李仔酸辣粉 長沙灣
地址: 長沙灣青山道274號
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李仔酸辣粉推介


前天去了長沙灣與姊姊行街~買了很多東西 行得十分累了便隨便找間吃的來吃晚餐走進這間叫李仔酸辣粉的 看似不貴吃進去找個位置就趕快叫食物了 因為又累又肚餓 我們都點了重慶酸辣粉旦是食物來到的速度還需要改進呢~ 餓死了 .. .. 味道很香 是叫重慶味嗎 吃下去不很辣 我吃辣的程度一般 但這個辣對我來說很適中 很好味! 但好像多了點油份量十分多.. 我跟姊姊食量都不差 雖然很大碗但都吃不完環境也不錯 很地道 下次也值得再吃一次


長沙灣李仔酸辣粉
餐廳分店 | 李仔酸辣粉 |
---|---|
地區 | 長沙灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 川菜,四川,粉麵,米線, |
人氣指數 | 421 |
價錢幾錢 | $50以下 |
李仔酸辣粉訂位
李仔酸辣粉位於長沙灣區,詳細地址是長沙灣青山道274號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。李仔酸辣粉幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐李仔酸辣粉餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線等美食,付款方式有付款。李仔酸辣粉優惠
李仔酸辣粉 評價 相片
前天去了長沙灣與姊姊行街~買了很多東西 行得十分累了便隨便找間吃的來吃晚餐走進這間叫李仔酸辣粉的 看似不貴吃進去找個位置就趕快叫食物了 因為又累又肚餓 我們都點了重慶酸辣粉旦是食物來到的速度還需要改進呢~ 餓死了 .. .. 味道很香 是叫重慶味嗎 吃下去不很辣 我吃辣的程度一般 但這個辣對我來說很適中 很好味! 但好像多了點油份量十分多.. 我跟姊姊食量都不差 雖然很大碗但都吃不完環境也不錯 很地道 下次也值得再吃一次
是夜正當猶豫晚餐的選擇時,路經此店,還記得對此店的印象不錯,晚上七時半左右,食客不少。
是夜點選了菜肉雲吞、鹵水雞翼、菜心重慶酸辣粉(中辣),一客夫妻肺片。
大概等待五分鐘後,便可自攜食物回家。
清潔雙手後,首嚐此店的夫妻肺片,香蔥、芝麻置上,辣油混合其中,先嚐一口金錢肚,辣度方面不輕,略嫌油分頗多,不夠乾身,再細看其中,除了腎片外,原來底部混合不少豬舌片,但牛肚只有數片,索價二十二元(外賣盒加一元),竟然偷工減料? 調味尚要進步,但忠誠方面更加要改進。
店方將熱湯與粉類獨立分開,此舉可避免過軟。
先將熱湯倒入麵條中,湯底部尚看見不少的胡椒、辣籽,辣度不輕,但並不是硬性的辣,保留酸度;酸菜、芽菜、花生、香蔥、芫荽置上,紅薯粉不過軟,配合熱辣的湯一起吃也不錯。
四元一款菜肉雲吞,三隻雲吞菜肉平均,味道不俗,而鹵水雞翼烹調至留有濃醬香味。
倘若店方能夠改善問題,相信食客會增加光顧次數。
好耐無去長沙灣~今日行過~見到一間叫"李仔酸辣粉"既新店~ 唔知開左幾耐呢?又諗起宜家好多人一講酸辣粉~就會諗起傷心酸辣粉~ 既然有新既~就抱住一試既心態去睇睇~ 入到去~有6隻粉~咁既然想試~就試下酸辣粉~ 叫左一碗"重慶酸辣粉"叫左中麻+杯凍0茶~~(咁岩~推出下午茶time~+1蚊有野飲~抵) 唔洗3分鐘就有得食~可能咁岩下午茶比較小人 碗粉~份量唔小如果用黎比傷心酸辣粉~佢真係有佢既2倍...都只係17蚊~抵~起筷~試一試先~食落~佢既中麻比傷心既小~但佢真係好香~幾獨特~唔錯~都算ok~而且佢唔會太油~ 而且佢地係一家人做~服務態度可以話係a級 大家行過不妨可以一試~
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李仔酸辣粉餐廳詳細資料:
- 李仔酸辣粉地址: 長沙灣青山道274號 Lee, 274 Castle Peak Rd,, Cheung Sha Wan
- 李仔酸辣粉電話:
- 李仔酸辣粉價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 李仔酸辣粉 Facebook
更多李仔酸辣粉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bar Buonasera內有任何傳播的風險,Bar Buonasera在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bar Buonasera除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Bar Buonasera同時建議採取以下措施*Bar Buonasera 黃, Bar Buonasera 藍, (Bar Buonasera 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
李仔酸辣粉在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內李仔酸辣粉應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳李仔酸辣粉建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
李仔酸辣粉餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳