御苑酒家 黃大仙
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御苑酒家推介


很少到黃大仙行逛,但工作關係來到此,卻是道別之時因領匯收回大部份的店舖作重新裝修,各食店也面臨同一命運臨近下午茶時間,店內仍很多人,但也給我找到位置坐下現在已很少酒家有提供懷舊點心,故點了數款,有些之前也未曾聽說過的香蔥瑤柱腸粉之前未聽過,吃過後感覺相當不錯,腸粉細滑,蔥多味濃,雖然被大量蔥花覆蓋,但瑤柱也很易找到,配少許豉油,讚馬拉糕點前以為是古法,但也有另一番風味,蛋黃奶皇味濃,加入南瓜更覺健康,而且也夠鬆軟,只是比古法略甜,不能多吃薑汁千層糕一向愛好甜點的我,對千層糕情有獨鍾,千層糕製作功夫麻煩,雖然很怕薑的辣(必定咳個不停),但此份量適中,有陣陣薑汁味道,但不會有太辣的味道,而且煙韌有咬口乾炒牛河只點點心當然不夠飽肚,點了客炒牛河,乾炒精髓是色澤夠深而味道咸甜適中,而且牛肉片份量很多,加上蔥及蛋絲,色香味俱全,只可惜河粉太碎,不易夾起,美中不足此外,也點了其他點心,可是沒有參與及拍照,故不多提這兒的懷舊點心特別,而且很有水準,碰上結業有點可惜


黃大仙御苑酒家
餐廳分店 | 御苑酒家 |
---|---|
地區 | 黃大仙 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,燒臘,大閘蟹,酒樓, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $51-100 |
御苑酒家訂位
御苑酒家位於黃大仙區,詳細地址是黃大仙龍翔道136號龍翔廣場2樓209號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。御苑酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐御苑酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,燒臘,大閘蟹,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。御苑酒家優惠
御苑酒家 評價 相片
很少到黃大仙行逛,但工作關係來到此,卻是道別之時因領匯收回大部份的店舖作重新裝修,各食店也面臨同一命運臨近下午茶時間,店內仍很多人,但也給我找到位置坐下現在已很少酒家有提供懷舊點心,故點了數款,有些之前也未曾聽說過的香蔥瑤柱腸粉之前未聽過,吃過後感覺相當不錯,腸粉細滑,蔥多味濃,雖然被大量蔥花覆蓋,但瑤柱也很易找到,配少許豉油,讚馬拉糕點前以為是古法,但也有另一番風味,蛋黃奶皇味濃,加入南瓜更覺健康,而且也夠鬆軟,只是比古法略甜,不能多吃薑汁千層糕一向愛好甜點的我,對千層糕情有獨鍾,千層糕製作功夫麻煩,雖然很怕薑的辣(必定咳個不停),但此份量適中,有陣陣薑汁味道,但不會有太辣的味道,而且煙韌有咬口乾炒牛河只點點心當然不夠飽肚,點了客炒牛河,乾炒精髓是色澤夠深而味道咸甜適中,而且牛肉片份量很多,加上蔥及蛋絲,色香味俱全,只可惜河粉太碎,不易夾起,美中不足此外,也點了其他點心,可是沒有參與及拍照,故不多提這兒的懷舊點心特別,而且很有水準,碰上結業有點可惜
家姐生日,在前一天訂位,還訂了$98一隻片皮鴨助慶。
片皮鴨,不過不失啦!特別提出三金!金獎一品燒雞:招牌菜,由十多年前敘福樓食到依家,水準依然正!皮脆肉滑!金面羅漢:意外驚喜,既健康,又好味,清新感覺,原隻南瓜(好像切生日蛋糕),加上福果、紅棗......配搭得宜!金磚豆腐:: 外脆內滑,不油膩,豆味洋溢。
三菜已值回票價;其他亦不過不失。
最失敗是送生果盤,而不是糖水。
今日同個朋友黎黃大仙飲茶,好肚餓所以諗住搵到地方,有位就入去,去到酒樓門口接待小姐話差唔多下午茶時段,建議我地等一陣,我地睇睇個鐘,仲有成15分鐘,諗住唔等架LA..點知朋友又望下我又望下個小姐~最後都係話等多等先入坐..喺附近D舖頭行左陣,見差唔多時間就返去等飲茶,原先好寧靜的樓酒門口,因為下午茶時段開始,所以唔知邊到黎左好多人~加埋小姐用咪黎叫飛,頓時間變左個行市..我地就原本由一間靜酒樓,去左一個大排檔~個FEEL 几得意~!!接待小姐一連串係咁叫左几個號碼,我覺得根本未有機會比人行過黎,佢就已經叫下一個,整到成個氣氛變得好急速,唔知呢D係咪佢地既生意策略,令人感覺好忙咁~之後帶位果位小姐就一次過帶左几張枱既客人入去,安排坐位,未坐底已經有几位阿姐問我地要乜野茶,我地一共回答左三次,最後一個阿姐又黎問,我同佢講我地已經叫左茶,唔知有冇人跟緊,呢個阿姐話: 呢邊場係得我一個睇架LA 我唔開茶比你地,就唔會有人開..@__@ 咁其他果D...唔通只係口頭嬋?因為好肚餓,好快就落單:炸雲昋 感覺炸好左好耐,塊雲吞皮入面包住丁屎咁細粒肉, 好似只係食緊炸雲吞皮. D漿味好怪,少少甜酸味,可能豆粉太多,台式燒茄子 好大舊茄子夾住魚肉, 本來係好好味既~但個汁我覺得結得OVER 左 ,成個感覺得個''結''字,又冇味,搞到好似唔知點咁,上湯水餃 最保守的一個菜式,我覺得佢D料似雲吞多過似水餃~!香煎魚餅 可能同係炸物, 所以感覺都好油膩,而且上碟時已經唔熱了.仲一D都唔香芘芭豆腐 好熱好滑好香魚味~我同朋友都好中意!!可能係下午茶關係LA.坐喺到咁耐,見到D姐仔不斷行黎行去,但係都唔同我地加熱水,真係無奈,總括黎講...只要要求唔高,都唔算係太差,不過大有進步空間..
之前去過九龍wan果間..御苑食..所以呢日去黃大仙搵野食果陣, 見到御苑就決定入去食啦呢個係下午茶時段..好多蝦..個皮好脆丫d皮都算簿...唔錯..個脆麻花差咁d...唔好講笑, 呢個22蚊..好抵食, 真係好多好多燕窩我地4個人..一人一碗ar! 而且蛋白真係好滑..唔會太甜入面係南瓜黎GA..好脆, 出面係咸蛋黃味道出奇地夾AR!!!
HELLO, 我係靚太阿JUNE, 請多多指教見阿女食完飯會上網寫食平同人分享, 都幾有意思, 所以我都想試下, 不過用電腦真係要慢慢學早兩日飲完茶, 覺得黃大仙的御苑酒家可以介紹大家去試, 野食不錯的首先係茄子雞粒石頭鍋飯, 以韓式做法, 把茄子雞粒用石鍋盛載, 製做出比鐵板更勝一籌的效果, 上桌後自己用巴匙更搞搞, 香噴噴的流口水了豬腳薑都幾入味, 豬手軟林林, 隻雞蛋好好味, 好食污糟雞陳村粉用了鮮雞件做, 污糟汁做得好食, 只係陳村粉唔太滑, 但都可以雞包仔就唔好叫, 薑落太多, 可陣腥味, 比較失望的一點心蠔油菜心好大碟, 抵食XO醬蘿蔔糕又係好大碟, XO夠辣, 好開胃普遍食物水準有返禁上下, 係一間值得去歎茶的好地方, 下午茶去仲有特價
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御苑酒家餐廳詳細資料:
- 御苑酒家地址: 黃大仙龍翔道136號龍翔廣場2樓209號舖 The China House, Shop209, Lung Cheung Mall,136 Lung Cheung Road, Wong Tai Sin
- 御苑酒家電話:
- 御苑酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,燒臘,大閘蟹,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 御苑酒家 Facebook
更多御苑酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Space內有任何傳播的風險,Space在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Space除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Space同時建議採取以下措施*Space 黃, Space 藍, (Space 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
御苑酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內御苑酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳御苑酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
御苑酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳