紅螞蟻 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣京士頓街家居廣場地下四號舖
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紅螞蟻推介
The service is very bad,the food is not good & expensive,the environment is not good, very very noisy,I won't go there again.
銅鑼灣紅螞蟻
| 餐廳分店 | 紅螞蟻 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,甜品,糖水,無肉餐單,西餐廳, |
| 人氣指數 | 458 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
紅螞蟻訂位
紅螞蟻位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣京士頓街家居廣場地下四號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。紅螞蟻幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐紅螞蟻餐單包括有港式,粉麵/米線,甜品/糖水,無肉餐單,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。紅螞蟻優惠
紅螞蟻 評價 相片
The service is very bad,the food is not good & expensive,the environment is not good, very very noisy,I won't go there again.
叫左個2人餐.$168有2個小食2個主菜仲有野飲,加$20有一客甜品其實都算抵,同埋o的野份量都幾大小食: 炸尤魚鬚好味,炸粉唔厚,新鮮炸出黎熱辣辣,肉質都幾軟身,唔會硬到好難趙,唔錯 鹵牛展拚鴨腎都幾入味,又唔係太un,都ok主菜:茄汁海鮮意大利雲吞呢個野真係離晒譜,首先海鮮我都預左係雪藏野,但係都唔好一大朕雪味呀,醃一醃佢先煮得唔得呀,最大獲係個雲吞...佢係用中式雲吞,即係灣仔碼頭個隻呀,裡面係菜肉個隻呀,試想下加埋茄汁食係幾咁難食,千其唔好叫呀...忌廉汁三文魚寬麵個忌廉汁係冇忌廉味,連少少奶味都冇,同茶記白汁咁上下啦,三文魚就冇咩野gei,個麵就唔得啦,係條條痴埋晒ga,係呀佢又冇煮得過淋呀,但係就好似煮完放左好耐,凍左痴埋晒咁,唔好食甜品:朱古力軟心布甸呢個幾好,朱古力味濃郁,又唔會太甜,但係就唔太軟心其實呢度o的野又唔係咁難食,我諗係今次我叫錯左野o者,大家叫番o的中式野就應該冇事ga啦,服務態度都ok
晚飯時間，想靜靜地食一餐，所以來呢度食。
order左蜜汁焗銀雪魚飯同埋炸魷鱼鬍。
蜜汁焗銀雪魚飯d飯比較硬身左些少，可能焗過火少少。
但係味道尚算ok，唔會太鹹。
但係炸魷鱼鬍就炸得太濕身，油淋淋亦唔夠鬚化。
點埋D茄汁食先至冇覺得咁濟。
本人覺得佢地D焗飯質素只屬一般，絕對唔值$6070 一個。
唔係太弟食。
經常在銅鑼灣捃食，突然之間好似沒有新去處，一時想不到，想到的又未想試。
跌跌撞撞就溜到了這裡來，偶爾重回舊地未嘗是一件壞事，不過此點也最少來過五、六次，回想起來，竟然沒有在這裡寫過食評，今次就是好機會。
1)蒜香茄子炒意粉乾炒意粉，理得它正宗不正宗，大多數都是好食的，換來的代價是多油與，茄子沒有去皮，保留了紫原色同時又對了胃口，蒜爆過又幾香口的，稍差的是意粉，用上茶記的貨，三分顏色不能上大紅。
2)忌廉汁三文魚闊條麵這是sweetheart點的，忌廉汁尚算調製有方，食到尾都沒有變水，三文魚啎靚就係意料中事，幾十蚊一碟要有甚麼期望，不過三文魚不鮮依然有好多方法可以掩飾，重忌廉汁係其中一道板斧。
算係恁喇，這個價錢來說，可以接受，一分錢一分貨雖不是必然定律，但在大部分情況下都有效。
睇戲前來了這裡吃個二人餐，有奶油波菜﹑豬仔骨﹑樟魚雞粒火燜飯﹑鰻魚豬軟骨焗飯。
小食比飯更為出食，看來招牌既焗飯已退步了。
我的青檸梳打如清水般，好難飲，最後與男友交換。
另加$30的薑汁梳乎里亦不見好，外層厚﹑內裡濕，不夠鬆軟。
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紅螞蟻餐廳詳細資料：
- 紅螞蟻地址: 銅鑼灣京士頓街家居廣場地下四號舖 Red Ant Restaurant, Shop No.4, G/ F., Family Square,9 Kingston St.,, Causeway Bay
- 紅螞蟻電話:
- 紅螞蟻價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,甜品,糖水,無肉餐單,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 紅螞蟻 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在葡國好嘢內有任何傳播的風險，葡國好嘢在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳葡國好嘢除了遵守預防及控制疾病的相關規例，葡國好嘢同時建議採取以下措施*葡國好嘢 黃, 葡國好嘢 藍, (葡國好嘢 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紅螞蟻在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紅螞蟻應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紅螞蟻建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
紅螞蟻餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳