平湖閣 長洲
地址: 長洲中興海傍街37號地下
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平湖閣推介
同朋友通宵玩完， 大慨６ 點零鐘， 好少食店有開。 所以飲茶係一個好好既早餐選擇平湖閣就係舊式食點心地方，好傳統食店分兩層， 兩層陳設一樣樣。 所有點心都方在門口， 你想食就自己去拎， 茶葉亦都係， 你想飲邊Ｄ就自己走去用熱水沖。 所以佢都算吾慳皮，而市區接近吾會再有呢種形式！食物味道真係好舊式好好味， 而且落料好足， 全部野都好大舊， 好似牛肉， 燒賣， 牛仔骨， 豬潤腸粉等等！食得出啖啖肉， 例如燒賣隻蝦大Ｄ豬肉都特別多， 所以你會見到比起市區出面既燒賣多１。５倍！， 排骨既汁濃度剛好，個豬肉肥瘦適中，而估吾到芋頭都蒸到剛剛好，林林地幾好味！， 牛仔骨牛肉滑而且有少少辣椒吊味都不錯！假錢方面好平， 三個人食５個點心， 連埋茶都係３５蚊， 真係冇得輸！
長洲平湖閣
| 餐廳分店 | 平湖閣 |
|---|---|
| 地區 | 長洲 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236 |
平湖閣訂位
平湖閣位於長洲區，詳細地址是長洲中興海傍街37號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。平湖閣幾錢？價錢優惠後人均消費大約埋單，早餐午餐晚餐平湖閣餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。平湖閣優惠
平湖閣 評價 相片
同朋友通宵玩完， 大慨６ 點零鐘， 好少食店有開。
所以飲茶係一個好好既早餐選擇平湖閣就係舊式食點心地方，好傳統食店分兩層， 兩層陳設一樣樣。
所有點心都方在門口， 你想食就自己去拎， 茶葉亦都係， 你想飲邊Ｄ就自己走去用熱水沖。
所以佢都算吾慳皮，而市區接近吾會再有呢種形式！食物味道真係好舊式好好味， 而且落料好足， 全部野都好大舊， 好似牛肉， 燒賣， 牛仔骨， 豬潤腸粉等等！食得出啖啖肉， 例如燒賣隻蝦大Ｄ豬肉都特別多， 所以你會見到比起市區出面既燒賣多１。
５倍！， 排骨既汁濃度剛好，個豬肉肥瘦適中，而估吾到芋頭都蒸到剛剛好，林林地幾好味！， 牛仔骨牛肉滑而且有少少辣椒吊味都不錯！假錢方面好平， 三個人食５個點心， 連埋茶都係３５蚊， 真係冇得輸！
我地去到, 即上2樓, 2樓係好隱藏, 不過成日黎, 一定知2樓大把位, 我地7個人, 坐張10人大台, 正!!!!黎呢度, 我會話, 你千祈唔好諗住有大把人服待, 我黎呢度, 水自己倒茶佢開, 但之後想加水加茶葉, 自便, 冇人會阻你, 好家庭FEEL碗碟餐具一早放晒O係桌上, 自便而食野方面, 牛肉就係牛肉咋, 蝦餃就係蝦餃味, 唔會有咩特別最吸引我的, 就係平!!!!!!!!!!!!!!!!!!!一桌都係, 雞紮係舊式的, 用腐皮, 內有雞亦, 依家好多店唔用腐皮雞亦, 為SAVE $ 燒賣 , X春旦燒賣, 蝦餃, 山竹牛肉, 樣樣都係OK!!最特別係一個叫砵仔飯,呢個"砵仔飯", 個阿姐介紹我地食, 我地一心以為真係一個"砵仔"到黎到O既時間, 我同阿姐講, 呢個係"缸仔"黎喎咁大砵野, 3碟牛肉咁滯, 仲要有菜跟 !!!!!都係28蚊, 抵到呢...呢間茶樓不算舊式, 但行的制度也偏向小本鄉村式經營, 人人自己服務自己, 但換黎平價美味大件食品實在為我地居民帶黎一個好好的飲茶地方!!!!!
吃過甜品後, 本身親愛的已經準備了行程去看看大自然不過實在太熱啦, 在內街看看長洲的面貌已經很辛苦了大家又想休息一會, 如如當時又想飲茶所以就誤打誤撞進來了內裡不大兩三張檯, 這裡服務不錯好似如如坐坐下覺凍, 店員幫我地熄左風扇又頻加水聽親愛的說係出面揀點心時,該名女店員幫她揀靚的一籠, 唔靚都唔俾叫了蒸排骨, 鵪鶉燒賣, 同埋鯪魚球果然點心係幾靚bor又大件bor,排骨多肉味道調得幾好, 如如最愛鯪魚球有芫莤味如如不喜歡呢, 我同親愛的就幾喜歡啦鵪鶉燒賣已買少見少, 回味一番也是好的加$2有一個蒸飯, 食完都飽飽啦!順帶這裡的香片開頭不錯, 不過加水過幾次變淡了不過食食下轉頭一看, 見到燒臘鐵櫃有d小強爬爬啊!! 驚!!!
本人愛吃雞扎程度係crazy可惜而家巳經少有酒樓會做雞扎! 其實雞扎只不過要有腐皮包住芋頭.豬肚.棉花.雞柳同一條火腿o者...乜咁難?? 幸好長洲仲有靚雞扎...腐皮軟身;芋頭夠淋夠'粉'; 豬肚唔會太淋或太'un';棉花唔會用豬皮;難柳嫩滑唔'鞋'口...雖然今次發覺少左條火腿....不過佢香滑多汁,就算佢啦!曰曰早餐一件我都唔會悶
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平湖閣餐廳詳細資料：
- 平湖閣地址: 長洲中興海傍街37號地下 Wales Island Restaurant LTD, G/ F.,37 Chung Hing Praya Street, Cheung Chau
- 平湖閣電話:
- 平湖閣價錢:
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 平湖閣 Facebook
更多平湖閣相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在天仁茗茶內有任何傳播的風險，天仁茗茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天仁茗茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，天仁茗茶同時建議採取以下措施*天仁茗茶 黃, 天仁茗茶 藍, (天仁茗茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
平湖閣在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內平湖閣應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳平湖閣建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
平湖閣餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳