老鍋台式火鍋 銅鑼灣
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老鍋台式火鍋推介
「老鍋台式火鍋」由30年台灣經驗廚師主理，首創美人鍋，賣點在於新鮮湯料及食材的天然味道，所用的醬料精髓在於提鮮而不影響原有風味。老鍋有四款精選湯底:「麻辣鍋」配以多種香料及藥材,誠意用心調制湯頭,加入鴨血及凍豆腐,口味道地而不膩「美人鍋」~女仕養顏至寶~桃膠(含豐富膠原蛋白),原隻烏雞(滋陰,補虛勞),配以杞子、南棗及金華火腿,老火肴制湯底「養生鍋」精選中外食材,配以多款名貴藥材及人參,以火腿、老雞及豬肉精心肴制而成「酸菜白肉鍋」秘方醃制東方大白菜,極品豬王花腩,配上QQ寬粉條,風味獨特,酸香醒胃。
銅鑼灣老鍋台式火鍋
| 餐廳分店 | 老鍋台式火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 25661561 |
| 餐單 Menu | 台灣菜, 火鍋 |
| 人氣指數 | 1058 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
老鍋台式火鍋訂位位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心3樓，餐廳寬敞座位數目共有65個。老鍋台式火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐老鍋台式火鍋餐單包括有台灣菜, 火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 25661561 查詢訂座。
老鍋台式火鍋優惠
老鍋台式火鍋 評價 相片
今年沒有冬天， 聖誕節都過了天氣侬然熱辣辣。
但我愛打邊爐嘅心一啲都冇變過， 特別係台式麻辣鍋， 食起嚟特別痛快！今晚原定去吃麻辣火鍋， 奈何前幾日BBQ完勁上火， 所以家姐就話要戒戒口， 於是我地改叫酸菜白肉鍋， ，裡面有海量豬腩肉片跟酸菜， 又有湯頭酸酸地，加上超甜粟米同蕃茄， 開胃得嚟又香濃。
佢啲豬腩肉片好爽脆， 食落一點都不油， 連一路話怕怕嘅家姐都吃不停。
牛肉我要左安格斯肥牛， 貪佢肉質夠香夠滑， 有牛味。
雖然話怕上火， 但都係忍唔住點左黃金炸魚皮同台式臭豆腐， 兩樣都咁香口， 特別係臭豆腐， 頗正宗。
為左中和番， 所以點左一份白玉， 即係白蘿蔔， 超好味， 煲腍後索左湯汁， 入口香甜，一啲根都冇。
因為豬肉同牛肉份量好多， 所以丸物我地只點了墨魚滑。
墨魚滑幾有墨魚味，而且彈牙， 幾好味。
因為我地唔知湯底已經有寬粉條（傻瓜瓜一對）， 所以仲加左一份。
不果因為佢煮完之後勁索味， 所以我地就算好飽都KO左一半😅。
之前過嚟老鍋食台式火鍋多數都係叫麻辣鴨血鍋，今次就決定試吓佢哋嘅膠原蛋白美人鍋，補一補🥰 窩底有原隻竹絲烏雞、好甜嘅桂圓龍眼、仲有有「平民燕窩」之稱嘅桃膠等等，非常足料！！我哋每人起碼飲咗兩碗先開始打邊爐😂食台式料理梗係要叫番個炸臭豆腐做前菜，都真係幾夠臭😂😂飲品我哋就試咗個杞子杭菊露，自家製味道都唔錯，好香菊花味又唔會太甜到主食啦，肉類方面有每日手切本地肥牛同埋豚肉片。
牛肉油脂均勻，有咬口之餘唔會韌，牛味亦都幾重👍🏻👍🏻 配菜方面有冬瓜、新竹米粉同埋魚皮餃。
最後打邊爐唔少得嘅即炸響鈴，非常鬆化香脆😋總括嚟講，無論環境食材都做到十分水準，果然正宗台式風味！
銅鑼灣📍#台式火鍋 幾時都啱食，尤其是近排天氣又凍返😌 打邊爐最緊要湯底同埋食材新鮮。
今次叫咗個 「老鍋秘製麻辣鍋」🔥 小辣 ，雖然係小辣但係真越滾越辣 🌶 ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*🌟千張豆葉紙 👍🏻👍🏻口感非常之特別，基本上616就食得，有啲似知足嘅感覺但係好薄好薄👊🏻非常推介~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*🌟安格斯雪花肥牛🐮 肥牛簡直係打邊爐嘅靈魂，肥瘦適中，好有牛味👌🏻~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*🌟牛舌心👍🏻👍🏻 不得不叫，切得非常薄但係口感非常好，好煙銀😌~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*🌟皮蛋貢丸👍🏻 好有特色，平時對皮蛋冇乜好感，但係原來同貢丸放埋一齊有意想不到嘅驚喜❇️❇️❇️❇️~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*🌟新竹米粉🥢 建議如果叫麻辣鍋就唔好叫新竹米粉，因為放完入個鍋之後，會癡晒所有入邊湯底辣椒嘅材料，連埋一齊寫嗰啲苦😅~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
呢一間台灣麻辣火鍋都係黃店黎嫁！食物款式都幾多仲有小食食tim！老鍋秘制麻辣火鍋 $158有得揀大中小辣第一次試下個小辣先🤣但原來唔算辣下次會試中辣食得辣既朋友可以食大辣😂可能叫左小辣個味道唔算好濃🤨火鍋配料推薦👍安格斯雪花肥牛$188肥牛份量充足雪花均勻所以唔會淥完好韌😋粟米🌽點解會推介呢D咁普通既配料因為真係好特別淥完個麻辣湯好惹味咬落仲勁甜勁juicy🤣黃金炸魚皮份量又係勁多每塊勁大舊🤣蛋黃醬炒得好入味👍沾一下麻辣湯又係另一層次🤣炸甜不辣佢唔係單一舊甜不辣有埋芋頭粒係入面 4塊大大舊真係食完都飽左😂杭菊露清熱解渴淡淡菊花甜味👍
Soup base was good. Food was average considering the price we paid. There’s no service even though she charged us the full amount. We told the waitress the veggies were dirty and not washed properly and she just ignored the comments and walked away.
老鍋台式火鍋餐單提供台灣菜, 火鍋等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數65人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯,微信支付，Booking訂位可以電話致電 25661561 查詢。
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老鍋台式火鍋餐廳詳細資料：
- 老鍋台式火鍋地址: 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心3樓 Taiwanese Hot Pot, 3/ F, Macau Yat Yuen Centre,525 Hennessy Road, Causeway Bay
- 老鍋台式火鍋電話: 25661561
- 老鍋台式火鍋價錢: $201-400
- 分類: 台灣菜, 火鍋
- 座位: 65
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,微信支付
- FB專頁: 老鍋台式火鍋 Facebook
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