德興記粉麵 馬鞍山
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德興記粉麵推介
幾年前嚟食過呢間麵店,水準還可以,又未至於好好(唔明當年點解俾笑臉),朋友話我知好似個伙記頂咗嚟做,麵店裡翻新咗之餘,仲話食物好食咗好多,於是就再嚟食一次,睇下係咪真係咁多食。我都幾鍾意食麵同好滑嘅河粉,印象中呢度嘅麵有鹼水味,所以點了肥腩撈河,$36,先食一件肥腩,3分肥膏、7分牛腩肉,牛腩肉不會鞋口,幼身河粉,本身已經有腩汁,再加埋蠔油一齊食....河粉就普通滑溜,但已經好過好多地方了,可以再來一次。
馬鞍山德興記粉麵
餐廳分店 | 德興記粉麵 |
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地區 | 馬鞍山 |
電話訂位 | 26410163 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
人氣指數 | 432 |
價錢幾錢 | $50以下 |
德興記粉麵訂位
德興記粉麵位於馬鞍山區,詳細地址是馬鞍山恆信街2號富安花園商場地下14號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。德興記粉麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐德興記粉麵餐單包括有港式,粉麵/米線等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 26410163 查詢訂座。德興記粉麵優惠
德興記粉麵 評價 相片
幾年前嚟食過呢間麵店,水準還可以,又未至於好好(唔明當年點解俾笑臉),朋友話我知好似個伙記頂咗嚟做,麵店裡翻新咗之餘,仲話食物好食咗好多,於是就再嚟食一次,睇下係咪真係咁多食。
我都幾鍾意食麵同好滑嘅河粉,印象中呢度嘅麵有鹼水味,所以點了肥腩撈河,$36,先食一件肥腩,3分肥膏、7分牛腩肉,牛腩肉不會鞋口,幼身河粉,本身已經有腩汁,再加埋蠔油一齊食....河粉就普通滑溜,但已經好過好多地方了,可以再來一次。
同朋友做完gym就過嚟呢度食下嘢 地理位置就喺體育館隔離好方便 咁就見餐牌就買咗個鐵板餐 呢度塊牛扒 比想像中要大快好多都係比出面搞法真係大一倍有多 而且佢仲有好豐富嘅魚 薯菜 有碗湯汁醬你可以點嚟食有 黑椒汁 燒汁 洋蔥汁 三揀一 不過我喺呢度嘅習慣我就唔慣落啲汁因為我覺得有啲肥 因為本人係 比較鍾意食原味牛扒囉同埋踢減緊肥所以盡量少汁其實佢塊牛扒都好厚 正常一個人食應該都好飽唔使食佢既暑菜但係如果對一個做開運動嘅男仔嚟講就啱啱好嗰份量
暑假係附近上班,本人又好愛吃粉面,見到有間粉面店,一定要試下的!間店一入到去,見到d餐牌,樣樣都係十五蚊一碗粉,有d雙拼二十蚊咁。
叫左個牛腩面,碗野都有七八舊牛腩,雖然平,但好足料牛腩肥瘦度我覺得都ok,d面煮得好有咬口,有種爽的感覺!可惜湯底好像太淡,失色了一點。
再者,入面好似冇水吧,得汽水之類,不過叫得粉面店就冇所謂啦總括黎講,間野十五蚊一碗足料粉面,係出面邊到食到啊,起碼都十八十九蚊啦我覺得十分抵食,平令正,下次路過一定幫襯!
今晚去左食夜晚飯. 叫左碗牛肚河同一碟菜心.望住個男人整麵. 其實覺得佢幾有心整畀D客食. 唔係求其好快咁整畀你.個牛肚河都有8大舊牛肚. 講真. 真係算足料.加左腩汁. 但我覺得佢個腩汁如果再濃多少少味會更加好!!河粉唔會太削. 食落都有煙UN既感覺. 唔會太淋.碟菜心連蠔油我都覺得唔錯!整體黎講. 雖然間鋪睇落好似舊舊地. 但係乾淨的.加埋22蚊. 又食得飽. 又幾好食! 真係唔錯.會有下次!!
"仍然情深我未淡忘看見雨點假想她在旁..."一路駕車去朋友度, 藍戰士不停的唱.剛巧又下著毛毛雨.回想, 上次聽這歌, 真的係上世紀的事了.舊歌總是帶給人一點回憶或感覺的...但對我來說, 這感覺倒是幾模糊...買了個牛腩撈外賣, 另加個菜.共27蚊.一回到家, 吓, 果兜我以為係清湯的兜內, 原來係油菜!咁個湯呢?俾返我呀~~~但太餓了, 唔返去攞湯了, 就咁食啦.咬口菜, 都仲ok.打開盒麵, d 牛腩咁淺色既, 心知不妙...咬口, 果然中招. 冇腩汁味, 又韌, 勁筋.冇舊係肉.d麵都仲ok.但唔會再o黎.食完, 帶著莫明的心情...."夜雨催促歸去傷心小雨繞心裡..."諗諗吓, 又幾似我呢刻呢...
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德興記粉麵餐廳詳細資料:
- 德興記粉麵地址: 馬鞍山恆信街2號富安花園商場地下14號舖 德興記粉麵,
- 德興記粉麵電話: 26410163
- 德興記粉麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 德興記粉麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在德昌餐廳內有任何傳播的風險,德昌餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳德昌餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,德昌餐廳同時建議採取以下措施*德昌餐廳 黃, 德昌餐廳 藍, (德昌餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德興記粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德興記粉麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德興記粉麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
德興記粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳