偉慶中藥涼茶 西貢
地址: 西貢德隆前街9號舖
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偉慶中藥涼茶推介


下午在旺角吃完巨型手工漢堡包,和沖繩黑糖芭菲後,就搭車返回西貢。回家後,老豆突然吩咐我,想我幫手去舊墟的「偉慶中藥涼茶」,買兩盅和暖的龜苓膏回來。在舊墟營業多年的「偉慶中藥涼茶」,原本舖位處於「德隆後街」,以前好像是前置後居方式營業。後來「偉慶」搬屋搬到現址營業,驟眼看好像舖位縮了,實際上只不過是因為舖位拉長了,舖位面積沒有以前般開揚而已。「偉慶中藥涼茶」有不同藥效的涼茶和食品售賣,另外還有中醫診治和跌打的診療服務,分別有兩位男女中醫負責診症。「偉慶」除了有一般人經常會飲的五花茶和「廿四味」涼茶之外,連平日比較少見的「川貝茶」、「去濕茶」、「八珍膏」跟「瓊玉膏」都可以見到。當然,「偉慶」還不少得香港坊間經常有賣,還經常掀起爭議的龜苓膏提供。「偉慶」可能怕有人誤服涼茶龜苓膏引致意外,所以特意在餐牌「龜苓膏」一欄加上警告「孕婦忌服」。我向店員買了兩盅「龜苓膏」,以前我幫襯「偉慶」買涼茶跟「龜苓膏」,遇上中醫老闆,他經常會再三問我提醒我,什麼可以做,什麼不可以做。對於中醫保健的事,其實我都是一知半解,每次都是聽老豆說話,才買涼茶或龜苓膏回來食。買了回來的兩盅「龜苓膏」,老豆取了其中一碗後,把另外一碗交到我手上。我拿着「龜苓膏」,和店員交給我的糖漿回到房間。糖漿在以前老闆時已經有提供,他早知道不是什麼人都承受得了「龜苓膏」淡中帶苦澀的味道,所以刻意按要求附送糖漿,讓捱不了苦的孩子們,可以安心享用龜苓膏。把整包糖漿倒進龜苓膏,才開始用匙羹刮起龜苓膏,再慢慢享用。其實龜苓膏對我來說,已經不再苦澀難嚥,龜苓膏那股藥材味道,我早已經適應過來了,加上那包糖漿的幫忙,龜苓膏其實並不難食,吃完還對身體有一定功效。加上糖漿的龜苓膏,味道已經很甜,很易入口。當然吃太多糖會引致糖尿病,但實在還未能完全做到,不靠糖漿吃掉整碗龜苓膏了,對不起,老豆!
西貢偉慶中藥涼茶
| 餐廳分店 | 偉慶中藥涼茶 |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 27929468 |
| 餐單 Menu | 港式, 涼茶, 龜苓膏 |
| 人氣指數 | 1010 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
偉慶中藥涼茶訂位位於西貢區,詳細地址是西貢德隆前街9號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。偉慶中藥涼茶幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐偉慶中藥涼茶餐單包括有港式, 涼茶, 龜苓膏等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 27929468 查詢訂座。
偉慶中藥涼茶優惠
偉慶中藥涼茶 評價 相片
下午在旺角吃完巨型手工漢堡包,和沖繩黑糖芭菲後,就搭車返回西貢。
回家後,老豆突然吩咐我,想我幫手去舊墟的「偉慶中藥涼茶」,買兩盅和暖的龜苓膏回來。
在舊墟營業多年的「偉慶中藥涼茶」,原本舖位處於「德隆後街」,以前好像是前置後居方式營業。
後來「偉慶」搬屋搬到現址營業,驟眼看好像舖位縮了,實際上只不過是因為舖位拉長了,舖位面積沒有以前般開揚而已。
「偉慶中藥涼茶」有不同藥效的涼茶和食品售賣,另外還有中醫診治和跌打的診療服務,分別有兩位男女中醫負責診症。
「偉慶」除了有一般人經常會飲的五花茶和「廿四味」涼茶之外,連平日比較少見的「川貝茶」、「去濕茶」、「八珍膏」跟「瓊玉膏」都可以見到。
當然,「偉慶」還不少得香港坊間經常有賣,還經常掀起爭議的龜苓膏提供。
「偉慶」可能怕有人誤服涼茶龜苓膏引致意外,所以特意在餐牌「龜苓膏」一欄加上警告「孕婦忌服」。
我向店員買了兩盅「龜苓膏」,以前我幫襯「偉慶」買涼茶跟「龜苓膏」,遇上中醫老闆,他經常會再三問我提醒我,什麼可以做,什麼不可以做。
對於中醫保健的事,其實我都是一知半解,每次都是聽老豆說話,才買涼茶或龜苓膏回來食。
買了回來的兩盅「龜苓膏」,老豆取了其中一碗後,把另外一碗交到我手上。
我拿着「龜苓膏」,和店員交給我的糖漿回到房間。
糖漿在以前老闆時已經有提供,他早知道不是什麼人都承受得了「龜苓膏」淡中帶苦澀的味道,所以刻意按要求附送糖漿,讓捱不了苦的孩子們,可以安心享用龜苓膏。
把整包糖漿倒進龜苓膏,才開始用匙羹刮起龜苓膏,再慢慢享用。
其實龜苓膏對我來說,已經不再苦澀難嚥,龜苓膏那股藥材味道,我早已經適應過來了,加上那包糖漿的幫忙,龜苓膏其實並不難食,吃完還對身體有一定功效。
加上糖漿的龜苓膏,味道已經很甜,很易入口。
當然吃太多糖會引致糖尿病,但實在還未能完全做到,不靠糖漿吃掉整碗龜苓膏了,對不起,老豆!
涼茶,是國家級的非物質文化遺產,無論在大熱天時,嚴寒秋冬,一杯熱或凍的涼茶涼膏,歌仔都有得唱《甘四味嗒真吓,廿廿地,心情似蜜甜》。
本人住在西貢這一個生活小區,不熟識這一區的人,都會覺得在西貢找食找7仔容易,但想整返杯涼茶就好似沒有這一首歌。
不過,有心找的,一定找得到,用心在西貢舊墟的小巷中尋找,你一定會看見一間不太顯眼的小店鋪,名字不是乜乜堂,乜乜齋,這一家小小的涼茶鋪,簡單而直接,就叫偉慶中藥涼茶。
此小店,看似沒什麼特別,但當你登堂入室,你就會感受到這中藥涼茶店的特別之處。
偉慶,就是張偉冕女中醫師同朱卓慶中醫師的心血。
他們也知道,西貢區,吸引遊客之處不單是海鮮及西餐廳,西貢墟的橫街小巷,也是富有特色的,而且她也決意把中國的傳統涼茶,糕點甜品,發揚光大。
細小的涼茶店,只有幾個位,我們一行7人的來到,已經可以把她的所有座位坐滿。
非常之簡單的涼茶店,好多人都覺得她不值一提,因為單從店子的擺佈去看,的確是周圍都有的一家小店。
不過,非常專業同頑固的老闆娘,名字特別而又不帝透露秘方的涼藥糕點,就是令我決意為她寫下好評的原由。
龜苓膏大家也吃得多,當中吸引我們,尤其是素食者的太太,就是張醫師說明了沒有肉的瓊玉膏同八珍膏。
這兩個膏有什麼特別呢,除了沒有用上龜甲之外,有特別補身的功效也就是值得推介之處。
而八珍膏,不是入來隨便俾錢就有得食,張醫師一定會問上一次來是何時? 上次是否食瓊玉膏? 這一個極補的八珍膏一定要多吃了瓊玉膏補好身子才可以升級一吃的,張醫師頑固地說,不讓我們食就不讓我們買。
瓊玉膏,沒有土伏苓的甘苦味,也沒有涼粉草味,味道清新,不加糖也清新爽甜。
這一個瓊玉膏,食落並沒有特別清涼的感覺,因為這不是治熱氣的膏點,是一個治虛火的膏,補睡眠不足帶來的體虛。
所以張醫師說,一定要用瓊玉膏補好虛弱的身體才可以加碼食八珍膏,否則虛不受補,後果更嚴重。
龜苓膏,說過是清熱清涼。
我們一行多老人,張醫師全都建議食瓊玉膏,單獨是我一個男,可以吃他們的龜苓膏,為夏天解解暑。
這龜苓膏,夠涼快,吃後的確有一種熱氣即散的感覺,我可以說是效用顯著。
而且味道不太苦澀,加少許的糖,已經足夠。
良心小店,西貢的健康工房。
來西貢行山出海燒野食之前,想補一補涼一涼,這一家位於西貢舊墟的中藥保健小店,是你要停留的要塞之一。
在這兒飲涼茶,的確有如看了一次中醫。
偉慶中藥涼茶餐單提供港式, 涼茶, 龜苓膏等推介美食位於西貢區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電 27929468 查詢。
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偉慶中藥涼茶餐廳詳細資料:
- 偉慶中藥涼茶地址: 西貢德隆前街9號舖 偉慶中藥涼茶, Shop9, Tak Lung Front Street, Sai Kung
- 偉慶中藥涼茶電話: 27929468
- 偉慶中藥涼茶價錢: $50以下
- 分類: 港式, 涼茶, 龜苓膏
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 偉慶中藥涼茶 Facebook
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