八寸酒食 串燒 私房料理 銅鑼灣
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八寸酒食 串燒 私房料理推介
呢間係銅鑼灣既日本菜,望落格調幾高級。有個最出名既前菜,一份九格九款小食,都唔錯既,中間個鮑魚好食浸得幾入味,食完好開胃。最好食係燒帶子,夠鮮調味亦較得幾好。不過就有啲偏貴啦。但質素係返到既~
銅鑼灣八寸酒食 串燒 私房料理
餐廳分店 | 八寸酒食 串燒 私房料理 |
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地區 | 銅鑼灣 |
電話訂位 | 39070204 |
餐單 Menu | 日本菜,串燒,私房菜, |
人氣指數 | 548 |
價錢幾錢 | $201-400 |
八寸酒食 串燒 私房料理訂位
八寸酒食 串燒 私房料理位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅13-15樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。八寸酒食 串燒 私房料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐八寸酒食 串燒 私房料理餐單包括有日本菜,串燒,私房菜等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 39070204 查詢訂座。八寸酒食 串燒 私房料理優惠
八寸酒食 串燒 私房料理 評價 相片
呢間係銅鑼灣既日本菜,望落格調幾高級。
有個最出名既前菜,一份九格九款小食,都唔錯既,中間個鮑魚好食浸得幾入味,食完好開胃。
最好食係燒帶子,夠鮮調味亦較得幾好。
不過就有啲偏貴啦。
但質素係返到既~
等二次食,食物水平相當之好,服務都非常好。
重點推介係牛舌,非常出色,另外海膽漢堡都係非常之好,但唯獨拖羅有少少根,可以改進。
整體黎講,係絕對值哩個價錢,如果係慶祝既話,一定健議你黎哩到試下!
已經來過這裡多次了,上年生日還在這裡慶祝呢,現在再來,水準依然保持到。
環境: 傳統的日式居酒屋的裝潢配上柔和的燈光。
餐廳有上下二層,下層有吧枱,適合三五知己過來聚餐。
服務:服務員都非常親切,笑容滿分,還邀請我們嘗試新菜式呢。
食物:雖然是串燒,但魚生卻不遜色,而招牌「一囗帶子加海膽」真的超正,一口把它的鮮美溶在口中,很有滿足感!店員請我們試吃的炸乳鴿也非常之香脆,一點也不油膩,不知道現在推出市面了沒有。
但遺憾的是招牌牛舌串燒有點失望,太「銀」了,咬不爛。
總結:想找價錢合理,又想吃新鮮的魚生和野味的串燒,不妨來這裏試一下。
約了朋友21:30才在銅鑼灣吃飯,所以選擇了試八寸!原本一心想吃海膽帶子堡和蒜蓉燒大蝦,可惜太好賣,沽清晒了😭😭!員店服務有禮,主動推介食物給我們。
食物質素都幾好!
今日為左同女朋友慶祝拍拖三週年,一個月前特登訂定枱去食女朋友最喜歡既魚箐石壽司,但係去到既時候佢地居然話啲魚生無晒,只有三文魚同油甘魚同埋燒物,一位疑似老闆解釋話通常星期五有飛機到,星期五六就會賣晒,星期日無機到通常無魚生等食材,其實呢度刺身作為其中一樣主要食物,無貨點解唔早啲講?早啲講我都可以轉地方,去到先同我講所有刺身都無...真係坐左係度...最後只係食左客帶子漢堡、燒牛舌、茄子同冬菇,個人感覺咁樣做生意唔係咁有誠意,既然食材有固定供應時段就應該要比人知道,人地plan好晒成個月前訂枱,滿心期待去到一句唔好意思就要人地失望,我地唔係咩有錢人家,一年係大時大節先會去食餐好,呢餐我女朋友期待左好耐,估唔到最後會咁失望...食物係唔差,但係坐係吧枱見住幾隻烏蠅仔飛黎飛去有啲唔開胃,店員不停講唔好意思,當佢有禮貌。
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八寸酒食 串燒 私房料理餐廳詳細資料:
- 八寸酒食 串燒 私房料理地址: 銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅13-15樓 Hassun Grill & Bar, 13-15/ F, L' Hart,487-489 Lockhart Road, Causeway Bay
- 八寸酒食 串燒 私房料理電話: 39070204
- 八寸酒食 串燒 私房料理價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,串燒,私房菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 八寸酒食 串燒 私房料理 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新天地蘇杭菜館內有任何傳播的風險,新天地蘇杭菜館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新天地蘇杭菜館除了遵守預防及控制疾病的相關規例,新天地蘇杭菜館同時建議採取以下措施*新天地蘇杭菜館 黃, 新天地蘇杭菜館 藍, (新天地蘇杭菜館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八寸酒食 串燒 私房料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八寸酒食 串燒 私房料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八寸酒食 串燒 私房料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
八寸酒食 串燒 私房料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳