Honey Granny 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌海光街36號地舖
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Honey Granny推介
前排一直話試洪瑞珍，唔係排隊就唔就腳！今日在鰂魚涌收工，見到有，唔使排隊，貨源充足，就入去買來試下，其實呢邊係封條巷仔嘅舖，一個雪櫃一個店員，尚算整齊，入去係買凹蛋糕，五種味道，問店員意見，揀了大路嘅蜂蜜，7吋唔大，要雪藏，再見到有洪瑞珍，揀了3款，店員好好笑容，又Nice，包好就比錢走人！回到家晚餐後，打開蛋糕盒，造型古怪，凹咗好似池塘，貼心地比埋刀叉及紙碟！四人分！唔知係唔係解凍唔夠，所以唔流心，外圍蛋糕較乾，中心蜂蜜餡又實！雖然味道唔錯，但口感一般！三文治做了早餐，獨立包裝，膠紙再包紙，唔會失去水分，所以麵包仲鬆軟！我食原味，同普通火腿治差不多，火腿也不特別，特別嘅醬料，但食落又唔特別到令我驚喜，只係有啲似千島醬，酸酸地幾開胃，唔值$25一份！祈望過大！有少許失望！
鰂魚涌Honey Granny
| 餐廳分店 | Honey Granny |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 韓國菜,雪糕,乳酪, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Honey Granny訂位
Honey Granny位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌海光街36號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Honey Granny幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Honey Granny餐單包括有韓國菜,雪糕/乳酪等美食，付款方式有現金,八達通付款。Honey Granny優惠
Honey Granny 評價 相片
前排一直話試洪瑞珍，唔係排隊就唔就腳！今日在鰂魚涌收工，見到有，唔使排隊，貨源充足，就入去買來試下，其實呢邊係封條巷仔嘅舖，一個雪櫃一個店員，尚算整齊，入去係買凹蛋糕，五種味道，問店員意見，揀了大路嘅蜂蜜，7吋唔大，要雪藏，再見到有洪瑞珍，揀了3款，店員好好笑容，又Nice，包好就比錢走人！回到家晚餐後，打開蛋糕盒，造型古怪，凹咗好似池塘，貼心地比埋刀叉及紙碟！四人分！唔知係唔係解凍唔夠，所以唔流心，外圍蛋糕較乾，中心蜂蜜餡又實！雖然味道唔錯，但口感一般！三文治做了早餐，獨立包裝，膠紙再包紙，唔會失去水分，所以麵包仲鬆軟！我食原味，同普通火腿治差不多，火腿也不特別，特別嘅醬料，但食落又唔特別到令我驚喜，只係有啲似千島醬，酸酸地幾開胃，唔值$25一份！祈望過大！有少許失望！
從鰂魚涌站出去過條馬路，walking distance 5分鐘。
分左右舖，右邊賣甜品，左邊賣三文治。
到達時，星期六下午二時。
看玻璃廚窗，貨源充足。
選了三款：原味、滿漢、全麥。
原味：包非常薄、火腿和蛋更薄、比紙更薄。
重點是個 cream，好甜好 creamy，喜歡的人會好喜歡，相反唔 like的人會覺得好漏。
風一樣的包，食左好似無食。
全麥：是麥包，比較鞋口，白包感覺比較好。
因為內涵真係太薄，其實食唔出有乜分別。
重點都係個 cream，好 creamy。
整體上：試過了就算。
為左洪瑞珍三文治, 我地特登早左5個字起身買~唸左好耐終於買左一個草莓醬三文治~裡面有2層的草莓醬, 中層有一塊芝士, 奶油非常豐富, 不過草莓醬好甜, 令個三文治變成甜中帶咸, 感覺好怪... 奶油雖然CREAMY但有D漏, 麵包亦不見得比普通香港既包包好食, 而且凍冰冰...我都係覺得香港新鮮熱辣辣既三文治比較好呢~
數月前，全港唯一一間代售洪瑞珍三文治的零售店－Honey Granny鰂魚涌分店，曾引一陣狂購潮，因為不定時供應，而且限量發售。
依然記得，那個時候在公司內某一角，偶然會有喧嘩之聲，就是因為有同事買得到，慷慨分吃。
事別多月，上班時遠看店舖，見有大招牌，似乎現在長期發售。
今日在好奇心驅使下，終於走到店舖門前，現在不只天天有售，貨源充足，而且尚有連飲料的早餐優惠。
三文治每份$25，早安孖寶套餐包龍眼蜜糖水一杯售$28，當然後者更化算。
選擇白土司滿漢口味，餡料有火腿、蛋丶芝士丶美乃滋及鮮奶油，我認為是六款中最豐富的。
組合是兩份三文治重叠，重叠中層餡料最豐富，見有芝士、蛋及火腿，而本身上下兩份三明治的饀料只有一片蛋。
正如所聞，餡料的蛋片丶火腿片及芝士片皆非常薄，估計各只有1mm厚度。
中央最豐富，多層餡料合計也許有5mm，而且新鮮奶油就在此。
吃一口，麵包軟棉順口，火腿蛋芝士之味輕描淡寫，跟美乃滋及鮮奶油配合融洽，最出衆的是嚐到甜甜之醬味，果然與別不同。
早上配合純正龍眼蜜糖水一杯，滋潤甜美，非常合適，美好的開始！意猶未盡，翌日再光顧，試另一口味。
仔細閱讀款式，其實差不多，也許果醬味道會有些不同，選了橘子。
饀料是簡單的橘子醬丶芝士及鮮奶油。
味道方面，不及滿漢豐富，嚐到主要的是甜甜酸酸的橙醬味道，都討好，但跟家中吃的牛油果占三文治好不了多少，只要買一瓶靚果醬，例如是文華酒店的玫瑰醬便可比下去。
洪瑞珍三明治並非最好，但確實美味，水準與其他預先包裝的貨式比較，絕對優勝。
排隊搶購不值，但可以舒適購買，值得一試！
喊面篇: 洪瑞珍三明治之:經過Honey Granny經常被貼在玻璃窗的超大字告示吸引: "洪瑞珍三明治~~~售罄"...咁巴閉?! 未食過但睇過某雜誌"煲"佢個美乃滋醬好正....搵日有機會試試先. 今日放lunch唔太餓, 急急腳走去睇睇有無緣份? 見到貼著三明治又到了貨, 正所謂手快有手慢無, 一於買份試試先, Let's Go, go go go~ 鋪頭是我第一次幫趁因我不喜咬蜂巢, 咁我無理由用$35元買一杯我不想食的東西為了要試新吧? 所以此店開張至今一直無幫趁; 今日一入店, 年青的妹妹仔店員態度良好的招呼我, 知我想買三明治就向我提供餐牌並告知好幾款例如最受歡迎的Original已售罄, 無問題, 我根本是為麥包而來所, 既然有, 就來一份吧! 盛惠$25元!一見到包裝, 感覺良好, 有點期待, 開餐喇~一打開, 咩都薄薄的, 唔係呀化? 與之前同一條街出晒名啲餡料薄到癲, 成為一時佳話(去年已執笠)的"明記"比, 真是不相伯仲...有些少不安的預感~ hey, 試咗先講啦!但好可惜...果然不出所料, 咁薄的料真係唔慌好食, 好難有例外! 火腿? 太薄而且食唔出有幾正; 美乃滋醬喎: 唔講我真係唔覺有咩醬, 當然食唔出有幾滋味, 失敗! 面包...真係Sorry, 只可講麥包無麥味, 唔鬆軟就預咗, 失敗中的失敗! 我唔知白麵包original會有幾fluffy, 但個人認為呢份三明治, 名氣大於一切, 事實係差過去海光商場入面任何一間朝早賣果汁的店舖order一份即制三文治, 當然亦差過隔兩個鋪位的東海堂朝早即造的熱辣辣三文治, 因為大家都至少贏在"新鮮熱辣軟熟", 贏晒! 更莫講話我去開"聯發"食Mr Tang 的人氣招牌雞蛋三文治, $18蚊份可能都有人嫌貴但同洪瑞珍$25元比...已經平妳三份一, 人家蛋夠滑份量又夠多夠厚, 麵包好鬆軟正正話到俾人聽咩叫fluffy! 無需那pat薄到食唔出的美乃滋醬去點綴聯發又贏晒! 咁點解仲要羊群心理, 買一份坐過飛機的三明治??! 貪佢有名氣夠貴? 好奇心害屎貓~ 抵我中伏!!! 美乃滋醬喎, 想食的話不如上網找食譜, 很易找到一大堆! 總括而言: 唔抵食唔好食, 無謂浪費quota!注意: 這篇食評的喊面不是俾雪糕的, 而且店員很好, 店舖又裝修骨子幾吸引, 洪瑞珍只是它們的寄賣食品不是Honey Granny自己的問題, 不過賣得, 妳預咗, 要硬食 , Sorry~
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Honey Granny餐廳詳細資料：
- Honey Granny地址: 鰂魚涌海光街36號地舖 Honey Granny, G/ F,36 Hoi Kwong Street, Quarry Bay
- Honey Granny電話:
- Honey Granny價錢: $50以下
- 分類: 韓國菜,雪糕,乳酪,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: Honey Granny Facebook
更多Honey Granny相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在仨·極料理內有任何傳播的風險，仨·極料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳仨·極料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，仨·極料理同時建議採取以下措施*仨·極料理 黃, 仨·極料理 藍, (仨·極料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Honey Granny在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Honey Granny應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Honey Granny建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Honey Granny餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳