奇華餅家 青衣

奇華餅家 評價 相片

Placed so many advertisements to convince people that they are trustworthy but their products (at least the danish cream cone, a kind of bread)  prove the other way round.Walked in Kee Wah and tried to get something to eat.  Danish cream cone seemed to be the right choice as cream which I like very much could be seen from both ends.   I gave a bite which was 1/4 of the whole length of the cone and found that it was to my expectation.  However, when I was about to take the second bite, I could not see any more cream inside the cone.  I turned to the other end where cream could be seen from outside and gave a bite (also 1/4 of the whole length of the cone) at this end.  There is cream inside this 1/4 but no more.  To conclude, only 1/2 of the length of cone were filled with cream (1/4 at both ends make 1/2). I was rather dissatisifed with this kind trick to fool me.  Hope that there will be improvement in the future.

既然老婆同姨仔去完北歐，自然多多少少都有啲北歐手信，老婆就送咗隻姆明茶匙俾我，姨仔就送隻芬蘭茶杯，仲加多一盒姆明家族嘅茶包。

無獨有偶，友人提前送我月盒，嚟自奇華餅家，最特別喺「迷你姆明奶皇月餅禮盒」，真喺夾晒啲手信。

超萌嘅塔型包裝盒，直頭可以當模型嚟裝飾，上面印住姆明家族，雖然小弟對姆明唔喺好認識，但啲公仔都好得意。

整座「塔」採用咗3層設計，分別有「迷你蛋黃奶皇月」及「迷你朱古力奶皇月」各兩件。

奇華嘅「奶皇系列」一向都有水準，奶皇做得幼滑鹹香之餘，唔同嘅味道都頗有特色。

迷你蛋黃奶皇月每件月餅都印有姆明嘅嘜頭，都喺賣點之一。

蛋黃奶皇月喺經典口味之一，簡單以鹹蛋黃混入牛奶做成奶皇餡，切開，皮薄而入口鬆化，奶皇餡色澤橙紅，散發陣陣蛋香，口感軟綿幼滑，其實記得舊年都食過，果然保持水準。

迷你朱古力奶皇月色澤黑沉沉嘅朱古力奶皇月，色差大影出嚟嘅相麻麻哋，可能影得唔夠清，請見諒。

餡心加入朱古力元素，所以，鹹香中散發出濃郁嘅朱古力味，又喺少甜版本，故此老婆特別鍾意。

順便多謝埋姨仔送嘅姆明家族茶包啦，一盒有4款口味，都喺啲水果紅茶，包裝得意。

正所謂好事成雙，仲收到多一盒奇華餅家跟海洋公園聯乘出品嘅「精選迷你熊貓月餅燈籠禮盒」。

個禮盒又喺賣萌為主，所以，盒面印有唔少可愛得意嘅熊貓公仔。

講明喺燈籠禮盒，真喺堅可以當燈籠，初時都唔知，打開盒蓋就有說明，盒底加設咗LED燈配件，開着就成為應節燈籠，細路仔睇到應該會覺得幾得意。

而裡面就放有「迷你蛋黃純白蓮蓉月餅」及「迷你蛋黃豆沙月餅」各兩個。

迷你蛋黃純白蓮蓉月餅兩款月餅外觀都喺一模一樣，都喺熊貓個萌樣，不過，包裝袋就印有月餅款式，絕不會隨手拎錯。

而個蛋黃純白蓮蓉月味道、口感不過不失，比傳統月餅少甜，蓮蓉味較清。

迷你蛋黃豆沙月餅反而，我哋都鍾意個 迷你蛋黃豆沙月多啲，原因好簡單，一來老婆真喺對紅豆有一定嘅偏愛，二來豆沙蓉做得確喺清甜，三來個鹹蛋黃好夠油潤，故相比之下，佢就梗好食過個純白蓮蓉月啦。

個燈籠禮盒除玩得食得之外，亦間接有保育成份，就喺每賣出一盒，就會撥捐$5俾海洋公園嘅保育基金。

順帶一提，上文分享到姆明奶黃月餅，記得按推薦食法，將其放入微波爐加熱20秒，或放進焗爐以150°C慢烤約10分鐘，熱烘烘嘅奶皇餡就變得更幼滑綿綿，餅皮鬆化。

短分享一則。

話說我同老公定期都要到各餅家留意一下有什麼新產品推出，今天就來到了奇華餅家，順道亦買了一點小吃回家，點之每樣都係伏。

伏一: 光蘇餅嬲嬲地我連相都冇影得多，感覺以隔夜麵包，完全冇光蘇餅應有嘅鬆軟感覺，仲要好甜二: 紅豆銅鑼燒我自問對紅豆包嘅要求高，不過當你睇完呢個餡，就算再冇要求嘅人都唔會想食囉。

紅豆餡少得可憐，只不過係一少撻紅色嘅茸，雖不期望能找到原粒紅豆，但紅豆味亦都欠俸，唔知自己食左啲乜。

兩片包味道普通，冇蛋味亦唔軟滑，仲要厚成咁，一啲都唔吸引!伏三: 沙琪瑪買左一個原味同一個黑糖味，黑糖味算比較好，因為甜味可以遮住陣油益味，雖然瑪仔係油炸物，但係油益味並不能接受。

而且，兩款瑪仔都欠俸鬆脆口感，似係開封太雲漏左氣，或係隔左好多晚夜，但食用日期明明寫著2014年5月6日。

極度失望。

伏四: 椰蓉雞蛋卷蛋卷係四個當中最好食嘅，小巧包裝亦比正常蛋卷為短，方便蛋卷迷隨時都方便食用，蛋味未夠香，有點被椰蓉味蓋過，但椰蓉香都幾吸引，偏甜的。

唯蛋卷未夠鬆化，做唔到一口散開嘅效果，吃蛋卷不就是追求呢個效果嗎？唉，極到失望的一次，希望下一次搵食會有驚喜啦！

我的凌晨食堂以兩個選擇為主，一是湯品，二是包點，在奇華買了雞尾包回來，價錢不平宜要$7／件，這價錢在樓下麵包當可吃三件了，入貨店在大商場，所以最大禍心未必是餐廳。

麵包已放了一些時間，不鬆化好自然，而椰蓉味道頗甜，始終包還是要新鮮出爐的才好吃。

較常喜歡<奇華>o既全蛋馬仔同合桃酥…蛋糕麵包就好少買…今日經過見有持價推廣…係朱古力同咖啡口味蛋糕喎…咪各買一款試試o羅…咖啡朱古力夾心蛋糕…揭開包裝就飄來一陣靈神咖啡香, 海綿蛋糕質地輕柔軟潤到好似吾駛用牙力咁, 中間只薄薄掃上一層朱古力漿, 惜朱古力味吾濃…雙層朱古力夾心蛋糕…諷刺係因為中層朱古力漿吾夠濃, 配上朱古力蛋糕…更加吾突出, 冇想像中雙重朱古力果種勁量感覺…兩者比較, 覺咖啡口味較討好!!...數元一個, 簡單方便來做個茶點亦算不錯o既選擇…

奇華餅家餐單提供港式, 麵包店, 唐餅等推介美食位於青衣區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付,EPS，Booking訂位可以電話致電 24361823 查詢。

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奇華餅家餐廳詳細資料：

• 奇華餅家地址:
  青衣青敬路33號青衣城3樓318號舖
  Kee Wah Bakery, Shop318,3/ F, Maritime Square,33 Tsing King Road, Tsing Yi
• 奇華餅家電話: 24361823
• 奇華餅家價錢: $50以下
• 分類: 港式, 麵包店, 唐餅
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付,EPS
• FB專頁: 奇華餅家 Facebook

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