金冠大酒樓 長洲
地址: 長洲東灣路80號2-4樓
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金冠大酒樓推介
這間懷舊酒樓位於長洲，在碼頭附近，沒有Booking，你要攞位就要係差不多食完的客，後面等，沒有畫紙order食物,，有特定位置放置了很多蒸籠點心，或者有時阿姐會推車仔賣點心，在香港這裏酒樓已經好少見，店員都好有禮貌。今次好好彩一上到去就有人埋單走了，不用等位就有位坐😃，仲要價錢唔貴抵食➡️燒賣足料燒賣大大粒，好味➡️鳳爪排骨穩陣冇嘢挑剔➡️煎魚餅這個煎魚餅真的不得了，魚肉入味，煎得好靚👍🏻推介大家食😋➡️鴨腳扎現在已經很少見到這個鴨腳扎👍🏻大家都要食，這是懷舊的味道搵
長洲金冠大酒樓
| 餐廳分店 | 金冠大酒樓 |
|---|---|
| 地區 | 長洲 |
| 電話訂位 | 29819396 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,酒樓, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
金冠大酒樓訂位
金冠大酒樓位於長洲區，詳細地址是長洲東灣路80號2-4樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金冠大酒樓幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐金冠大酒樓餐單包括有粵菜,(廣東),酒樓等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29819396 查詢訂座。金冠大酒樓優惠
金冠大酒樓 評價 相片
這間懷舊酒樓位於長洲，在碼頭附近，沒有Booking，你要攞位就要係差不多食完的客，後面等，沒有畫紙order食物,，有特定位置放置了很多蒸籠點心，或者有時阿姐會推車仔賣點心，在香港這裏酒樓已經好少見，店員都好有禮貌。
今次好好彩一上到去就有人埋單走了，不用等位就有位坐😃，仲要價錢唔貴抵食➡️燒賣足料燒賣大大粒，好味➡️鳳爪排骨穩陣冇嘢挑剔➡️煎魚餅這個煎魚餅真的不得了，魚肉入味，煎得好靚👍🏻推介大家食😋➡️鴨腳扎現在已經很少見到這個鴨腳扎👍🏻大家都要食，這是懷舊的味道搵
嚟到旅程最後一日，我哋好早就起咗身，收拾好 #行李，預備中午搭船出 #中環。
#朋友仔 本來 好想去食 #蠔仔粥，可惜時間太早，去到餐廳門口，人哋都未開始營業，仲喺度執緊貨咋😅 唯有轉陣。
記得細細個爸爸曾經同我去過碼頭附近嘅 #金冠大酒樓 食 #點心，機緣巧合，就齊齊入去懷舊吓。
我哋搭lift去到2樓，地方的的式式，牆上竟然仲搵到一幅用 #金色龍鳳 做裝飾嘅紅絨面牆，如果面前唔系坐滿人，我一定埋去影張相啫😅 可能系地方太細，#點心姐姐 架 #戰車 只可以停留喺同一個位置，大家想食啲咩... 咪自己行去攞囉🤤 作風夠曬街坊、夠曬貼地🤣 我哋都入鄉隨俗，拎住張 #點心卡 去搵嘢食，因為冇餐牌亦冇指示，只可以好似尋寶咁，搵自己想食嘅嘢。
我哋最後拎咗 #蝦餃、#燒賣、#鴨腳扎、#馬拉糕... 雖然 #點心賣相 唔係好精美，不過勝在樣樣都熱辣辣，尤其系個馬拉糕，仲保存到兒時嘅風味，#片糖 嘅香味撈埋啲 #豬油，咬落去又香又軟熟🤤 間唔中食吓啲懷舊食物，真係有另一番風味㗎😃
長洲公幹之旅進入尾聲，本局長是日特地設宴慰勞局中兄弟，慶賀工作進度良好。
乳豬拼盤，乳豬較好吃，叉燒較「鞋」。
西蘭花帶子桂花蚌用料豐富，西蘭花菜味濃，海鮮爽滑。
北菇扒鴨掌，味道頗濃，正常水準。
乳鴿蝦片香脆，鴿肉不過不失。
生炒骨炒得香脆，肉質鮮嫩，不俗。
冬瓜盅內有蝦肉、蟹肉等，味道清甜好喝。
蛋白金栗炒飯非常好食，飯粒粒分明，以栗米粒、提子乾等炒成，雖無一粒肉，但依然好食，屬本局長推介之選。
壽桃軟熟好吃，馬拉糕香甜美味。
大菜糕正常水準。
總括而言，是晚食物水準不俗，局中兄弟大快朵頤，盡興而歸。
點心選擇少，小小貴，又唔好食，覺得中伏，街邊小店點心仲好食。
蘿蔔糕無蘿蔔勁多粉，係完全食唔到有蘿蔔，真係未食過咁難食嘅蘿蔔糕，蝦腸啲蝦唔新鮮。
佢啲點心真係勁少，之後出去想再睇下有冇新出嘅點心，服務員態度甚差，好似唔想我哋再睇嘢食咁，因為點心係出去自取，我哋睇下有咩食，出到去服務員話：你哋想點？做咩？(・へ・)我心諗，出嚟拎嘢食囉。
我哋食咗小小就忍唔住走咗。
所以人均消費唔高，但我哋食嘅點心都真係好少。
點心選擇少於十樣，咁嘅食物質素，真心唔抵食。
好難食，好難食，好難食。
我們七個人，食到又飽又開心，又有湯、鱔、點心、甜品，一共都係$610，最重要係食物質同量都好，服務態度又好，咪以為舊式酒樓服務唔得，侍應都唔知幾主動積極友善，讚。
😊😊全日套餐 $320，包一煲湯、燒味兩款、兩款點心、兩個餸、甜品。
我們再另再加兩個餸。
白飯 $13, 茶錢每位$5。
老火湯 葛湯 正👍😋唔覺有味精，原來在座七人中大部分人都中意葛湯，有埋湯渣食，正。
燒鵝燒肉啖啖肉，唔肥，皮就唔係卜卜脆嗰種。
椒鹽焗蒜香骨 ($108 單點) 😋👍呢個合我口味，我個人喜歡他們用有少少肥的，香口啲，並非全瘦排骨，好容易會太乾，焗得唔會太乾。
雲腿扒津白 ($98 單點) 🆗雲腿和津白比一般上海餐館量較多，菜則較大條，無咁幼嫩同細塊，同時又不是老，可以的。
雲腿唔錯。
點心蝦餃😋本不抱期望，以為平酒樓蝦餃唔會高水準，會少蝦多肥肉淋皮，結果全部無呢啲缺點，完全意外驚喜，比好多酒樓好，無乜肥肉，多蝦肉。
讚。
😊豉汁蒸大鱔 $128 👍😋好抵食，抵過自己買回家煮，量足之外，夠新鮮，$128去街市買都要睇下邊個街市，未必買到咁多，又嫩又新鮮，極推介。
金銀蛋浸菠菜 ($88 單點)夠多鹹蛋白同鹹蛋黃，皮蛋相對比鹹蛋少，整碟菜味道好，不會太鹹。
😊套餐仲有甜品，大菜糕配花奶，好在不太甜😊😊
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金冠大酒樓餐廳詳細資料：
- 金冠大酒樓地址: 長洲東灣路80號2-4樓 Golden Crown Restaurant,
- 金冠大酒樓電話: 29819396
- 金冠大酒樓價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 金冠大酒樓 Facebook
更多金冠大酒樓相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在川粵時光小廚內有任何傳播的風險，川粵時光小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳川粵時光小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，川粵時光小廚同時建議採取以下措施*川粵時光小廚 黃, 川粵時光小廚 藍, (川粵時光小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金冠大酒樓在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金冠大酒樓應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金冠大酒樓建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金冠大酒樓餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳