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GRAM • The Gourmet 中環

GRAM • The Gourmet 中環

地址: 中環德己立街55號LKFTowerLG層1號舖

西式, 扒房, 酒吧

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GRAM • The Gourmet推介

GRAM • The GourmetGRAM • The Gourmet

環境和擺碟也是美美的，適合打卡。從前菜、主菜到甜品都很講究，特別推介和牛他他配花蜆海膽。

中環GRAM • The Gourmet


餐廳分店GRAM • The Gourmet
地區中環
電話訂位 23382020
餐單 Menu西式, 扒房, 酒吧
人氣指數958
價錢幾錢$201-400

GRAM • The Gourmet訂位位於中環區，詳細地址是中環德己立街55號LKFTowerLG層1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。GRAM • The Gourmet幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐GRAM • The Gourmet餐單包括有西式, 扒房, 酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23382020 查詢訂座。


GRAM • The Gourmet優惠


GRAM • The Gourmet 評價 相片

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有一種悲傷係一班friend食好西又唔叫..有一種悲傷係當班friend發現，佢地無叫你比你發現左，然後再叫你既時侯..你心裡面既憤恨終於都要爆啦…挑..而家叫就無癮啦！我都識自私食既！今次呢間「Gram · The Gourmet」咁高質冇人講就等我黎講啦，呢鋪誓要將悲傷化為幸福呀我！👇📌3 Courses · Lunch Set Menu $298/Head♦️S t a r t e r ▪ Clam Velouté · Peas · Celery    ▫ 而家好多餐廳都有得比你揀1,2,3 Courses，彈性就返厭尖既香港人。

第一個頭盤「蜆肉濃湯」，有別於其他餐廳，佢既質地比較稀，但飲落味道相當濃郁；而湯裡面既蜆肉、豌豆、芹菜各方面令口感大大增加。

▪ Cold Angel Hair · Kombu · Imperial Osietra Caviar (+$98)▫ 而我朋友既頭盤「凍天使麵·昆布·魚子醬」亦有睇頭，天使麵麵質軟硬適中，食落煙煙韌韌，唔錯；配上黃寶石奧恩迦魚子醬，鮮味份外突出，口感一流！♦️Mains · Course ▪ Pumpkin Ravioli · Pine Nut · Truffle · Sage Butter  ▫ 第一道主菜「意式南瓜松子·芝士餃子」賣相精緻，外皮煙韌，咬落裡面芝士同南瓜份量十足，配上松露、鼠尾草奶油，成個層次特別豐富，好好食！▪ Crispy Drunken Chicken · Mushroom Fricassee (+$58)▫ 呢個「脆香法式·燉醉雞柳」用左大量蘑菇做side dish，食落相當香口；而旁邊既雞柳份量夠哂大件，外皮焦香，肉質完全唔乾，嫩滑無比，配返杯prosecco就lamlam脷啦！♦️D e s s e r t ▪ Hazelnut · Tiramisu  ▫ 呢種「榛子味·意大利芝士蛋糕」外層焗得相當鬆化，一食落裡面芝士幼滑，咖啡香隨即散發出黎，每一啖都相當滿足。

📌Free Flow · Berverage Package $198/Head ▪ All You Can · Drink For 2hrs (12pm/2pm)▫ 每人加多兩舊水仲可以兩個鐘任飲紅白酒、Prosecco、Cocktail、Aperal Spritz、啤酒，好好享受一個悠閒既下午！

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❀ GRAM • The Gourmet #中環 ❀❗️LKF新開靚爆意式餐廳 食物好味兼抵食魚子醬意粉❗️——————————————————位於蘭桂坊新開嘅意大利餐廳，菜式有種fine dining嘅感覺，但lunch set ~ $300賣到單，仲有caviar天使面，而且水準都唔錯，的確有驚喜😍另外餐廳嘅裝修亦都好靚，聽講夜晚仲有clubbing，所以內裏空間感超大，有張吧枱係中間，四周係一個個闊落嘅卡位，型格摩登💕。

.可以致電或者WhatsApp訂位，不過當日星期六兩點左右去到唔算太滿。

另外見嚟到嘅人幾乎都會嗌支酒，唔好酒嘅我哋就冇嗌到，但而家酒吧冇得開，鍾意飲酒嘅可以考慮吓嚟嘆吓👍🏻。

.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷有two course $238 或者three course $298選擇，但見佢個甜品唔算好特別，而且聖誕都已經食咗好多甜品，所以今次就淨係揀咗two course $238。

☞ Lunch set menu $238♥ Starter✦ 凍天使麵配昆布及Imperial Ossetra魚子醬 +$98網上見到呢個魚子醬頭盤性價比非常高🔥雖然實物比想像中細少少，大約手掌心咁，但的確值得一試！凍天使麵條條彈牙，本身已經索滿昆布清湯嘅香氣，加埋魚子醬，嗰種鮮味真係齒頰留香，呢個價錢來講真係好抵！味道: 4.4/5.✦ 意式藍紋芝士及苦苣沙律配蜜糖芥末醬雖然只係沙律但都幾出色😚。

欣賞佢加咗好香又creamy嘅藍紋芝士，撈甜甜地嘅蜜糖芥末醬，配埋爽口嘅青蘋果，個味道真係幾豐富！絕對唔係就咁沙律菜加啲醋主要係大大塊嘅生菜。

味道: 4.2/5.♥ Pasta ✦ 意式南瓜松子意大利餃子配松露給鼠尾草奶油超級好食嘅意大利餃子🥰🥰🥰！一般嘅意大利餃子主要係芝士餡料，呢個搞搞新意思，用上綿滑超香甜嘅南瓜蓉做餡料，加入少少奶油，成個餡料好creamy好rich，香氣十足😋，推薦！味道: 4.5/5.✦ 脆香法式燉醉雞柳配蘑菇 +$58因為另一款唔需要加錢嘅主菜又係意大利粉，所以我哋就試吓加錢試吓佢哋嘅雞。

呢道雞有種法國fine dining嘅感覺，細細舊肉配上醬汁咁。

廚師抽取咗兩舊雞肉最滑嘅部份，外皮極度香脆，比起我喺Louise( 1 star Michelin)食到嘅更香脆🤩！調味方面玩玩fusion，富有香濃花雕酒味，但又出乎意料地同佢蘑菇嘅醬汁幾夾💖。

味道: 4.4/5 .整體性價比: 4/5.整體來講，食物嘅質素有驚喜，尤其想試吓魚子醬天使面嘅，呢間絕對係平平哋嘅好選擇💕內裏嘅裝修亦好靚，相信恢復晚市堂食、酒吧開放翻嘅時候會更加多人。

唯一嘅小缺點係份量比較細，食完兩道菜之後女仔都應該唔夠飽，可能嗌埋甜品會好啲。

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昨天與朋友到中環午餐，朋友選了新開的Gram the Gourmet，用openrice訂座12:00更可享免費紅洒或白洒一杯。

午市套餐有2 courses 或3 courses，有starter，main, dessert, $238 up。

我們點了兩course, 蜆肉濃湯配豌豆及芹菜、意式南瓜松子芝士餃子配松露及鼠尾草奶油、澳洲巧克力和牛後腰脊翼配意大利菊苣。

餐廳大而且富格調，侍應服務也好。

蜆肉濃湯好味香濃，有不少蜆肉，配上芹菜很清新有咬口，不錯。

Ravioli 充滿松露味，而且有松子及芝士口味，配搭特別，味道不錯。

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蘭桂芳新餐廳系列超好食烤雞！其實我真係好鐘意食雞，而今次呢個仲要係用醉雞柳以法式烹製，感覺亦中亦西有夠fusion，雞肉質地軟嫩帶酒香超正！另外仲有巧克力和牛都唔錯，魚子醬凍天使麵就夠哂清新，前茶方面和牛他他配海膽又好夾，煙燻鰻魚陣微鹹香同魚子醬都好個襯，甜食控一定要試埋甜品，一次食晒兩個年代潮流嘅芝士蛋糕，榛子味tiramisu我超愛，而至潮巴斯克芝士蛋糕加咗柚子味清新咗亦幾過癮呢！btw佢哋3 course lunch set menu都係做緊二百尾，呢個質素食得過喲

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• Cold Angel Hair with kombu & Caviar ; Beef Tartare with Uni & Clams🐚•💵 Price:$208 ; $168🍴Food: 4.5/5❤️係唔少fine dining餐廳都見過呢個dish，魚子醬配凍天使麵🍴不過呢啲餐廳唔只好難book，而且價錢都唔平，呢個dish閒閒地都要$4xx，所以當我見到呢間係openrice個價錢range係$100200有呢個dish既時候，就即刻諗住黎試下😋可能係新開或者係食lunch既關係，餐廳都算少人，但野食其實算幾唔錯，就以我特別想試既凍天使麵黎講，麵質柔韌彈牙，味道帶昆布既微酸好開胃，再加上鮮味十足既魚子醬，個配搭真係好好食，好唔夠喉🥺不過另外個牛肉他他對比起就失色左啲喇🥺雖然賣相係好靚好吸引，不過唔失係個他他牛定個蜆岀左事，食落真係鹹左啲，加左海膽都搭救唔返🥲• Mayura Wagyu Bavette ; Crispy “Drunken Chicken”🐓•💵 Price:$268 ; $208🍴Food: 4.5/5❤️黎緊介紹既主菜亦都係岀乎意料既好食！上面寫既係a la carte既價錢，但其實佢跟set嗌會再抵啲～$238既two courses lunch有得加$98要個凍天使麵，如果要呢兩款主菜就再加$58，計落點都平少少～講返啲野食，個和牛顏色好靚，熟度岩岩好，肉質軟嫩❤️呢個價錢有咁既質素真係好surprise!但比起個牛，我更鐘意個雞😍佢個皮好脆好香，雞肉好嫩滑，仲有淡淡既花雕酒味，好好食! 非常推介🤤🤤

GRAM • The Gourmet餐單提供西式, 扒房, 酒吧等推介美食位於中環區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯，Booking訂位可以電話致電 23382020 查詢。



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常見問題 FAQ:

GRAM • The Gourmet 地址在哪裡？電話是多少？交通與環境如何？

GRAM • The Gourmet 位於 中環 區，詳細地址為：中環德己立街55號LKFTowerLG層1號舖。如欲查詢營業時間、訂座或外賣自取，可以致電 23382020。整體裝修簡潔明亮，冷氣充足，就算夏日炎炎前來用餐都好舒服。

GRAM • The Gourmet 幾錢？有甚麼推介必食餐單 Menu？

GRAM • The Gourmet 位於中環，平均人均消費大約為 $201-400。菜式現點現做，保證熱騰騰上檯，口感與味道俱佳。 提供多款抵食套餐與外賣選擇，係高CP值的美食之選。

如何進行 GRAM • The Gourmet 訂位/Booking？繁忙時段需要排隊嗎？

服務人員態度友善，點餐與送餐速度極快，體驗相當滿意。 餐廳座位數量約有 若干 個，如遇假日或尖峰時段，提早 Booking 預訂可以確保順利入座。

GRAM • The Gourmet 提供外賣自取或優惠折扣嗎？

GRAM • The Gourmet 是否提供外賣自取優惠或第三方平台（如 Foodpanda / Deliveroo）外送服務，建議直接致電 23382020 向店員查詢最新詳情。同時你亦可以留意 feehk.com 的最新優惠更新。

GRAM • The Gourmet 支持哪些付款方式？（八達通/信用卡/Cash）

前往 GRAM • The Gourmet 消費埋單時，餐廳目前接受的付款方式包括：Visa,Master,現金,AE,銀聯。建議前往用餐前先準備相應的支付工具或現金。

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