裕發茶餐廳 馬鞍山
地址: 馬鞍山富安花園商場23-24號舖
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裕發茶餐廳推介
睇電視大家都聽得多, 干炒牛河就最考師傅功夫. 今天就到經常吃的茶餐廳去考考師傅. 先來說說外觀, 淺啡色, 顏色都算均勻, 有芽菜及韭黃, 牛肉就不算很多, 油份亦算適量. 味道方面, 河粉算是爽口彈牙, 底味亦很足, 有鑊氣之餘沒有焦味. 芽菜及韭黃清甜. 牛肉軟滑. 健康層次來說就不算很理想, 油份雖說是適量, 但始終比較豐富. 相信三幾星期吃一次半次亦不防, 老生常談, 最緊要夠運動. 價錢當然不貴, 所以價性比亦較高. 如果想要更高層次的干炒牛河的話, 就應該去連鎖集團或酒店試試了.
馬鞍山裕發茶餐廳
餐廳分店 | 裕發茶餐廳 |
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地區 | 馬鞍山 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 441 |
價錢幾錢 | $50以下 |
裕發茶餐廳訂位
裕發茶餐廳位於馬鞍山區,詳細地址是馬鞍山富安花園商場23-24號舖,餐廳寬敞座位數目共有30個。裕發茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐裕發茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。裕發茶餐廳優惠
裕發茶餐廳 評價 相片
睇電視大家都聽得多, 干炒牛河就最考師傅功夫. 今天就到經常吃的茶餐廳去考考師傅. 先來說說外觀, 淺啡色, 顏色都算均勻, 有芽菜及韭黃, 牛肉就不算很多, 油份亦算適量. 味道方面, 河粉算是爽口彈牙, 底味亦很足, 有鑊氣之餘沒有焦味. 芽菜及韭黃清甜. 牛肉軟滑. 健康層次來說就不算很理想, 油份雖說是適量, 但始終比較豐富. 相信三幾星期吃一次半次亦不防, 老生常談, 最緊要夠運動. 價錢當然不貴, 所以價性比亦較高. 如果想要更高層次的干炒牛河的話, 就應該去連鎖集團或酒店試試了.
很街坊的小店舖,煲仔菜不錯,值得一叫,冬天有爐一直暖著煲,最喜愛這樣吃。
另外湯也不錯的,沒有味精。
冬天門前會有賣串燒的,暖和暖和。
整體黎講都唔錯呀 地方就唔算大既 都OK啦
我系富安住左20幾年既居民 幾乎一日三餐都係電話外賣,今朝收到一個驚嚇!!我照常打去叫多賣.我問,早餐送唔送呀?佢話:早餐唔送 12點先有人。
我話:唔係喎,我有時朝早都係咁嗌,我住X座咋。
佢話:好啦,你食乜?我答:沙X牛肉通,奄烈。
佢話:得一個餐你都係落黎啦,唔好哂我時間
又想不到吃什麼東西好了, 只好隨意地走入一間茶餐廳, 估不到竟然會有驚喜. 坐下來第一個感覺已經不錯, 地方光猛而且相當清潔. 服務員很快就放下了清水還即時禮貌地查詢了要點什麼菜. 要了一碟沙嗲肥牛河加凍齋啡, 10 分鐘左右已經送到. 份量很多, 相信較細食的女士們應該吃不完. 再睇睇, 果然是’薈’河, 不是炒河. 不過, ‘薈’ 也不是什麼問題, 沙嗲汁味道濃而清新, 不肥不膩. 肥牛脂肪比例適中, 份量也不少. 其中還有少許菠蘿, 酸酸甜甜的提起了不少食慾. 另外齋啡方面冰比較少, 所以口感比較濃苦, 少許有不夠凍的感覺. 咖啡微酸屬正常味道, 如果不太喜歡的朋友可以要少甜. 這杯咖啡份量也不少, 感覺很超值.總括, 這個午飯感覺十分良好, 再來的話可以試其他食物. 埋單 HKD46, 感覺良好.
今天早上順路經過馬鞍山富安花園, 看見有一間茶餐廳裝修新淨, 便打算試一試它了. 當時已經大概下午二時三十分, 茶餐廳內有不少吉枱,跟本不用等候就可以入位. 第一時間當然是看看價性比最高的午餐, HKD40元包熱飲共有4個選擇. 要了一碟干炒牛河加凍奶茶, 大約10分鐘左右,牛河同茶都已經上菜了. 第一時間看看份量, 可見沒有欺場. 一眼看去, 好像沒有很多牛肉, 但其實廚師炒得很均勻, 河粉中間藏有最少45片. 河粉稍為偏油但豉油濃厚咸味適中再加上強勁鑊氣, 廚師功力可見一班. 牛肉方面就比較遜色了, 份量雖多但郤嫌較韌較干, 肉味雖濃可惜肉汁欠奉. 還好的是奶茶確實很有水準,茶香奶滑, 入口順滑, 茶香撲鼻.整體來說, 食物跟環境也十分好, 希望不久將來可以再試其他食物.
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裕發茶餐廳餐廳詳細資料:
- 裕發茶餐廳地址: 馬鞍山富安花園商場23-24號舖 裕發茶餐廳, Shop23-24, Chevliar Garden,, Ma On Shan
- 裕發茶餐廳電話:
- 裕發茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 裕發茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在銀河冰室內有任何傳播的風險,銀河冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳銀河冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例,銀河冰室同時建議採取以下措施*銀河冰室 黃, 銀河冰室 藍, (銀河冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
裕發茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內裕發茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳裕發茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
裕發茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳