南亭尚品 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣耀華街38號Zing!2樓
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南亭尚品推介
It’s a real luxury of living in HK to be able to say that NanTei is a good yakitori place that struggles to stand out against the dozens of others in Causeway bay. There are so many cities, even in Asia, where I would be raving about how great NanTei is, and how lucky I am to have such an authentic yakitori joint. Fortunately for me though, HK has a tremendous izakaya scene and I can say without much snobbery that NanTei is actually just fine. You won’t regret going but you also won’t remember it.NanTei’s menu is predominately yakitori with some beef/pork skewers and soup noodles/rice balls. However, unless I missed it, it has almost no cooked food as many Izakaya have (e.g. stews, fried noodles, stirfried plates), so be warned about that.The yakitori list is extensive. I forget all we had but an incomplete list:Chicken with LeeksBacon TomatoBeef TonguePork with Shiso (great!)CornCrunchy chicken cartilage (Nankotsu)Chicken Gizzard Chicken SkinChicken Meatballs (Tsukune)Chicken WingsGrilled Riceballs (EXCELLENT!)All were good but nothing really stood out, besides the pork shiso and grilled riceballs. Décor is typical izakaya, and service was fine (it was a quiet night). Sake list is good but only Iichiko (essentially the Yellowtail Wine of shochu: drinkable but cheap and boring) on the shochu list is a surprising discrepancy I’d thought shochu was growing in popularity. Draft Asahi was good at least. Prices are also what you’d expect, not too far in either direction for this kind of meal.Again, a perfectly decent izakaya that does what it does pretty well. Just don’t expect to be blown away.
銅鑼灣南亭尚品
| 餐廳分店 | 南亭尚品 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,火鍋,壽司,刺身,串燒, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
南亭尚品訂位
南亭尚品位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣耀華街38號Zing!2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。南亭尚品幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐南亭尚品餐單包括有日本菜,火鍋,壽司/刺身,串燒等美食，付款方式有現金付款。南亭尚品優惠
南亭尚品 評價 相片
It’s a real luxury of living in HK to be able to say that NanTei is a good yakitori place that struggles to stand out against the dozens of others in Causeway bay. There are so many cities, even in Asia, where I would be raving about how great NanTei is, and how lucky I am to have such an authentic yakitori joint. Fortunately for me though, HK has a tremendous izakaya scene and I can say without much snobbery that NanTei is actually just fine. You won’t regret going but you also won’t remember it.NanTei’s menu is predominately yakitori with some beef/pork skewers and soup noodles/rice balls. However, unless I missed it, it has almost no cooked food as many Izakaya have (e.g. stews, fried noodles, stirfried plates), so be warned about that.The yakitori list is extensive. I forget all we had but an incomplete list:Chicken with LeeksBacon TomatoBeef TonguePork with Shiso (great!)CornCrunchy chicken cartilage (Nankotsu)Chicken Gizzard Chicken SkinChicken Meatballs (Tsukune)Chicken WingsGrilled Riceballs (EXCELLENT!)All were good but nothing really stood out, besides the pork shiso and grilled riceballs. Décor is typical izakaya, and service was fine (it was a quiet night). Sake list is good but only Iichiko (essentially the Yellowtail Wine of shochu: drinkable but cheap and boring) on the shochu list is a surprising discrepancy I’d thought shochu was growing in popularity. Draft Asahi was good at least. Prices are also what you’d expect, not too far in either direction for this kind of meal.Again, a perfectly decent izakaya that does what it does pretty well. Just don’t expect to be blown away.
週末又是me time 的時間，今天要試試這間曰式餐廳。
餐廳裝修以曰式為主，設有窗戶卡座。
有聞這家是串燒為主，但整個午餐餐牌也沒有串燒食。
追問店員之下，午餐正在轉新menu, 而串燒午餐亦只有牛舌串燒提供。
午餐大部分以刺身飯為主，由$108$258， 而熟食定食分別有鳗魚飯$98同吉列豚肉飯$78，走中價路線。
牛舌午餐$98，包提子特飲一大杯。
提子特飲味道清甜，紫紫地色，有D似巨峰葡萄的味道。
等了二十分鐘，終於有得食了！這定食有四串串燒，其中兩串牛舌，一串冬茹和一串雞肉棒。
牛舌燒得帯鹹香，雖然不是十分厚，但食落juicy彈牙。
而免治雞肉捧沾上生雞旦豉油，又幾好味噃，甜甜地又滑滑質感；冬茹燒得香軟多汁，清清地，正好平𧗽下剛才濃味的肉食。
把剰下的旦汁拌白飯，再喝下帶鹹味的面豉湯，以九十八元的串燒定食算不錯了。
上到去只有3,4座客人。
13:22到場order,告訴我要等半小時，問我趕不趕，我說好的30分鐘就30分鐘。
我等了30分鐘，我看有一半已經裝好包裝，我也一直沒問，就是看了他們一下，過了45分鐘，我也忍耐不住了，過去問他還要多久呢？告訴我還差一串未得，好的，我回去再坐10分鐘，再過去問，還要4,5分鐘...我已經不想等了，自己放棄了串，離開時，差不多一小時了...價格當然不便，$58$98/串，都是很小很小的一串。
味道，當然不好了，在盒內焗了230分鐘，只是很靱、很多倒汗水(我諗如果是熱的話味道應該還可以。
服務態度基本不錯的，就是廚房不太懂得協調，而且我真不知道串燒是需要一串一串的來燒，燒完最後一串，基本前面全完蛋，可能只可以堂食。
外賣加一照收，但這質量實在說不過去⋯⋯⋯等完了小時，基本全身都是煙味
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南亭尚品餐廳詳細資料：
- 南亭尚品地址: 銅鑼灣耀華街38號Zing!2樓 Nan Tei Premium, 2/ F, Zing!,38 Yiu Wa Street, Causeway Bay
- 南亭尚品電話:
- 南亭尚品價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,火鍋,壽司,刺身,串燒,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 南亭尚品 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在富臨火鍋海鮮酒家內有任何傳播的風險，富臨火鍋海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳富臨火鍋海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，富臨火鍋海鮮酒家同時建議採取以下措施*富臨火鍋海鮮酒家 黃, 富臨火鍋海鮮酒家 藍, (富臨火鍋海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
南亭尚品在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內南亭尚品應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳南亭尚品建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
南亭尚品餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳