得記燒臘飯店 香港仔
地址: 香港仔東勝道13號地下
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得記燒臘飯店推介
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雖則男人的浪漫是豆腐火腩飯，但我就覺得四寶飯，亦都是我的浪漫。這間得記燒臘飯店位於香港仔的，是我來香港仔食lunch時必來的，每次來的時候都會點一客四寶飯，這裡的四寶飯每次食都不同材料，這令人每次都有驚喜，而味道方面，只能當作普通燒味飯，沒有太大特別特色可言，但每次不同的四寶飯就足夠我再三光顧。
香港仔得記燒臘飯店
| 餐廳分店 | 得記燒臘飯店 |
|---|---|
| 地區 | 香港仔 |
| 電話訂位 | 25183079 |
| 餐單 Menu | 港式,燒臘,中菜館, |
| 人氣指數 | 511 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
得記燒臘飯店訂位
得記燒臘飯店位於香港仔區，詳細地址是香港仔東勝道13號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。得記燒臘飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐得記燒臘飯店餐單包括有港式,燒臘,中菜館等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 25183079 查詢訂座。得記燒臘飯店優惠
得記燒臘飯店 評價 相片
雖則男人的浪漫是豆腐火腩飯，但我就覺得四寶飯，亦都是我的浪漫。
這間得記燒臘飯店位於香港仔的，是我來香港仔食lunch時必來的，每次來的時候都會點一客四寶飯，這裡的四寶飯每次食都不同材料，這令人每次都有驚喜，而味道方面，只能當作普通燒味飯，沒有太大特別特色可言，但每次不同的四寶飯就足夠我再三光顧。
本人於3月12日去依間鋪頭買左半隻燒鴨 20蚊叉燒 成件事就甘因為我自己五鐘意食燒鴨個啲酸梅醬 就話淨係俾小小葱蓉我 到走個陣 諗諗下 又驚屋企人鐘意食 我米話可五可以俾一包醬我 樓面女店員就好大声甘講「邊有人甘架 一時一樣」然後同切肉啲師傅講我貪小便宜甘 然後我話我可以俾錢買 佢又話五洗啦 下次冇得甘樣 我平時好少去買依啲 我五知燒味店依啲規矩 原來淨係可以揀一款醬既 成件事我係好無奈 反到屋企食啲肉 燒鵝乾身 好似掛左係到好耐甘 叉燒五甜 好無耐 成個香港仔得反两間燒味店 以後都係去大家樂買好過
很久沒有到南區，因今午陪太座到薄扶林，順道到香港仔逛逛。
太座怕我逛街後回家做飯辛苦，(因放假天，我負責做飯給家人)，她建議我斬料、炒碟菜便算，有人動議，我當然舉腳贊成。
路過這燒臘飯店，見有已斬件燒鴨，用透明膠盒蓋著，全是四份一隻，有上裝或下裝，樣子飽滿企理，遂買了一件下裝。
本想再買些叉燒，唯節儉的太座出言阻止，喻勿吃太多肉。
回家後，煮煲白飯，炒了碟蒜蓉菜心，燒鴨放微波爐叮，斬件上桌，小妮子和小伙子兩姊弟頻呼好吃，我覺得醃料調得不錯，連皮也很入味，肉質亦頗香和軟，送飯一流，燒鴨$24，菜心$12，相信是最便宜的一餐。
十二月下旬．晴短短的東勝道有三間燒臘店，這裡是稍稍比德興好一點。
也是來吃午飯，亦是吃叉蛋飯。
先來的例湯是黃瓜煲唐排，清清的幾討好，不錯。
叉燒不太甜，但很韌，跟隔離店也是差不多水準。
也是那一個想見 ~ 這一區多老人家，未必咬得到的。
反而隻荷包蛋煎得不錯。
我母親於年二十八訂了一隻燒豬年初三拿來開年。
怎料年初二打電話來說年初三休息，落單的忘記了喎。
。
你說臨時臨急那裡找隻燒豬來！希望大家小心。
大時大節中招就不好了。
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得記燒臘飯店餐廳詳細資料：
- 得記燒臘飯店地址: 香港仔東勝道13號地下 得記燒臘飯店, G/ F,13 Tung Sing Road, Aberdeen
- 得記燒臘飯店電話: 25183079
- 得記燒臘飯店價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒臘,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付
- FB專頁: 得記燒臘飯店 Facebook
更多得記燒臘飯店相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在PISS內有任何傳播的風險，PISS在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳PISS除了遵守預防及控制疾病的相關規例，PISS同時建議採取以下措施*PISS 黃, PISS 藍, (PISS 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
得記燒臘飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內得記燒臘飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳得記燒臘飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
得記燒臘飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳