富臨漁港囍臨門酒家 長沙灣
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富臨漁港囍臨門酒家推介


提供多款精緻小巧的中菜,價錢相宜,店舖另設有精美點心及商務午餐。


長沙灣富臨漁港囍臨門酒家
餐廳分店 | 富臨漁港囍臨門酒家 |
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地區 | 長沙灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,山珍海味,湯品,點心,中菜館,酒樓, |
人氣指數 | 415 |
價錢幾錢 | $101-200 |
富臨漁港囍臨門酒家訂位
富臨漁港囍臨門酒家位於長沙灣區,詳細地址是長沙灣青山道昌華街23號富華廣場1-2樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。富臨漁港囍臨門酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐富臨漁港囍臨門酒家餐單包括有粵菜,(廣東),山珍海味,湯品,點心,中菜館,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。富臨漁港囍臨門酒家優惠
富臨漁港囍臨門酒家 評價 相片
超難食,我叫左一碟大肉蟹,一碟扁皮鴨,一碟上湯焗龍蝦(意大利粉底),一碟薑汁炒芥蘭。
一上菜,個樓面完全冇禮貌咁放底碟龍蝦。
算了,她仲話蓋上個蓋,之後仲走開左。
跟著我仲睇到分別有個樓面在客人面前玩手機,另外有位經理級都一樣玩手機。
算了,大多數人都會在上班都會做私人事,我明。
但實在沒有禮貌,我以後一定不會再到這裏吃飯。
蟹和龍蝦都是鹹的,是鹹到苦!p.s.隻大肉蟹完全沒有蟹味,像死了一樣。
當我吃完,我簡直想跟她說這是甚麼?
一年一度掃墓聚餐會又再在此酒樓舉行,在沒有預期下的食物體驗卻有不俗的食後感(除了流沙芝麻包),以下是今天的一部份午市點心。
蘿蔔絲蝦餅煎成兩面香口,蘿蔔絲粗條帶汁,蝦餅有彈牙口感。
銀杏鹹菜豬肚的「湯底」帶惹味黑椒香,豬肚煮得腍身之餘有咬口,鮮銀杏軟糯夾香,鹹菜腍而不爛。
名叫做「那些年豬腸粉」其實是齋腸粉,吸收了甜豉油的美味,吃落沒有膠管的口感,也不是爛巴巴如糊的質感,軟滑帶綿,咀嚼時很舒服!燒賣有很香的冬菇味,蝦肉夾雜有咬口的豬肉,面頭蟹籽仍會爆汁。
蝦餃是一口size, 夾起會覺得餃形漂亮,摺口是緊緻地黏合著,吃著會覺得餃皮煙韌,餃餡是爽脆的蝦肉。
粒粒雞汁小籠包的表現是不盡相同,我那粒是皮薄、肉餡鮮、含少少汁;而同伴卻認為小籠包好乾身,不好吃。
掃墓後必吃紅皮赤壯,化皮燒腩仔上枱時仍然是暖,豬皮炸至酥脆,豬膏入口即化,豬瘦肉醃得不會很鹹,吃過兩件也不覺膩滯。
期待著香麻流沙包會有幾流,結果是真正的「流」! 把流沙包撕開兩半,毅然發現所謂的流沙餡是從沒有流出來,只是乖乖的黏在包裏的窿窿四周。
焦糖燉奶竟然可吃出三層口感來,面層熱焦糖,再低少少是暖的燉奶,隨後便是冰到有碎冰的燉奶層……你說是特登還是甚麼來的?
掃墓後嘅例牌節目就係飲唐茶,在黃色暴雨生效期間喺酒樓裏經歷了一個半小時的天暗至天光 ... 直頭就似人生嘅奧義呀!富臨嘅出品就有如人生,總是有驚亦有喜,恰巧今天嘅食品質數唔可以講係差,但係服務人手是極不足夠,收碟加茶等事都無人跟!脆皮燒腩仔:五花腩肉層層明顯,皮脆肉軟唔會鹹到死,偶爾食到有大肥膏也不覺膩!海蜇分蹄:看外表都覺得幾靚,分蹄厚肉,帶幾分酒香,肉質帶有質感,海蜇肥大,但是質感並不是爽口那類,重麻油味!素腐皮卷:唔油又多豆香,腐皮炸脆好酥香,雜菌豆豆餡味道滑溜舒服!燒賣:有半肥瘦豬肉做餡,打得彈牙起筋,還有蝦肉碎上!牛肉球:無鹼水味,唔會軟死無囗感,多少都有肉味存在!豉汁蒸大腸... 件數唔夠分,我無份食,聽聞好鹹又好韌!鹹茶果:是眉豆餡,外皮軟滑有彈性!芒果糯米糍:外型夠搭,糯米皮能做到應有嘅口感,反而芒果餡味道較淡但是好甜!飲茶其次,聯誼才是大,難得今餐飲茶質數叫做沒有失禮於親人,這地區是比較難找到好茶樓~
今日本來興高采烈地同媽媽去飲茶~~~上到一樓剛剛有人埋單走,所以有一張吉枱~於是我地叫左茶正準備坐下~~突然帶位姐姐問我地幾多位~我地答兩位之後,竟然叫我地跟佢去搭枱我就同佢講我地想坐呢張枱,但係佢竟然答我話唔得,一定要我地同人搭枱!!!!明明有張枱,點解我地一定要搭枱呢?而且當時仲有大把枱冇人坐身為客人竟然冇權選擇坐邊度????其實近兩次去已經覺得呢度d食物質素差左!!!而且聽聞d點心等食物係喺大陸制作再運黎香港賣的!!如果唔係屋企人話呢度近費事行咁遠,我都唔想再黎估唔到宜家d服務質素仲咁差,所以我地都決定唔會再幫襯富臨
這數年來我和家人差不多每逢週六都到這裡飲下午茶,因為座位比較多、不用等位及搭枱、可以討論一些家事、點心又好吃,雖然價錢比附近的酒樓貴,我們都選擇這裡。
昨天下午我們登記要求六人枱,她說有、在紙上寫下'一樓六位'便叫我們(只有我和另一家人)上去一樓,通常她會把枱號寫下但這次沒有,我們到了一樓,問有沒有六人枱,她們指向一張十人枱,我說只有六人,當時還有其他六人細枱有位,但他們說冇所謂、請坐,我倆剛點了茶,開始寫點心紙時有另外一位客人坐下來,我們說這裡已有人,他完全沒有理會我倆,我向經理了解,她說人多時便要搭枱,我告訴她這數年來飲下午茶都不用搭枱,請她安排另外一張六人枱,但她說一樓已滿,可以上二樓,我問她為什麼不安排那位客人上二樓,她沒有答話。
那經理親自帶我們上二樓,安排一張六人枱,二樓的面積比一樓小,只有一枱客人,有些枱的客人已離開,當那經理離開後,有一位侍應要求我們轉去另一張枱,那一張已有長者定位,但另外一張枱還未清理,那侍應說她會安排人來清理,我們等了五分鐘,另外一位經理問我為什麼不坐原先的枱,我告訴她要問那位侍應,她們在商量時我倆決定離開,怎料到我的家人已經到達酒樓,並且已在一樓安排了一張八人枱,他們又安放了轉盤,沒有人可搭枱,那張枱竟然在原先的枱隔離!由於已浪費了半小時,我倆只好坐下來。
原先帶我們上二樓的經理又出現,我告訴她為何我們又在這裡,她離開了一會後告訴我如果她處理便不會這樣了,但她沒有解釋為何二樓的同事要求我們轉枱。
我看到那位搭枱的客人和經理及其他員工談笑風生,可能..............。
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富臨漁港囍臨門酒家餐廳詳細資料:
- 富臨漁港囍臨門酒家地址: 長沙灣青山道昌華街23號富華廣場1-2樓 Fulum Fisherman’s Wharf Restaurant & Pleasant Palace,
- 富臨漁港囍臨門酒家電話:
- 富臨漁港囍臨門酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,山珍海味,湯品,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 富臨漁港囍臨門酒家 Facebook
更多富臨漁港囍臨門酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在囍粵內有任何傳播的風險,囍粵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳囍粵除了遵守預防及控制疾病的相關規例,囍粵同時建議採取以下措施*囍粵 黃, 囍粵 藍, (囍粵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
富臨漁港囍臨門酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內富臨漁港囍臨門酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳富臨漁港囍臨門酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
富臨漁港囍臨門酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳