二合甜館 長洲
地址: 長洲大新海傍路113號地下
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二合甜館推介
餐廳提供各款沙冰,綿冰及北海道牛奶布甸,榴槤班戟,以及定期每季推出新款甜品
長洲二合甜館
| 餐廳分店 | 二合甜館 |
|---|---|
| 地區 | 長洲 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵,甜品,糖水,小食店, |
| 人氣指數 | 450 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
二合甜館訂位
二合甜館位於長洲區，詳細地址是長洲大新海傍路113號地下，餐廳寬敞座位數目共有35個。二合甜館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐二合甜館餐單包括有港式,車仔麵,甜品/糖水,小食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。二合甜館優惠
二合甜館 評價 相片
薑汁湯丸湯又唔熱，湯丸又唔熟透！服務又差，多人入黎幫襯就黑口黑面黑面！咩態度！自己落左幾多個餐都無數，仲同人講到好似個客唔岩咁！收到咁嘅價錢真係俾錢買難受，希望唔好再有人同我一樣中計！
👁🗨 芒果糯米糍 💲10每個人心目中都應該有一間自己鍾意既芒果糯米糍店，其實長州有間芒果糯米糍係比較出名而自己又比較鍾意既，個皮係薄到透光但依然帶有少少嚼勁，而個芒果餡就當然係香甜，較為岩我個人口味🙈但係可惜果日去到發現果間無開，唯有求其去一間買個黎過下口癮😳經過呢間店見到櫥櫃放左一大盤芒果糯米糍，亦都有幾個人排隊買緊，所以我都決定一試💁🏻♀️呢個皮食落厚薄適中，芒果都幾甜，但係就有點兒皮餡分離既情況🤤🔛 整體評分（7/10）
之前趁假期去長洲玩返日🏖中午行到出晒汗熱辣辣🌞🔥就坐低叫左碗凍豆腐花.凍豆腐花 $15豆腐花豆味略為淡身但質感非常滑溜 值得一讚😋食完即刻暑氣大降🤗原本打算加糖漿增加甜度但店舖只有黃糖粉供應平時糖粉多數用喺熱豆腐花不過今次都照用啦唯有😂榴槤雪花卷 $35有三條嘅榴槤雪花卷都食到有少少榴槤肉但塊皮略嫌太厚🤢口感比較一般薄身一點會更好
趁放假同朋友入長洲輕鬆下之前都試過幾間出名的芒果糯米糍但都係失望而回好彩今次比我地搵到間真正的長洲糯米糍！我地就係比佢門外既糯米糍吸引住🙈而且依間仲可以坐低入店內慢慢食 左：特長芒果糯米糍中：榴連糯米糍右：麥提莎糯米糍依間糯米糍既皮 真係好薄而又好煙韌！👍🏻餡料睇見都知豐富 😍😍芒果肉好甜 榴連肉剛剛好熟 不會太硬麥提莎就好有新鮮感 我第一次食咋😂好味到我地都忍不住再點甜品⋯蛋白燉鮮奶好滑、好香牛奶味 甜度適中
好耐都冇同朋友入嚟長洲，長洲咁出名糯米糍咁梗係要食返夠先出去啦😸😸😸我哋叫咗最經典嘅口味芒果糯米糍、榴槤糯米糍，同埋聽講過好耐嘅麥提沙糯米糍😸睇落最長果舊係芒果，中間嘅係榴槤，啡色嗰個就係麥提沙糯米糍原來麥提沙糯米糍入面真係得一粒麥提沙，我同我朋友兩個都唔知點好😹😹本身諗住切開佢，但粒麥提沙實在太硬😹😹同埋我諗大家都睇得到，呢個嘅糯米粉實在太多太多🙈🙈下次可以唔使叫但係另外果兩個味都好食嘅，果層皮唔會好似麥提沙嗰個甘厚
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二合甜館餐廳詳細資料：
- 二合甜館地址: 長洲大新海傍路113號地下 E - Hap Dessert House, G/ F,113 Tai San Praya Street, Cheung Chau
- 二合甜館電話:
- 二合甜館價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,甜品,糖水,小食店,
- 座位: 35
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 二合甜館 Facebook
更多二合甜館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在默默菓子屋內有任何傳播的風險，默默菓子屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳默默菓子屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，默默菓子屋同時建議採取以下措施*默默菓子屋 黃, 默默菓子屋 藍, (默默菓子屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
二合甜館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內二合甜館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳二合甜館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
二合甜館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳