裕發茶餐廳 馬鞍山

裕發茶餐廳 評價 相片

睇電視大家都聽得多, 干炒牛河就最考師傅功夫. 今天就到經常吃的茶餐廳去考考師傅. 先來說說外觀, 淺啡色, 顏色都算均勻, 有芽菜及韭黃, 牛肉就不算很多, 油份亦算適量. 味道方面, 河粉算是爽口彈牙, 底味亦很足, 有鑊氣之餘沒有焦味. 芽菜及韭黃清甜. 牛肉軟滑. 健康層次來說就不算很理想, 油份雖說是適量, 但始終比較豐富. 相信三幾星期吃一次半次亦不防, 老生常談, 最緊要夠運動. 價錢當然不貴, 所以價性比亦較高. 如果想要更高層次的干炒牛河的話, 就應該去連鎖集團或酒店試試了. 

很街坊的小店舖，煲仔菜不錯，值得一叫，冬天有爐一直暖著煲，最喜愛這樣吃。

另外湯也不錯的，沒有味精。

冬天門前會有賣串燒的，暖和暖和。

整體黎講都唔錯呀 地方就唔算大既 都OK啦

我系富安住左20幾年既居民 幾乎一日三餐都係電話外賣,今朝收到一個驚嚇!!我照常打去叫多賣.我問,早餐送唔送呀?佢話:早餐唔送 12點先有人。

我話:唔係喎,我有時朝早都係咁嗌,我住X座咋。

佢話:好啦,你食乜?我答:沙X牛肉通,奄烈。

佢話:得一個餐你都係落黎啦,唔好哂我時間

又想不到吃什麼東西好了, 只好隨意地走入一間茶餐廳, 估不到竟然會有驚喜. 坐下來第一個感覺已經不錯, 地方光猛而且相當清潔. 服務員很快就放下了清水還即時禮貌地查詢了要點什麼菜. 要了一碟沙嗲肥牛河加凍齋啡, 10 分鐘左右已經送到. 份量很多, 相信較細食的女士們應該吃不完. 再睇睇, 果然是’薈’河, 不是炒河. 不過, ‘薈’ 也不是什麼問題, 沙嗲汁味道濃而清新, 不肥不膩. 肥牛脂肪比例適中, 份量也不少. 其中還有少許菠蘿, 酸酸甜甜的提起了不少食慾. 另外齋啡方面冰比較少, 所以口感比較濃苦, 少許有不夠凍的感覺. 咖啡微酸屬正常味道, 如果不太喜歡的朋友可以要少甜. 這杯咖啡份量也不少, 感覺很超值.總括, 這個午飯感覺十分良好, 再來的話可以試其他食物. 埋單 HKD46, 感覺良好. 

今天早上順路經過馬鞍山富安花園, 看見有一間茶餐廳裝修新淨, 便打算試一試它了. 當時已經大概下午二時三十分, 茶餐廳內有不少吉枱,跟本不用等候就可以入位. 第一時間當然是看看價性比最高的午餐, HKD40元包熱飲共有4個選擇. 要了一碟干炒牛河加凍奶茶,  大約10分鐘左右,牛河同茶都已經上菜了. 第一時間看看份量, 可見沒有欺場. 一眼看去, 好像沒有很多牛肉, 但其實廚師炒得很均勻, 河粉中間藏有最少45片. 河粉稍為偏油但豉油濃厚咸味適中再加上強勁鑊氣, 廚師功力可見一班. 牛肉方面就比較遜色了, 份量雖多但郤嫌較韌較干, 肉味雖濃可惜肉汁欠奉. 還好的是奶茶確實很有水準,茶香奶滑, 入口順滑, 茶香撲鼻.整體來說, 食物跟環境也十分好, 希望不久將來可以再試其他食物. 

裕發茶餐廳餐單提供港式, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於馬鞍山區，餐廳座位數30人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

您對於馬鞍山餐廳「裕發茶餐廳」有何 comment？

裕發茶餐廳餐廳詳細資料：

• 裕發茶餐廳地址:
  馬鞍山富安花園商場23-24號舖
  裕發茶餐廳, Shop23-24, Chevliar Garden,, Ma On Shan
• 裕發茶餐廳電話:  
• 裕發茶餐廳價錢: $50以下
• 分類: 港式, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室
• 座位: 30
• 付款: 現金
• FB專頁: 裕發茶餐廳 Facebook

更多裕發茶餐廳相關資料:

• 裕發茶餐廳分店
• Youtube
• Facebook
• Twitter
• Google