律醬小小酸都幾好味！印式烤飯～一黎O左咀，超大碟，飯粒係真正印度飯，我就未食過呢種飯，有小小似米粉但粗身d，口感好得意，個飯本身有小小辣，加埋佢個薄荷汁，好特別，真係冇得輸。

燒鵪鶉~細細隻特別嫩滑，配菜既西蘭花同紅蘿蔔都整得好好食。

最攪笑係食物名係印度文，老闆仲教我地發音，又不時走黎問下我地好唔好食添。

夜間的中環，沒有那麼多人流，餐廳也相對比較清靜，正是我喜歡的環境。

今次朋友帶我上樓上鋪的餐廳， 環境真係好正我哋上到去嘅時間比較早， 所以人都比較少 侍應都好有禮貌咁介紹當日嘅餐牌食物品種唔算太多，因為一般人都係飲酒， 傾計為主所以餐前小食都會畀一啲薄脆，配醬料， 畀客人送酒用嘅， 居然仲係免費添㗎叫個餐前小食飲下野吹下水先烤雞翼皮香肉嫩， 滋味無窮cranberry pineapple monchito, 酸酸甜甜好醒胃BBQ King Prawns, 顧名思義真係king size 蝦肉爽口彈牙，蝦頭有膏蒜蓉蝦跟飯， 有好多雜菜炒埋一齊， 有少少咖哩嘅香味。

好符合印度菜嘅主題Egg Burji ：其實係洋蔥粒辣椒粒炒蛋， 材料雖然非常簡簡單單，廚師卻可以炒得極之美味 送飯送薄餅一流原來中午有午市buffet， 真係中環打工仔嘅喜訊咁餐飯梗係要我請啦多謝朋友介紹這個好地方嘛

Klassic餐單提供多國菜, 酒, 酒吧等推介美食位於中環區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 25547400 查詢。

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Klassic餐廳詳細資料：

• Klassic地址:
  中環威靈頓街33號TheLoop6樓
  Klassic, 6/ F, The Loop,33 Wellington Street, Central
• Klassic電話: 25547400
• Klassic價錢: $101-200
• 分類: 多國菜, 酒, 酒吧
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: Klassic Facebook

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