Speed Cafe 長沙灣
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Speed Cafe推介
間CAFÉ唔算大，大約只有20個位左右。我地一行三個人由七點幾坐到差不多十點鐘間CAFÉ都未試過滿座，但都keep住有三、四檯客。o係商業區晚市黎講，生意算唔錯。整體環境氣氛都幾好，牆上掛左幾幅畫，亦有一個掛牆吊櫃，入面有好多可口可樂既精品。燈光唔算太暗。我地本來係坐四人位，個STAFF主動幫我地“泊”多張檯，等我地坐得鬆動D，抵讚！跟住我地就落ORDER，個STAFF都好好，有問必答。最後我地每人點左一個廚師精選套餐。3個套餐包左︰1. 餐湯 (三文魚忌廉湯) OK唔太杰，但略嫌三文魚得幾粒少左D，一般。2. 餐飽 (牛油多士) 我LIKE呢樣多過D嘉頓餐飽仔，正！不過其中一塊食個時已經唔多脆LU…3. 頭盤 (試左︰烟肉焗生蠔、鴨胸凱撒沙律) 友人 J 話好鐘意佢隻蠔搵D薯蓉墊住，可以好易切易食，唔會轉黎轉去，而且都幾好味~ 最驚喜係前菜居然都有主菜既蠔咁大隻。而我同友人 K 都覺得D鴨胸好新鮮，加埋凱撒沙律個SAUCE真係好正﹗4. 主菜 (試左︰野菌唔知咩煎豬扒、法式羊膝配芥末汁配薯菜) 友人 J 勁讚佢D豬扒好淋, 淋到好似唔駛切咁, 又好大塊(仲有兩大件！)，而我同友人 K O既兩個羊膝都好嫩。仲好細心咁起埋骨，D肉仲切埋粒粒，啖啖肉，好味！而我最鍾意佢個汁，似係燒汁(我估)加上黃色芥辣煮，好得！仲有值得一提就係佢地有MINT JELLY提供架！用黎配羊肉一流！ 5. 甜品 (青檸啫喱 / 芒果慕絲餅) 友人 J 個青檸啫喱顏色好靚，味道OK。而我地兩件CAKE都唔錯，唔太甜，岩我。仲有我好鍾意佢個消化餅餅底！6. 飲品 (凍奶茶、熱檸水) 一般茶餐廳餐茶貨式，冇乜特別。最抵就係唔駛加一！環境舒適，SERVICE好，食物質素幾好。算係好超值！最適合三五知己聚一聚吹下水。(個STAFF仲好主動咁幫我地影相添！)P.S. 多謝兩位老友 J & K 請客，萬歲！
長沙灣Speed Cafe
| 餐廳分店 | Speed Cafe |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, |
| 人氣指數 | 454 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Speed Cafe訂位
Speed Cafe位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣長沙灣道638號長盛豪苑地下C舖，餐廳寬敞座位數目共有480個。Speed Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Speed Cafe餐單包括有日本菜等美食，付款方式有現金付款。Speed Cafe優惠
Speed Cafe 評價 相片
間CAFÉ唔算大，大約只有20個位左右。
我地一行三個人由七點幾坐到差不多十點鐘間CAFÉ都未試過滿座，但都keep住有三、四檯客。
o係商業區晚市黎講，生意算唔錯。
整體環境氣氛都幾好，牆上掛左幾幅畫，亦有一個掛牆吊櫃，入面有好多可口可樂既精品。
燈光唔算太暗。
我地本來係坐四人位，個STAFF主動幫我地“泊”多張檯，等我地坐得鬆動D，抵讚！跟住我地就落ORDER，個STAFF都好好，有問必答。
最後我地每人點左一個廚師精選套餐。
3個套餐包左︰1. 餐湯 (三文魚忌廉湯) OK唔太杰，但略嫌三文魚得幾粒少左D，一般。
2. 餐飽 (牛油多士) 我LIKE呢樣多過D嘉頓餐飽仔，正！不過其中一塊食個時已經唔多脆LU…3. 頭盤 (試左︰烟肉焗生蠔、鴨胸凱撒沙律) 友人 J 話好鐘意佢隻蠔搵D薯蓉墊住，可以好易切易食，唔會轉黎轉去，而且都幾好味~ 最驚喜係前菜居然都有主菜既蠔咁大隻。
而我同友人 K 都覺得D鴨胸好新鮮，加埋凱撒沙律個SAUCE真係好正﹗4. 主菜 (試左︰野菌唔知咩煎豬扒、法式羊膝配芥末汁配薯菜) 友人 J 勁讚佢D豬扒好淋, 淋到好似唔駛切咁, 又好大塊(仲有兩大件！)，而我同友人 K O既兩個羊膝都好嫩。
仲好細心咁起埋骨，D肉仲切埋粒粒，啖啖肉，好味！而我最鍾意佢個汁，似係燒汁(我估)加上黃色芥辣煮，好得！仲有值得一提就係佢地有MINT JELLY提供架！用黎配羊肉一流！ 5. 甜品 (青檸啫喱 / 芒果慕絲餅) 友人 J 個青檸啫喱顏色好靚，味道OK。
而我地兩件CAKE都唔錯，唔太甜，岩我。
仲有我好鍾意佢個消化餅餅底！6. 飲品 (凍奶茶、熱檸水) 一般茶餐廳餐茶貨式，冇乜特別。
最抵就係唔駛加一！環境舒適，SERVICE好，食物質素幾好。
算係好超值！最適合三五知己聚一聚吹下水。
(個STAFF仲好主動咁幫我地影相添！)P.S. 多謝兩位老友 J & K 請客，萬歲！
環境好寧靜舒適服務真係超好!!!我叫個個餐冇野飲但佢好客氣咁請我飲一杯凍朱古力d野食味道都唔錯!!
去ｏ左長沙灣ｏ既Ｓｐｅｅｄ Ｃａｆｅ。
個名令我想起自己“ｓｐｅｅｄｙ”ｏ既步伐，跟我同行ｏ既人會感到要命；我在走路，他們在跑步 ｔｈｉｓ ｉｓ ａ ｃｕｒｓｅ ｍｏｒｅ ｔｈａｎ ａ ｂｌｅｓｓｉｎｇ．．． 行路快，全因我擁有家族遺傳ｏ既粗壯肌肉形ｏ既腳瓜 （哩個ｒｅｌａｔｉｏｎ 係最近Ｈｅｌｅｎ 話我先知） 有得揀，我寧願可以行慢ｄ言歸正傳，間餐廳之所以叫 Ｓｐｅｅｄ Ｃａｆｅ，是因為老闆收集ｏ左好多車．．． Ｉ ｍｅａｎ 模型車．．．本來想要個是ｓｅｔ ｌｕｎｃｈ， 好抵．．． 但，冇樣鍾意．．． ｓｏ， 要個什菌天使麵，加＄５要餐湯﹑餐飲．．． ｏ甘好啦，橫掂我ｏ甘 ．．． ”Ｒｉｃｈａｒｄ－Ｐａｒｋｅｒ”個湯係普通ｏ既忌廉湯，但比較清，出奇地好飲．．． 個麵亦十分家庭式（好似老闆娘ｏ既ｓｅｒｖｉｃｅ ｏ甘親切）．．． ｓｏ ｃｒｅａｍｙ，好香．．． 麵條好彈牙
很久都無到此店食飯(因之前在附近返工,經常幫襯),無論菜色.味道都一D都無變,依然很有水準,早幾晚與女友一起吃飯,坐低望見餐牌,叫左個羊膝晚餐($6x)and豬扒晚餐($5x),有頭盤送(5揀1),有餐湯及包,主菜羊膝一D都唔(蘇),而豬扒味道都很好(有3塊),主菜還有跟飯或薯菜,最特色還有甜品,是mosse cake,二人吃得飽飽只是$12x(沒有加一)
自從轉工後，已經好耐無黎過，都一年有多啦。
今次跟男友再黎，覺得有ｄ唔同左，客人多左好多，以前同男友黎都係得幾枱有人，依家差不多爆滿，幸好我都有訂位。
氣氛就無以前好，因為多左人，不過老板娘仍然親切，服務好好。
見左２個set dinner。
湯＆包：個忌廉湯都幾咸，個包就幾脆，又熱。
頭盤：1/煙鴨胸凱撒沙律，好味，唔會太多醬，都幾新鮮。
2/洋蔥煙肉焗生蠔，男友話好好食，食落去有蠔汁，新鮮。
主餐：1/羊仔扒跟薯菜，幾好味，唔蘇，薯仔好脆。
2/牛柳跟飯，牛柳好鬆，好味，飯係珍珠米，ok。
但我覺得ｄ配菜好似唔多好食，如果用蒜蓉炒就比100分，依家係白灼。
甜品：我唔知係咪唔好彩，次次個甜品都好難食。
今次個芝麻凍餅好甜好甜，真係食左一啖就唔想食，要改進下。
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Speed Cafe餐廳詳細資料：
- Speed Cafe地址: 長沙灣長沙灣道638號長盛豪苑地下C舖 Speed Cafe, Shop C, G/ F Charming Garden,638 Cheung Sha Wan Rd, Cheung Sha Wan
- Speed Cafe電話:
- Speed Cafe價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,
- 座位: 480
- 付款: 現金
- FB專頁: Speed Cafe Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在越居越南牛肉粉餐廳內有任何傳播的風險，越居越南牛肉粉餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳越居越南牛肉粉餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，越居越南牛肉粉餐廳同時建議採取以下措施*越居越南牛肉粉餐廳 黃, 越居越南牛肉粉餐廳 藍, (越居越南牛肉粉餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Speed Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Speed Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Speed Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Speed Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳