抹茶館 鑽石山
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抹茶館推介


如果要我喺呢個世界揀一樣野係唔可以消失既🤤我一定會揀抹茶🍵抹茶控呢三個字真係走唔甩🤣明明我唔鐘意綠色🤢偏偏就對青bb既抹茶情有獨鍾😂只要個樣食物有抹茶味揀 我都一定毫不猶豫會揀抹茶味🤤飲抹茶都係一門學問黎架😎大家知啊知抹茶盛產地係京都💁🏻♀️宇治縣+💁🏻♀️靜岡縣呢兩個產地出既抹茶都各有自己嘅特色同味道 都各有支持者㗎😎😎😎 平時去啲壽司店都有抹茶比大家自己沖黎飲不過就少好多工序通常都係將啲粉直接放入杯中然後直接沖熱水就飲🧐 ❌❌❌NO NO NO❌❌❌等我教大家傳統飲抹茶嘅方法啦抹茶可以分2種👀「濃茶」同埋「薄茶」分別在於分量同埋注水量👀沖濃茶:抹茶粉份量多+少量水🍵 非常濃郁,呈現介於液體及固體間的狀態沖薄茶:適量抹茶粉 + 適量水🍵 薄茶比起濃茶,口味較淡(圖中正是沖傳統薄茶用既工具)點沖先正確?🧐🧐 步驟1💁🏻♀️將抹茶粉放入已經加熱左既杯或碗中份量唔洗太多架 2g左右就夠然後分次加入攝氏80度左右既熱水步驟2💁🏻♀️注入熱水後,左手扶住茶碗、右手拿茶筅快速地將抹茶刷至起泡。步驟3💁🏻♀️左手捧著茶碗下方、右手扶茶碗,分3次品嚐。 《抹茶館》 傳統抹茶 $19#抹茶館 #傳統抹茶 #日本 #日本文化 #茶道 #hongkong #hk #greentea #抹茶控 #hkfoodie #健康飲食 #減肥 #diet #低卡路里 #威威為食仔 #威威要還債
鑽石山抹茶館
| 餐廳分店 | 抹茶館 |
|---|---|
| 地區 | 鑽石山 |
| 電話訂位 | 27990932 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 日式西餐 |
| 人氣指數 | 918 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
抹茶館訂位位於鑽石山區,詳細地址是鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓325號舖,餐廳寬敞座位數目共有60個。抹茶館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐抹茶館餐單包括有日本菜, 日式西餐等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 27990932 查詢訂座。
抹茶館優惠
抹茶館 評價 相片
如果要我喺呢個世界揀一樣野係唔可以消失既🤤我一定會揀抹茶🍵抹茶控呢三個字真係走唔甩🤣明明我唔鐘意綠色🤢偏偏就對青bb既抹茶情有獨鍾😂只要個樣食物有抹茶味揀 我都一定毫不猶豫會揀抹茶味🤤飲抹茶都係一門學問黎架😎大家知啊知抹茶盛產地係京都💁🏻♀️宇治縣+💁🏻♀️靜岡縣呢兩個產地出既抹茶都各有自己嘅特色同味道 都各有支持者㗎😎😎😎 平時去啲壽司店都有抹茶比大家自己沖黎飲不過就少好多工序通常都係將啲粉直接放入杯中然後直接沖熱水就飲🧐 ❌❌❌NO NO NO❌❌❌等我教大家傳統飲抹茶嘅方法啦抹茶可以分2種👀「濃茶」同埋「薄茶」分別在於分量同埋注水量👀沖濃茶:抹茶粉份量多+少量水🍵 非常濃郁,呈現介於液體及固體間的狀態沖薄茶:適量抹茶粉 + 適量水🍵 薄茶比起濃茶,口味較淡(圖中正是沖傳統薄茶用既工具)點沖先正確?🧐🧐 步驟1💁🏻♀️將抹茶粉放入已經加熱左既杯或碗中份量唔洗太多架 2g左右就夠然後分次加入攝氏80度左右既熱水步驟2💁🏻♀️注入熱水後,左手扶住茶碗、右手拿茶筅快速地將抹茶刷至起泡。
步驟3💁🏻♀️左手捧著茶碗下方、右手扶茶碗,分3次品嚐。
《抹茶館》 傳統抹茶 $19#抹茶館 #傳統抹茶 #日本 #日本文化 #茶道 #hongkong #hk #greentea #抹茶控 #hkfoodie #健康飲食 #減肥 #diet #低卡路里 #威威為食仔 #威威要還債
上完堂同八、九個朋友食飯,去咗荷里活廣場,但係發現冇乜餐廳有咁多位連坐,最後我地去左抹茶館,佢地幫我地拍埋幾張枱做長枱。
環境到去非常光猛乾淨,店舖佈置走簡約日式風格,感覺都幾舒服。
食物晚餐有二人set$230未加一,跟兩份小食、兩份主食同一杯飲品。
我叫左叉燒黑蒜油拉面,沙律同玄米茶叉燒拉麵湯底偏咸,無豬骨味;拉麵正常;叉燒得一塊,肥瘦分明,味道不過不失;溫泉蛋糖心,但無蛋味沙律都幾多款菜,好似係吞拿魚沙律醬,飽肚健康,幾抵叫。
玄米茶無諗到係一壺咁上,非常討好,開蓋有玄米係入面,味道出,好鍾意
門面以綠色為主要顔色,可見抹茶是甜品店的一個大賣點。
我又極之中意食抹茶味既任何野,無論係抹茶朱古力或是抹茶蛋糕。
今次就特登想試抹茶甜品。
黎到門口等左5分鐘到就可以入去。
環境都算ok,幾多位,吾會話好逼,不過多人時都要搭臺。
同朋友點左2個點品sharea食。
抹茶紅豆雪糕銅鑼燒係有紅豆蓉、栗子、cream,加起來吃的口感是不錯不過銅鑼燒餅身太過甜了,而且也太不像銅鑼燒了。
這是一個後記,忘記了那一天,所以上面的日子是不正確的 忘了甜品名,只記好好味,值得再回味。
上網找,原來係抹茶紅豆銅鑼,濃郁的茉茶味,加上紅豆果粒,豐富的口感,正!
叫餐加幾蚊就嘆到正宗抹茶!先加少水磨抹茶粉,攪到起泡後再加少少水,試最濃既味,然後先再倒水飲,配上的丸子係無味既,少少甜,比你配合抹茶飲!饅魚飯好味!不過始終都係抹茶做得出色!讚!
抹茶館餐單提供日本菜, 日式西餐等推介美食位於鑽石山區,餐廳座位數60人均消費約$51-100,結賬可以用Visa,Master,現金,銀聯,Booking訂位可以電話致電 27990932 查詢。
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抹茶館餐廳詳細資料:
- 抹茶館地址: 鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓325號舖 Maccha House, Shop325,3/ F, Plaza Hollywood,3 Lung Poon Street, Diamond Hill
- 抹茶館電話: 27990932
- 抹茶館價錢: $51-100
- 分類: 日本菜, 日式西餐
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 抹茶館 Facebook
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