南京東路 銅鑼灣
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南京東路推介
昨天去過中央圖書館欣賞書畫展後，在皇室堡找館子吃午餐，選擇客人很少的「南京東路」，剛巧有優惠時段有七折。嫩雞濃湯煨麵$52，大家看見去皮雞胸肉丁是不足十小粒，配切粒粒的爽脆小棠菜，和麵條。真是適合我胃納細的人士，也符合少肉的要求。最喜歡是那濃郁味鮮的濃湯，全碗麵精華是濃湯，喝上八成多！加埋名茶$7，真係成肚水，本想吃甜喫~~豆沙窩餅，太飽，罷了！七折後盛惠$49，離開店鋪，依然得幾枱客人。
銅鑼灣南京東路
| 餐廳分店 | 南京東路 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 京川滬,中菜館, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
南京東路訂位
南京東路位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣告士打道311號皇室堡2樓203-204號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。南京東路幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐南京東路餐單包括有京川滬,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。南京東路優惠
南京東路 評價 相片
昨天去過中央圖書館欣賞書畫展後，在皇室堡找館子吃午餐，選擇客人很少的「南京東路」，剛巧有優惠時段有七折。
嫩雞濃湯煨麵$52，大家看見去皮雞胸肉丁是不足十小粒，配切粒粒的爽脆小棠菜，和麵條。
真是適合我胃納細的人士，也符合少肉的要求。
最喜歡是那濃郁味鮮的濃湯，全碗麵精華是濃湯，喝上八成多！加埋名茶$7，真係成肚水，本想吃甜喫~~豆沙窩餅，太飽，罷了！七折後盛惠$49，離開店鋪，依然得幾枱客人。
香港物價指數高企，鋪租不斷上升，幾個月沒到銅鑼灣的皇室堡，內裡食店和格局又完全不同了，雖然轉換是為了帶給顧客新鮮感，但有時也想要點不變...跟朋友走著走著，看到「南京東路」不算多人，心血來潮想吃頓中菜。
AW未去過南京，「南京東路」吃的是京滬菜，餐廳日式的裝修，有點像茶樓的感覺。
打開餐牌，有AW最愛的小籠包，當然不容錯過。
鍋貼皮脆內軟，加上內裡盛載著肉汁精華，口感一流! 至於排骨擔擔麵，麵線有咬勁，而且排骨炸煮時間也恰好，不會太乾身；另外口水川雞的賣相很不錯，味道表明是「兩個辣」，要是不吃得辣可以算醉雞；無菜不歡的AW選了火腿津白，火腿和津白配起來不會太咸，味道適中，津白也很嫩滑。
總括而言，食材很新鮮，而且烹煮火喉獨到，很滿足的一頓晚飯!菜式種類不算多，但勝在美味有水準不算大的食店，相信黃金時間需要排隊輪候口水川雞，的確很辣，不過惹味排骨擔擔麵，麵線有咬勁，而且排骨炸煮時間也恰好小籠包水準屬於正常，不過不失火腿津白—津白很嫩滑，火腿不會太咸鮮肉鍋貼—皮脆內軟，加上內裡盛載著肉汁精華，口感一流
因為避雨，入左去皇室搵食宮寶雞丁，辣椒多過雞樟木煙燻鴨，隻鴨得骨冇肉小籠包，淡而無味燻蛋，同烚蛋一樣，完全唔合格。
咁都可以比客食。
酒釀丸子，鹹的 真係唔明點解其它食評可以話好食
下午茶3點多,係皇室堡看看有什麼抵吃,黎到南京東路,但在外面看以為他們下班時段,細問一下原本4點前還可有野食,而且優惠時段11至4。
入座發現祇有2枱人,我們選了兩個擔擔麵,包括四川擔擔麵及黃魚擔擔麵,再加上紅油炒手及小籠包。
四川擔擔麵湯底不錯,唔算太辣,而且麵質爽口。
黃魚擔擔麵湯底鮮味,充滿魚湯美味,而且黃魚沒有魚骨,但個人口味,都是喜歡較濃的四川擔擔麵。
小籠包肉汁不錯,但肉質一般。
紅油炒手以為很辣,原來係帶有甜味,都幾特別。
整體來說是唔錯的地方！
大家相約新年前食餐飯聚聚舊，要等齊人夾日子都是一件相當困難的事，你知麻？人長大了總有很多事各有各忙。
地方由發起人提議去銅鑼灣南京東路，令人不期然聯想到上海的南京東路。
店舖以滬京川菜式為主，揉合外省菜及新派風格於一身，以獨特烹調手法製作出獨有口味。
環境光潔舒服，一行11人總要找個寬敞的地方傾談，這裡融合現代與舊派老上海的元素，而且不限時間，非常有彈性。
人多好辦事，菜單由發起人他們點好了，小妹坐定定等食好了，不用煩惱！鮮肉小籠包x3 $32，每客有4粒，小妹小心翼翼夾起來，以免穿破便白費心機了。
表皮不算太厚，豬肉做餡，肉汁少做不到爆汁效果。
杭州尖椒牛肉$78，滿滿的粒粒紅椒，看上去好像很辛辣的樣子，不吃牛的小妹就免了。
食物上枱速度很有效率，菜色一道接一道，繼續四喜烤麩$38小碟，內有黑木耳、花生、烤麩等，烤麩咬落很彈牙亦很濕潤。
生煎包$27，一客3個，包痴怪小妹不客氣獨佔一個，底部略略煎得金黃香脆，撒滿點點芝麻粒的表面則軟綿綿，內裡混合豬肉，比例剛好。
葱油香麻餅$32每件，金黃的表皮炸至脆卜卜，內裡鬆軟的面包微熱，混有少許香葱粒，好吃！蒜泥白切肉$48小碟，肉片太過單薄，將淡而無味的豬肉片沾上醬汁，都發揮不到作用。
乾煸四季豆$60，豆身顏色不夠翠綠，經炒過後更感油膩，味道亦偏太鹹。
雪菜肉絲炒年糕$65，片狀的年糕加入雪菜肉絲同煮，煙韌有口感，是清新帶健康的選擇。
火腿津白$68，浸上濃湯的津白菜更顯得入味，火腿帶鹹香味道，連帶津白都沾上肉味。
京式賽螃蟹$70，嫩滑的蛋白混入蟹肉，直接滑入喉嚨，還有伴菜的西蘭花，很快被掃清的一道菜色。
老上海炒飯$70，小妹好努力與枱面其他餸菜搏鬥著，不嗅米氣的小妹只是象徵式畢2羹淺嘗，都沒留意甚麼味道…咸肉百頁小棠菜$68，百頁就像豆結，打了一個結，咬落有點像腐竹，但比腐竹結實煙韌，小棠菜索盡湯汁精華，幾好吃！砂鍋濃湯餛飩雞$118，侍應會幫忙分配，惹味十足的老火湯，喝下不渴喉，雞肉會原隻分開碟上，要食就要自行撕開，雞肉鮮嫩，味帶感香，令人不期然想添加一碗湯。
椒鹽小黃魚$42每條(2條起)小黃魚，另有剁椒蒸/雪菜肉絲蒸，魚身入油鍋輕燙炸至金黃色，不單皮脆肉滑，還保留小黃魚的原汁原味，可是不太懂夾魚的小妹只是淺嘗。
紅油抄手$32/6件，沾滿辣油的雲吞帶點辣，雲吞滑溜入口，包裹混合的豬肉餡，小妹今天吃豬肉真多！紅燒走油圓蹄$218每隻，元蹄入味鬆化，最吸引是像花膠般的皮，骨膠原十足，十分惹味，伴有不少西蘭花，減去油膩感。
夾夾埋埋大大小小差不多20道菜，包括有些重複的，真誇張！小妹吃得當然飽~最遺憾是吃不到招牌的南京烤鴨。
話說發起人訂枱順便落訂烤鴨一隻，當我們到場時忽然有侍應走過來問我們要不要烤鴨？剛好餘下一隻，我們說不要了，因為我們早就下訂烤鴨，誰不知…不一會的時間經理就過來說我們普沒有下訂，而剛才那隻烤鴨已被隔離枱客人要了。
真激氣！好明顯那隻烤鴨就是我們下訂的那隻，員工之間缺乏溝通，還氣壯直言地說我們根本沒有下訂，如果查回錄音便可知得一清二楚，不過我們並沒有追究，只是另叫別的食物，廢事大家吃得不開心。
您對於銅鑼灣餐廳「南京東路」有何comment？
南京東路餐廳詳細資料：
- 南京東路地址: 銅鑼灣告士打道311號皇室堡2樓203-204號舖 Nanjing Dong Lu, Shop203-204,2/ F, Windsor House,311 Gloucester Road, Causeway Bay
- 南京東路電話:
- 南京東路價錢: $101-200
- 分類: 京川滬,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 南京東路 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在幸福鳥 (太古城中心)內有任何傳播的風險，幸福鳥 (太古城中心)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳幸福鳥 (太古城中心)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，幸福鳥 (太古城中心)同時建議採取以下措施*幸福鳥 (太古城中心) 黃, 幸福鳥 (太古城中心) 藍, (幸福鳥 (太古城中心) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
南京東路在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內南京東路應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳南京東路建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
南京東路餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳