翠華餐廳 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣謝斐道483-499號地舖
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翠華餐廳推介
連鎖式經營的港式茶餐廳，以「魚蛋稱霸、咖喱稱王」做口號。
銅鑼灣翠華餐廳
| 餐廳分店 | 翠華餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,無肉餐單,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 617 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
翠華餐廳訂位
翠華餐廳位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣謝斐道483-499號地舖，餐廳寬敞座位數目共有150個。翠華餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐翠華餐廳餐單包括有港式,無肉餐單,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款。翠華餐廳優惠
翠華餐廳 評價 相片
3點3下午茶時間⏰又黎回味下翠華兩樣超級邪惡既名物😆.冰鎮菠蘿油🍞熱熱既菠蘿油外脆內軟 加上又凍又滑既牛油鬆脆軟滑同咸甜既滋味😽Yumyum😋😋究竟返個發明咁好味既菠蘿油嫁真係好想比個like佢👍🏻😇.冰鎮奶茶樽裝既冰鎮奶茶飲落好似無以前咁好飲🤕茶味同奶味都出同滑既不過有種唔夠港式奶茶香滑既感覺可能係小編比較念舊👵🏽覺得以前杯裝仲有啲冰圍住咁好味啲🤣.人均消費：$32推介指數：👅👅👅👅👅👅👅👅(8/10) Encore 指數： 🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻（7/10）
好久沒來翠華下午茶，以前在中環， 沒有什麼選擇， 樓下就是翠華， 所以經常食今日不太餓， 攝時間，見里面沒太多人，便進來坐坐自從說話變成中國網紅， 每天都人頭湧湧點了一個魚旦片頭河，一杯凍啡凍啡飲上癮源于翠華，夠濃， 還灑了少少咖啡粉，好味今次的片頭河粉大失所望，魚片不夠爽，咬口不彈牙，河粉不錯仍持水準
加班收工勁肚餓，路過食個飯先回家，其實平時間中有去翠華食午餐，不過就習慣去景隆街分店多，但係果間人較多，通常冇位先過嚟，今晚唔想行咁遠，諗住快啲食完坐地鐵歸家!坐低之後就叫左個“晚餐”跟白飯…3分鐘左右，就上左個湯、麵包和茶，我只鍾意個湯夠熱，其他味道正常…間間分店都分別不大!10分鐘之後個飯就到了，見到上面茄汁，心諗…早知係咁就改黑椒汁啦!雞扒味道ok, 但係啲飯太腍身，算啦…極速食完埋單走人，下次都係去返景隆街果間，哈哈!
早餐A鮑片火腿絲通粉配上湯，清清地，不會太heavy再配上腸仔，呢隻腸有少少鹹，配通粉就岩岩好。
我選擇左煎蛋，如果想吃熟啲，記住叫佢煎熟蛋！因為就咁叫煎蛋，會有少少流心！仲有兩個包，本身都塗上牛油，你可以要求侍應比煉乳，塗上煉乳就好似吃豬仔包一樣，好有港式風味！今次叫左咖啡，杯咖啡啲奶都好滑，而且有濃濃的咖啡香！飲完之後，人都精神啲熱水係自助式，可以自己去水機到斟，有熱，涷水。
座位都闊落，坐得幾舒服😌
一向都覺得翠華lunch set大份又好味，今次覺得細份左，可能係因為點左薯菜既關係。
# 香草雞扒set lunch #今次叫左個香草雞扒set lunch，有紅湯/白湯，個紅湯都ok，正常羅宋湯既味，唔會太辣或者太酸甜，亦唔會太油，恰到好處。
肉既份量亦唔會太多或者太少，啲肉夠軟熟。
香草雞扒既香草味唔算好濃，唔係好出，但勝在個雞扒煎得夠脆皮，而且肉質好嫩滑，都算煎得ok，而且醃得夠入味，而雞扒內裡都夠熟。
跟餐薯菜只有小薯3粒，少左啲啲。
不過翠華始終不失為價錢ok既set lunch之選。
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翠華餐廳餐廳詳細資料：
- 翠華餐廳地址: 銅鑼灣謝斐道483-499號地舖 Tsui Wah Restaurant, G/ F,483-499 Jaffe Road, Causeway Bay
- 翠華餐廳電話:
- 翠華餐廳價錢: $51-100
- 分類: 港式,無肉餐單,茶餐廳,冰室,
- 座位: 150
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 翠華餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在銘記串燒屋內有任何傳播的風險，銘記串燒屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳銘記串燒屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，銘記串燒屋同時建議採取以下措施*銘記串燒屋 黃, 銘記串燒屋 藍, (銘記串燒屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
翠華餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內翠華餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳翠華餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
翠華餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳