譚仔雲南米線 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌英皇道1025-1037號惠安苑地下10-11號舖
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譚仔雲南米線推介
勁近太古坊新開左幾個月既譚仔，平日中午多人到排成個鐘都拎唔到袋外賣，今次下午茶時段走咗去食，叫左個兩餸米線配熱飲，都只係$35！ 好過食茶記😂😂😂仲有只係等左10分鐘就拎到，上班族下午茶首選！但今次譚仔個二小辣好似比平時唔辣，口味比較清淡。譚仔例牌個奶茶都好好飲😛見到譚仔最近攪咗個promotion係外賣加$2有野飲（凍飲/熱飲），$3有小食（雖然選擇係無土匪雞翼或者口水雞， 但都有4樣揀，下次可以試下加紅油木耳，正正正！），加$4仲有個迷你蟹蓋） 但可惜既係下午餐唔包，可惜可惜！
鰂魚涌譚仔雲南米線
| 餐廳分店 | 譚仔雲南米線 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 21693816 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
譚仔雲南米線訂位
譚仔雲南米線位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌英皇道1025-1037號惠安苑地下10-11號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譚仔雲南米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐譚仔雲南米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 21693816 查詢訂座。譚仔雲南米線優惠
譚仔雲南米線 評價 相片
勁近太古坊新開左幾個月既譚仔，平日中午多人到排成個鐘都拎唔到袋外賣，今次下午茶時段走咗去食，叫左個兩餸米線配熱飲，都只係$35！ 好過食茶記😂😂😂仲有只係等左10分鐘就拎到，上班族下午茶首選！但今次譚仔個二小辣好似比平時唔辣，口味比較清淡。
譚仔例牌個奶茶都好好飲😛見到譚仔最近攪咗個promotion係外賣加$2有野飲（凍飲/熱飲），$3有小食（雖然選擇係無土匪雞翼或者口水雞， 但都有4樣揀，下次可以試下加紅油木耳，正正正！），加$4仲有個迷你蟹蓋） 但可惜既係下午餐唔包，可惜可惜！
呢間店新開，之前都一路有幫襯，之前外賣都ok。
但今次外賣極差， 叫左雞肉腩肉酸辣，雞肉極碎超細粒， 腩肉超級薄而且細塊過之前好多倍， 湯底比平時酸辣黎講過辣，要加多好多水。
打電話比店舖反應意見， 第一位應答同事良好，話可以重新煮比我。
但2分鐘後，另一位女士打黎，聲稱佢地d雞係咁細粒，另外佢要我帶埋碗野落去比佢地睇下先，要講比佢地廚房師傅聽， 我聽完後同佢講唔洗啦， 咁樣攪法，重唔驚被人落重料。
雖然知道疫情下生意受損， 但係呢位可能主管的應對方法 同埋 呢碗雞碎米線， 令我永遠唔會再光顧！
I have been eating at tamjai for a while now in mongkok and wanchai but I have never come across one where the service was surprisingly good I had to write this review.The food is the same as other branches but I wanted to praise the gentleman who served my mother and I at 5pm on Monday December 16 2019. I did not get his name so please give this man a raise as his service level was exceptional. I will come to the quarry bay branch again in the future.
分店越開越多嘅譚仔，對於米線控嘅人士絕對係好事。
今日一行三人黎到食午餐，位於鰂魚涌惠安苑嘅譚仔雲南米線，印象中應該新開店不久。
對於幫襯開嘅人，餐牌基本上唔使睇都落到單，今日唔係太肚餓，所以無叫小食。
1. 墨丸竹笙鮮蕃茄湯米線($47)，蕃茄味尙可，有蕃茄肉，竹笙夠爽口，所以每次都會叫這款餸。
2. 魚腐冬菇雞肉鮮蕃茄湯米線($49)，餸菜無特別，都係個人喜好。
3. 金茹牛丸竹笙10小辣米線($51)，辣味保持一貫水準。
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譚仔雲南米線餐廳詳細資料：
- 譚仔雲南米線地址: 鰂魚涌英皇道1025-1037號惠安苑地下10-11號舖 Tamjai Yunnan Mixian, Shop10-11, G/ F, Westlands,1025-1037 King's Road, Quarry Bay
- 譚仔雲南米線電話: 21693816
- 譚仔雲南米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 譚仔雲南米線 Facebook
更多譚仔雲南米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在火山燒內有任何傳播的風險，火山燒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳火山燒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，火山燒同時建議採取以下措施*火山燒 黃, 火山燒 藍, (火山燒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譚仔雲南米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譚仔雲南米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譚仔雲南米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
譚仔雲南米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳