合利粥麵餐廳 黃大仙
地址: 黃大仙鳳凰新邨環鳳街14號
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合利粥麵餐廳推介


呢一間店舖係屬於街坊小店好耐歷史, 有隻肥黑貓係佢嘅鎮店之寶次次我去食都同隻貓 玩。 佢做粥粉麵我比較欣賞佢嘅雲吞麵煙韌度啱啱好, 係正宗雲吞麵入面屬於高質素嘅。 我最鍾意佢嘅薑蔥撈麵同埋佢嘅豬潤麵, 啲豬潤做到啱啱好唔會生又唔會過 熟, 自己整真係冇可能整到。 地方唔算寬敞坐位比較窄, 不過我係夜晚9點幾食, 一啲都唔迫。 有時我食一碗唔夠就另外加個豉油王炒麵或者 油炸鬼。 如果講食物質素係好嘅。 價錢唔算貴廿幾蚊一碗麵撈麵三十幾價錢同出面街差唔多但面嘅質素係超值嘅。


黃大仙合利粥麵餐廳
餐廳分店 | 合利粥麵餐廳 |
---|---|
地區 | 黃大仙 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 432 |
價錢幾錢 | $50以下 |
合利粥麵餐廳訂位
合利粥麵餐廳位於黃大仙區,詳細地址是黃大仙鳳凰新邨環鳳街14號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。合利粥麵餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐合利粥麵餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。合利粥麵餐廳優惠
合利粥麵餐廳 評價 相片
呢一間店舖係屬於街坊小店好耐歷史, 有隻肥黑貓係佢嘅鎮店之寶次次我去食都同隻貓 玩。
佢做粥粉麵我比較欣賞佢嘅雲吞麵煙韌度啱啱好, 係正宗雲吞麵入面屬於高質素嘅。
我最鍾意佢嘅薑蔥撈麵同埋佢嘅豬潤麵, 啲豬潤做到啱啱好唔會生又唔會過 熟, 自己整真係冇可能整到。
地方唔算寬敞坐位比較窄, 不過我係夜晚9點幾食, 一啲都唔迫。
有時我食一碗唔夠就另外加個豉油王炒麵或者 油炸鬼。
如果講食物質素係好嘅。
價錢唔算貴廿幾蚊一碗麵撈麵三十幾價錢同出面街差唔多但面嘅質素係超值嘅。
這兩天身體唔舒服,本想食雲吞麵的,點知行過見這間店有魚腩粥及牛利蘇,所以轉食粥啦!😃店員都係上了年紀的人,服務態度即叫即煲,熱辣辣!不過因為粥好味所以最後餘下幾件牛利蘇沒粥送,所以食到個口好熱氣整體上食物味道好味,沒味精,又唔貴,一個字抵食呀
某個星期天, 睡得很晚, 不要西洋人的Brunch, 反濮歸真食傳統粥店, 就去左合利叫左個戈蛋免治牛粥, 粥底香滑, 一層層的老火粥, 實在不是大集團的油水粥, 但可惜牛肉唔碎, 因為店方很快的將生牛肉放在熱熱的粥內, 自覺可以再滾多一下就咁安心; 肉身也很老, 未熟透亦都較硬加多個炒面, 凍凍地, 但好在放入熱粥食唔覺; 幼身的麵條可以自行加芝麻, 甜辣醬等, 軟棉棉的, 整體勉強可以懷念及支持小店, 坊間已經無咩舊粥店, 雖然食物未必好食, 但食感覺也是好重要的
每逢星期六都要返學校夾band,尤其系星期一就要比賽,所以更加緊張。
雖然我無份落場比賽。
今次來的原因系由於有一段好長的時間無食過牛腩撈麵,想來試一下,但就令我十分失望。
今次去食左牛腩撈麵($29) 牛腩撈麵配上生菜,本來系可以達致「均衡飲食」的原則。
但系碗湯就將距打破左,原因系因為碗湯太鹹,而且好多味精。
食得多對身體無益,亦都對個腎不利。
雖然有D人認為錦樣系好食,但系古語有雲:「利口不利身。
」,所以餐廳方面應該唔用味精,真系用新鮮湯底去熬制。
錦樣的話就會健康好多。
如果單點一杯阿華田的話,要十幾蚊一杯,但系如果跟一碗麵或者粥,就只需要加$7。
阿華田的味道偏甜,好似沖完後仲加多幾羹糖落去錦。
又病, 一病就想到吃粥, 吃合利的艇仔粥. 艇仔粥點解感覺個碗變小了? 當然價錢沒有變.吃完沒感覺..因為粥少了, 配料好像多了.有衣花生本身不吃~ 還有買回來時半生熟, 但回到家已全熟的碎牛肉.魷魚絲脆口的, 疑似豬皮的也爽口.更了幾粒蔥花味道更香~最後發覺皮蛋瘦肉粥最合我口味!
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合利粥麵餐廳餐廳詳細資料:
- 合利粥麵餐廳地址: 黃大仙鳳凰新邨環鳳街14號 合利粥麵餐廳,
- 合利粥麵餐廳電話:
- 合利粥麵餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 合利粥麵餐廳 Facebook
更多合利粥麵餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在亞倫葡餐美食內有任何傳播的風險,亞倫葡餐美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳亞倫葡餐美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,亞倫葡餐美食同時建議採取以下措施*亞倫葡餐美食 黃, 亞倫葡餐美食 藍, (亞倫葡餐美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
合利粥麵餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內合利粥麵餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳合利粥麵餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
合利粥麵餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳