竹料 黃大仙
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竹料推介
星期日晚冇煮飯，去竹園夜市打算買晚餐，經過見到呢間竹料新開張，走去睇吓有咩食，見到有好多款特色嘢食，特別是脆炸春卷芝士熱狗，條香膠有春卷皮包住炸到脆一脆，醬汁同配菜味道夾得唔錯，食落唔太油膩；經典雞塊比麥記更好食，醬汁亦有多款選擇，老闆好好人俾我揀多一兩個醬汁返屋企試吓；我哋仲叫咗撈麵配手撕雞醬汁好野味，加底份量2個人食就剛剛好，配料可以揀可樂雞翼或者沙爹牛肉；總結這晚餐覺得物超所值，正餐如果唔想食飯可以試吓呢間，叫兩三樣小食都足夠你飽了。
黃大仙竹料
| 餐廳分店 | 竹料 |
|---|---|
| 地區 | 黃大仙 |
| 電話訂位 | 96538577 |
| 餐單 Menu | 港式,三文治,快餐店,小食店, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
竹料訂位
竹料位於黃大仙區，詳細地址是黃大仙竹園道15號竹園廣場地下竹園市場92號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。竹料幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐竹料餐單包括有港式,三文治,快餐店,小食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 96538577 查詢訂座。竹料優惠
竹料 評價 相片
星期日晚冇煮飯，去竹園夜市打算買晚餐，經過見到呢間竹料新開張，走去睇吓有咩食，見到有好多款特色嘢食，特別是脆炸春卷芝士熱狗，條香膠有春卷皮包住炸到脆一脆，醬汁同配菜味道夾得唔錯，食落唔太油膩；經典雞塊比麥記更好食，醬汁亦有多款選擇，老闆好好人俾我揀多一兩個醬汁返屋企試吓；我哋仲叫咗撈麵配手撕雞醬汁好野味，加底份量2個人食就剛剛好，配料可以揀可樂雞翼或者沙爹牛肉；總結這晚餐覺得物超所值，正餐如果唔想食飯可以試吓呢間，叫兩三樣小食都足夠你飽了。
夜麻麻九點幾肚餓，同朋友去左竹園夜市掃街一入去就見到小食店竹料～開到凌晨一點，以睇波有宵夜食嚕！門口好多figure睇黎店主同我一樣都係動漫迷必食推介！蒜香牛油單骨雞翼香脆惹味，單骨啱哂我呢啲懶人沙嗲牛肉撈麵，沙嗲濃香，撈麵軟硬剛好（好怕太淋既撈麵）招牌熱狗(原味/竹炭)，中間條炸皮春捲腸，令成個熱狗口感平衡左，有驚喜～好好食自家辣油出色，炸燒賣唔會太硬竹料特色雞絲腸粉，腸粉夠滑，日式芝麻雞絲正正正最尾食個甜薯條當甜品～好少小食店有甜薯條，甜度適中，唔洗點醬都夠味總括，CP值高成枱小食好滿足！一定會再黎食～
年輕人創意十足的煮法傳統熱狗🌭️三文治🥪腸粉食得多這個煮法好創新👍我試了幾次這間小店的招牌特色係三文治同熱狗都可以揀竹炭麵包，本身囡囡見到黑色嘅食物都會抗拒唔敢試😀竹炭食落口有種特色嘅香味比起普通麵包更加軟熟，質感好棒👍👍仲有脆炸流心芝士火腿黑白三文治🥪春捲皮入面包住三種芝士同火腿一齊炸到金黃色，加上爽脆生菜同鮮嫩多汁蕃茄🥪再加上鬆軟嘅黑白雙色方包包住🥪加上秘製醬汁，切開咗仲有拉絲芝士打卡影相首選👍👍真的值得一試🌭️🥪
星期日經過竹園夜市想買個下午茶☕️見到招牌”全港首創”脆炸芝士春卷熱狗🌭️幾特別，就試吓啦熱狗揀咗蜜糖芥辣同埋Wasabi蛋黃醬，熱狗腸用春卷皮包住，幾得意特色芝士三文治個秘制醬汁幾有驚喜，單骨雞翼有八款味道可以揀，蒜蓉牛油味可樂瑞士汁麻辣燒賣就比較普通。
整體而言食物價錢合理，款色多元化，值得一試
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竹料餐廳詳細資料：
- 竹料地址: 黃大仙竹園道15號竹園廣場地下竹園市場92號舖 竹料, Shop92, Chuk Yuen Market, G/ F, Chuk Yuen Plaza,15 Chuk Yuen Road, Wong Tai Sin
- 竹料電話: 96538577
- 竹料價錢: $50以下
- 分類: 港式,三文治,快餐店,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 竹料 Facebook
更多竹料相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在星巴克咖啡內有任何傳播的風險，星巴克咖啡在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳星巴克咖啡除了遵守預防及控制疾病的相關規例，星巴克咖啡同時建議採取以下措施*星巴克咖啡 黃, 星巴克咖啡 藍, (星巴克咖啡 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
竹料在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內竹料應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳竹料建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
竹料餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳