甘味讚岐手打烏冬 銅鑼灣
最後更新:
甘味讚岐手打烏冬推介


甘味讚岐手打烏冬專門店貫徹日本手打烏冬的精髓,於皇室堡旗艦店帶來多款冷熱烏冬選擇之餘,再配上傳統的木魚湯底及自家製的特式湯底如蕃茄、麵豉等等。大廚更特別為此店設計多新穎美食如黑松露燒黃金蝦及高級肥美的吞拿魚腩刺身等。此外更添置了開放式的生蠔吧枱,各款生蠔均由師傅即叫即開。


銅鑼灣甘味讚岐手打烏冬
餐廳分店 | 甘味讚岐手打烏冬 |
---|---|
地區 | 銅鑼灣 |
電話訂位 | 39070689 |
餐單 Menu | 日本菜,烏冬,無肉餐單,少鹽少糖食店, |
人氣指數 | 543 |
價錢幾錢 | $51-100 |
甘味讚岐手打烏冬訂位
甘味讚岐手打烏冬位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣告士打道311號皇室堡4樓403號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。甘味讚岐手打烏冬幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐甘味讚岐手打烏冬餐單包括有日本菜,烏冬,無肉餐單,少鹽少糖食店等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 39070689 查詢訂座。甘味讚岐手打烏冬優惠
甘味讚岐手打烏冬 評價 相片
星期日喺銅鑼灣食lunch ,四圍都排哂長龍,見呢間唔洗等就入咗去食.雖然客人唔算好多,不過啲員工都勁急勁趕咁,服務態度認真麻麻.我地叫咗一個咖哩雞扒飯同牛肉蕃茄烏冬。
之後一路等一路等,呆坐咗半粒鐘先上咗個咖哩飯.一見到個樣已經知奶野,食落果然出事,啲汁杰到成pat屎咁,個味係有喺到,但撈飯一啲都唔好食,想像下咖哩汁撈飯個口感變成薯蓉撈飯,個雞望落係脆脆,但其實乾到不得了,零肉汁,以為自己食緊紙皮,不個佢飯量好足,只係啲汁唔多,去到後期係乾吞白飯食完個咖哩飯,個烏冬都未嚟,想催下個侍應,佢又係態度勁hea,之後等多幾分鐘終於食得.賣相好蕃茄,但個烏冬係無味,佢完全索唔到蕃茄湯嘅味,個牛又係同個烏冬同蕃茄分離咁,乜味都無,三樣食材無好好融合終結:四圍排長龍,而呢到唔洗等係有原因。
第一次食,聽聞食評麻麻,係貪佢有梳化位坐得舒服又近維園,不過試過之後我都覺得真係好一般,寧願食隔離間和民好過。
🥢雜錦鍋燒讚岐手打烏冬 $76⭐️⭐️個湯底都幾清下,只得雞粉味,材料普普通通無乜特別好味,隻雞蛋打爛咗,烏冬算煙韌。
🥢沖繩黑豚餃子芝士鍋燒讚岐手打烏冬(番茄湯底) $64⭐️⭐️番茄湯底相對地較濃郁,但餃子皮非常厚身兼唔肯定全熟未,所以只好放棄個皮,整體嚟講試過就算。
二人共消費:$154
有日放lunch 係銅鑼灣附近見有lunch set 平平地 就走咗入黎食物同想像中一樣$6080 一個烏冬配野飲無咩特別 勝在入面位置較多 唔洗浪費時間等位番茄湯底配烏冬面一向係我既最愛再加塊雞排 雞排煎得香脆 有肉汁 👍🏻配埋杯熱飲 凍飲要加錢 💰另外可以再加錢要小食有餃子 炸雞 中華沙律 etc 揀整體幾好食 銅鑼灣$60 一個lunch set 配飲品CP值都高😃可以坐低唔洗同人逼 都幾好食物上台好熱初頭以為佢麻麻 但驚喜發現比想像中好食 ~
行街行到攰就是旦搵左間餐廳食野,點知原來是中伏野。
吾單只是食物中伏,連員工質素都低。
😵💫炸雞微暖,味道差,沙律醬似係被迫甘一野pat落去。
Not secured👎🏻👎🏻👎🏻豚肉un到咬吾開,又無味,泡菜似係擺左好耐,得個酸字,成碗野擺得落口既就係啲薑。
Not secured👎🏻👎🏻👎🏻加$9既炸餃子,炸到萎縮哂,無咩餡,不予置評。
Not secured👎🏻👎🏻👎🏻員工態度不佳,直行直過,其中一位女員工仲一路行一路將條抹台毛巾甩黎甩去。
🤭
因為我得半個鐘,所以入到手打烏冬店都唔食烏冬,店內人唔係好多,環境清靜三文魚赤丼:因為怕烏冬熱會食唔切,好彩下午茶餐有個三文魚赤丼,呢個無論預備或食都唔需要好多時間😅。
雖然係下午茶餐但一啲都唔hea,三文魚尚算新鮮,而且有醃過嘅洋蔥粒,青瓜絲也清爽,入口鮮甜。
跟餐有個酸汁,加點芥末一起點三,好開胃;餐飲可跟熱柑桔蜜,無加一,下午茶真係抵👍🏻
您對於銅鑼灣餐廳「甘味讚岐手打烏冬」有何comment?
甘味讚岐手打烏冬餐廳詳細資料:
- 甘味讚岐手打烏冬地址: 銅鑼灣告士打道311號皇室堡4樓403號舖 Yummy Delight, Shop403,4/ F, Windsor House,311 Gloucester Road, Causeway Bay
- 甘味讚岐手打烏冬電話: 39070689
- 甘味讚岐手打烏冬價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,烏冬,無肉餐單,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 甘味讚岐手打烏冬 Facebook
更多甘味讚岐手打烏冬相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在馬堡閣內有任何傳播的風險,馬堡閣在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳馬堡閣除了遵守預防及控制疾病的相關規例,馬堡閣同時建議採取以下措施*馬堡閣 黃, 馬堡閣 藍, (馬堡閣 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
甘味讚岐手打烏冬在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內甘味讚岐手打烏冬應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳甘味讚岐手打烏冬建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
甘味讚岐手打烏冬餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳